待二人在茶室坐定后，胡利开往桌上的茶壶里加了些茶叶与热水。
“不知大人所为何事？”
沈筝也不想与他绕弯子，此时成与不成，她只能说尽力而为。
“看胡掌柜也是爽快人，我便打开天窗说亮话了，我今日是为粮价而来。”
她面前的胡利开一听这话，便懂沈筝的意思了，不过他开门做生意的，不赚钱还做什么生意？
他一脸苦相朝沈筝说道：“大人稍等。”
说完他便在一旁的书架上翻找了起来，而后取出了一沓账册模样的东西。
“这是小的店里的进货册子，劳大人过目，这粮价不是小的想涨，是小的不得不涨啊！”
沈筝将账册推了回去，她其实并不用看这册子便知道，这粮价确实是处处都在涨，并不是这胡利开黑心。
“粮价都在上涨我是知道的，今日我来是想胡掌柜做一无本生意。”
胡利开听了沈筝的话面露疑色：“不知大人说得是何生意？”
尽管沈筝心中再没底，可此时也不能表现出来，她正色道：“如今县里在挖沟渠，胡掌柜应当知晓吧？”
胡利开点了点头：“自是知晓，不久前大人浩浩荡荡地招工，那待遇好得，我家的伙计都想去了。”
“那胡掌柜可知为何我要大肆修沟造渠？”沈筝继续问道。
“这……”胡利开皱眉想了想：“小人不知，还望大人解惑。”
“我想让县民们都种上水稻。”
水稻？胡利开这时觉得眼前的女子虽为县令，却终究没多少见识，他们这同安县，就算种上了水稻，可那收成却和其他粮食相差不多。
她如今大肆挖沟修渠，就算真种上了水稻，不也是吃力不太好吗，大家的口粮从几百斤豆子变成了几百斤水稻，有何区别？
终究是女子见识短浅了。
沈筝一直盯着胡利开，注意着他面上的表情，此时她读懂了他心中的意思。
觉得她吃力不讨好是吗。
“胡掌柜可是觉得水稻亩产极低，就算县民们都种上了水稻，同样也是要饿肚子的？”
胡利开此时有点尴尬，暗道自己今日竟将心思写在了脸上。
他嘴上可不敢承认：“小人并未。”
沈筝朝他了然一笑，他怎么想的不重要，不是吗？
“可若我说，这水稻良田亩产，最低八百斤呢？”这个数沈筝还是往低了说的，系统面板上可是显示的一千二斤。
“什么？！”胡利开先是一惊，后便觉得沈筝在和他说梦话。
“大人别逗小人了，这世上哪有八百斤亩产的水稻，小人开粮铺多年，就说这市面上最好的水稻种子，亩产才堪堪两百斤。”
八百斤，别说他了，任谁都不信！
胡利开将茶壶中泡好的茶斟给了沈筝：“大人还是喝茶吧。”
沈筝看着他的反应，暗自叹息，不怪胡利开不信她，她如今空口白牙，让人如何信她。
就是不知王广进手里是否还有杂交水稻的种子。
沈筝端起了茶盏，轻抿了一口：“胡大人经营粮铺多年，若只看稻谷种子与秧苗，能否估算个大概亩产？”
胡利开皱眉，他估摸着是可以的，可他也怕自己终日打雁，终被雁啄。
可他看着眼前的女子，好歹也是个县令，自己若是太不给她面子，往后自己日子怕是也不好过。
他只得点了点头：“只看秧苗应当就可以了，大人是想让小人帮忙看看？”
沈筝开口应是，能看便好，让她心中有了些许把握。