叶锦云吃完饭之后,叶子晨主动把碗接了过去,去厨房洗了洗。
叶锦云则和徐氏和二哥说着卤猪下水的事情,二人听说要做猪下水,和叶子晨听到自己要买猪下水时的表情简直如出一辙,“哎哟哟,不愧是有血缘关系的人啊。”叶锦云心里感叹道。
不过二人最终还是被叶锦云说动,大哥从洗过碗之后便躲在了自己的房里,想着那恶心的猪下水,叶子晨决定今天下午不再从屋里出去了。
叶锦云拿出被洗的没有一丝异味的猪下水,徐氏和叶子光都以为自己看错了,这个猪下水怎么不臭。
看着二人眼中的疑惑,叶锦云便说了自己吃饭前出去就是为了洗猪下水,顺便说了洗猪下水的方法。
徐氏听见洗猪下水时用面粉洗的时候,顿时心疼的不得了,但是看着女儿那兴致勃勃的模样,也不忍心出言训斥。
叶锦云让徐母把猪下水都切一下,又让二哥去烧水,自己去准备卤猪下水的大料。
在自己买过猪下水之后,叶锦云就又央求大哥和自己去店里买大料,到那才发现这些东西只有在药店才有卖,两人又转回了济仁堂买了所需要的大料。
“这个世界的人只知道这些大料是药材,不知道还可以做食物,看来,自己又多了一项筹码。”
叶锦云配置好了大料,徐氏也将猪下水切好了,叶锦云麻溜的将猪下水先焯了一遍水,随后又加入大料和所需要的配料和猪下水一起煮,大致过了一个时辰之后,基本上已经卤好了,此时猪下水的香味早已飘满了整个院子。
正在烧火的叶子光最先忍不住了,“小妹,什么时候才可以好?”
看着二哥那猴急的样子,叶锦云不禁“噗嗤”笑出了声,“不要急,二哥,马上就好了。”
徐氏比叶子光也好不了多少,但是碍于自己是大人的面子,也不好意思多问,“没想到这令人嫌弃的猪下水能做出这么香的味道。”
“是啊娘,您不知道,这卤猪下水只是一种吃法,猪下水还有很多种吃法呢,下次我再给你们做,这次我们先尝尝卤味的。”叶锦云得意洋洋的回道。
看着女儿那得意的小模样,徐氏忍住嘴角的笑意,“好,娘等着你给做其他好吃的。”
坐在屋里的叶子晨在闻到香味之后,早就忍不住了,但是想到那臭恶的猪下水,生生的止住了想要出去的脚步。
在猪下水做好的那一刻,叶大山也从外面做工回来了,还没有进家门口就闻到了浓郁的香味,想着定是宝贝女儿在家做什么好吃的东西了,便加快了几步进了厨房。
“爹你回来了,”叶锦云率先看见站在门口的叶大山。
“又做什么好吃的了,这么香。”叶大山开口询问道。
“爹,你等一下就知道了,一会有好吃的哦。”叶锦云调皮的说。
“二哥,你去把大哥叫出来,你们去给牛大叔和里正他们送过去些,他们没少帮咱们家的忙,至于娘,您去给王大婶送过去一些吧,我想偷个懒,”叶锦云和徐氏撒娇道。
“好,都依你,”徐氏点点女儿的小鼻子,满口答应。
叶大山看见眼前温馨的一幕,只感觉心里暖暖的,仿佛在此刻自己一身的疲惫一扫而光。
叶子晨最终还是不情不愿的被叶子光磨了出来,最主要的还是自己心里也好奇那猪下水能做出那么香的味道。
在看到被煮的红彤彤的的卤味,再加上香味冲击着自己的鼻子,再也想不到这是那些恶心的猪下水,便放弃了抵抗,和老二一起去送猪下水。
看着挺多,送出去后就剩下一小部分了,等众人回家,叶锦云又烧了个蘑菇汤,一家人围在一起美美的吃了一顿。
刚开始叶大山还不太敢吃,看着吃的香喷喷的众人,也忍不住诱惑,尝了一下口,便再也忍不住了。
饭后,叶锦云掏出了100两银票,说了事情的原委,众人又是惊的说不出话来。
徐氏死活不收银票,在叶锦云的软磨硬泡之下,最后将银票给收了起来。