这个问题何雨柱早就有了答案，在这个年代当个工人老大哥他不香吗！天然就有一层保护色。自己不为高薪所动毅然留在厂里，所有人提到他何雨柱都会竖大拇指。一个好名声是拿钱买不来的，被提拔重用是早晚的事，要不是因为年龄小，估计这次就已经被提起来了。“奶奶，我当然是留在厂里了。哪儿给的钱多就去哪儿，那我成啥人了。”聋老太作为烈属还是有思想觉悟的，听到何雨柱的话激动的说“好，好！不愧是我的孙子！”
第二天王主任来到食堂，准备和何雨柱好好聊聊。还没等他开口何雨柱直接就说“王叔，我会留在轧钢厂！我不是那种见钱眼开的人。请您转告厂领导我会继续努力工作的！”王主任张了半天嘴，准备好劝何雨柱的各种说辞一句没用上。最后用力拍拍何雨柱的肩膀“王叔没看错你！”
后厨，只要何雨柱开始炒菜，旁边就围了一群人学习观摩。何雨柱也不藏私，大大方方的让大家学习，还给大家讲一些炒菜的小技巧“使用调料的顺序：砂糖、盐、醋、酱油、味精。煸炒食物时要快速调味，砂糖、盐可以撒在食材上，酱油、酒则应从锅边淋下。…”后厨众人对何雨柱的人品无不佩服。
中午吃完饭，何雨柱准备打扫卫生，一群人上来抢着干“何师傅，哪有让大厨干这些的。您歇着，我们来。”“就是！何师傅，以后这些活我们干！”就在这时，轧钢厂门卫走了进来“何雨柱师傅，东大门有个萃华楼的师傅找你，说有急事。”
何雨柱跑步赶到轧钢厂东门，“何雨柱，我是萃华楼的刘建。侯师傅找你有急事，请你现在就过去！”何雨柱连忙答应“没问题，我去请个假，半小时内赶到萃华楼。”
何雨柱向王主任请假说去萃华楼饭庄，把王主任紧张坏了，说什么都要和他一起去。两人骑车赶到萃华楼，直接被带上二楼。见到侯师傅，何雨柱给王主任和侯师傅相互介绍，只是何雨柱介绍王主任时，说是他的叔叔。
落座后，侯师傅问“雨柱，拜师之事你考虑的怎么样了。”何雨柱恭敬回答“已经和奶奶商量过了。我愿意拜侯师傅为师，一日为师终身为父！”侯师傅抚掌大笑“好，能收你为关门弟子，我心甚慰！本来应该办收徒宴告知同行的，但是昨天接到通知我要被派去做驻外使馆的主厨。后天去封闭培训，一个月以后出发，所以才急着把你叫来。”喝了口茶，侯师傅继续说“刚好你的长辈也在，萃华楼的鲁菜大师崔师傅、王师傅也都在，今天就把收徒仪式办了。”
给祖师爷上了香，在两位鲁菜大师的见证下，何雨柱恭恭敬敬的给侯师傅磕了三个头，然后单膝跪地给师傅敬茶。侯师傅早年丧偶，膝下只有一子叫侯刚，是何雨柱的大师兄，去轧钢厂的刘建是何雨柱的二师兄。
拜师是要有拜师礼的，可事发突然何雨柱没有准备。灵机一动，何雨柱装模作样的打开书包从空间里取出了墨玉的旋龟镇纸。虽然是文房用具，但是乌龟代表长寿寓意很好。侯师傅看到何雨柱连拜师礼都早早准备好了，心中更是高兴。侯师傅给何雨柱这个关门弟子也准备了一份礼物，一套定做的“王麻子”刀具，一个笔记本。刀具是侯师傅早些年给自己定做的，现在便宜何雨柱了。