晚上。
老爷子正挥舞着锅铲炒最后一道菜，见宋晚倚靠在门边上，目光频频看向他。
于是朝宋晚瞪了一眼，“看什么看！”
“哎呦，当然是看我们家的俊老头了。”宋晚谄媚的笑着，“看看这做饭的气势！
瞧瞧这红烧小排做的，色泽红亮！
不愧是咱国营饭店的大厨！”
宋晚围着老爷子转了一圈，开启夸夸模式。
被彩虹屁暴击的老爷子顿时笑眯了眼，一脸自豪的说：“那可不，也不是谁都能比得上的！
想当年为了学这手艺，付出了多少。
你爷爷我啊，一辈子的聪明劲都用在这上了。”
老爷子一脸感慨的回忆着当年的艰辛。
当年被卖进大户人家时，老爷子也才17岁，正当年轻呢。
管家见他长得有点小俊，本来想着把他安排到少爷身边伺候的，但就这身板也忒瘦弱了，以少爷那活泼劲还不够折腾的，想了想也就作罢。刚好大厨房那缺个烧火的，于是就把他丢后厨去。
大厨房里两个大厨，分别为张大厨跟李大厨，还有一个翁大娘是做甜品糕点的。
李大厨主做面食，而张大厨就不得了了，听说他师傅祖上是做御厨的，擅长各种菜系。但他为人有点小心眼，又把这手艺看的紧，轻易不外传。
当时得知管家给他们安排了一个小伙子，就哪哪看不顺眼。本来是想要个烧火丫鬟的，这样不怕手艺被学了去。哪知来了个男的，做个菜还得时时防备着，你说他能开心吗？
所以在接下来很长一段时间里，对着老爷子眼不是眼鼻子不是鼻子，时常朝他大骂着，脏活累活都丢给他，还戳窜着另外两位大厨一起。
本来李翁两人对于这新来的小伙子没那么多意见的，但架不住张大厨一直在耳边嗡嗡嗡的，也不好下他面子，于是就答应了张大厨。
老爷子原本以为以后只能逆来顺受了，却在一个雨夜迎来了转机。
当时老爷子起夜，听着外面传来的声音像是下起了瓢泼大雨。
他忽然想起厨房走廊放着翁大娘第二天要用的食材。他赶忙跑过去一看，果然，这雨飘进来打湿了一小部分食材，这会儿要是没人收起来，照这雨下的趋势铁定都会损坏掉。他只好把这些全挪到厨房里。
弄好后他就打着伞准备再回去睡会儿，却没想到在路过两位大厨房间时，隐隐听到李大厨房间里传出一阵敲击的声音，他本不想管的，毕竟在规矩森严的大户人家里好奇心太重是会要了小命的！
就在他提脚准备离开时，屋里突然传来一声巨响，伴随着李大厨的闷哼声。他这时也顾不得好奇不好奇的问题了，赶紧推开门。
他太清楚这声音了，当初他爷就是因为从床上摔下来后没几天人就没了。他当时刚好端着熬好的药进来，却亲眼目睹了他爷摔下来时脑袋碰到了地上凸起的石块，鲜血瞬间喷涌而出！他为此印象极其深刻。
依着闪电划过而照亮屋子的瞬间，他这才看到了屋内的情况。果然像他想的那样，李大厨正躺在地上，生死未知。
他赶忙点起灯，上前细细一看。只见李大厨面色潮红，额头滚烫，还伴随着轻微的抽搐。
他突然想起小时候家里有用过酒给他降温，于是又跑回厨房抱着一小坛子的酒过来，拿出一块布，把布沾湿，分别涂在额头，腋下以及四肢等部位。