人口肉质鲜嫩,哪有什么发柴的迹象?
腌制的时间过长?这明明就是非常入味啊!
下一道菜,吉士虾球。
莫老吃了之后只觉得肉质Q弹爽口,甜味适中,已经达到了非常高标准的厨艺了。
直到最后一道菜的时候,莫老终于明白了萧白的意思了。
这是故意不让呆妹骄傲啊!
而呆妹也绝对是个好苗子,自己的衣钵有传承了!
想到这,莫老冲着萧白拱了拱手。
“师叔说的不错!天赋不错,不过还得多练习!呆妹, 你可愿意成为我的门生?”
呆妹老爸坐在一旁听到这话激动的恨不得抓着呆妹就让她磕一个。
呆妹欣喜万分,立刻起身长躬作揖:“我愿意!弟子呆妹,见过师傅!”
“哈哈!好好好!以后你就跟着我学习厨艺吧!”
接着,莫老看向萧白,眼神里面充满了感激。
【叮,来自莫林的崇拜值+50!】
莫老轻轻的将呆妹搀扶起来,表情当中写满了满意的神色夸赞道。
“没想到你小小年纪厨艺就已经如此的高超了,我真的是一点都没有看出来!尤其是最后的那道吉士虾球更是已经达到了五星级酒店的标准了!”
呆妹听完之后顿时脸上一红。
“师父……其实……其实那道菜是萧白大师做的。”
此话一出,莫老顿时满脸震惊。
“这……我就说为什么那道菜让我至今还有点回味,原来……”
萧白摆摆手道:“好了莫老,这件事情就不必再说了!以后好好的将手艺传下去吧!这姑娘……真的很有天分!”
此时的萧白更加确定了这崇拜值的多少跟一个人的手艺有关系了。
不过他却并不打算收徒,因为他知道,这个世界上的厨艺,并没有表面上的这么简单。
……
沙市美食大赛算是本地的一个特有的美食活动。
这一活动的重要性对于本地的美食餐厅以及各种小吃以及高端的美食都有着很大的影响。
虽然这是一个面向沙市所有的美食餐厅的,但是门槛却是不低。
想要进入比赛的海选阶段就要拿出非常不错的东西才行。
因此,在这半个月的时间当中,无数的大小美食餐厅拿出了各自的看家本领去挑战这次的美食大赛的海选。
可是能进入复赛的就非常少了。
本着去粗存精的想法,组委会设置的门槛是相当的高,比赛也一共分为了四个环节。
第一个环节海选,然后是复赛,接着是四强,最后是四家饭店进入决赛。
由现场的十个评委共同打分,得分最高的将成为本次的冠军。
冠军的封赏还是比较高的,除了能够拿到大量的奖金之外,还有将荣获本地的三星美食餐厅的称号。
要知道,沙市本来就是一个各种美食汇聚的城市,要想在其中崭露头角是非常难得。
加上沙市本地对于美食的宣传力度是非常大的,一家三星美食餐厅将意味着餐厅就已经步入了高端美食的行列当中。
所以,美食大赛开启的第一天的时候,整个沙市的热闹场景堪比过年。
……
美食大赛最终角逐到了最后一天。
据说今天能进入最终决赛的四家饭店在整个沙市都算得上是非常出名的饭店了。
其中周宏的轩林记也成功的入围四强,准备第三次冲击三星美食餐厅的称号。
虽然这一次他依旧是信心满满的来,在媒体采访的时候却没有了之前的那种傲气冲天的样子,而是变得谦恭了不少。