二次炸过的油不健康。但是他们每天吃的油太少了。不健康比营养跟不上更严重。
有才点了点头,按照她的指示,将油全部倒进去。
六成油温,将花生倒进去。
“一定要小火,慢慢地搅动。要不然会粘锅。炸花生要有点耐心。”张秀花看向他,“你能做到吗?”
虽然才认识有才没几天,但是张秀花对有才有所理解,这孩子容易冲动,不是很有耐心。
有才却郑重点头,“放心吧。我肯定不会让它糊。”
张秀花便坐到旁边,在洗澡桶里放满水,然后将脏衣服全部扔进去,“来!自己的衣服自己洗。每人奖励十颗花生米。”
听到有花生米,孩子们全坐过来,不管会不会洗,但是学学总是会的。
继林也学得有模有样。
李建国有些好笑,拿着珠珠换下来的衣服,也坐在边上跟着一块洗。
“孩子太多了,如果我什么事情都自己包办,那得把我累死。我要培养他们独立自主能力。”张秀花向李建国解释。
李建国点点头,“也挺好。我们军人也都是内务自理。谁也不是生下来就会洗衣做饭。”
张秀花笑了。只要他不觉得她苛待孩子就行。
等他们洗漱完,李建国瞧了一眼,有的没搓干净,他想帮孩子复工,张秀花却按住他的手,冲孩子们翘了大拇指,“你们太棒啦!居然自己会洗衣服。”
孩子们昂着小脑袋,争先恐后地说,“这有什么难的。我一学就会。”
“是啊。这个太简单了。”
张秀花这时才指出洗得不干净的地方,“就是有一点小瑕疵,如果搓几遍,会更完美。”
孩子们见衣服没洗净,立刻上手搓,搓完后还献宝似地拿给张秀花检验。
张秀花就会将孩子们大夸特夸,哄得孩子们眉飞色舞。
李建国有些好笑,但还是没说什么,将大木桶里的水全部倒掉,又装满新桶。
这家有一点好,不用去别人家打水,自家就有洋井。
李建国倒满水,他们开始漂洗自己的衣服,涮了两三遍,确定没有沫子,自己晾到外面架子上。
等这些孩子洗完衣服,花生早已炸好,就等着他们开吃呢。刚挖出来的花生水汽大,比晒干的花生炸得慢,火还得小,要不然很容易炸糊。
盛出来后,撒了点糖拌匀就可以吃了。
张秀花先给有才数二十颗,然后又数十颗给宝林。再给其他孩子(除了珠珠)每人十颗。
宝林和有才急了,忙凑过来,“我们也可以自己洗衣服。”
张秀花便又数了二十颗出来放到旁边,“那等你们把衣服洗完了,我再分给你们。”
宝林和有才终于满意,“好!”
接下来张秀花便将孩子们叫到一起,围着炕桌,每人一颗这样轮着来。
当她将一颗花生放到李建国面前,他摆摆手,“不用了。我不吃。”
他一个大男人怎么能抢孩子的零嘴。
孩子们也全部望过来,显然都在惊讶为什么分给爸爸。
张秀花正了神色,“当然要分给爸爸。他也是这个家的一员。他也爱吃花生。”
这理由成功说服有才,其他小家伙们也点头表示赞同。
继东忙补充,“那姑姑也得分。”
张秀花露出孺子可教的表情,“对!我也爱吃花生。”
继林站起来,“妈妈,你也洗衣服了,你也得分十颗。”
有才举手,“爸爸也洗了。”
于是张秀花为了保持统一,又给她和李建国各分了十颗。