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第4章

三人聊起了山寨東西,話題一下多了好多出來,聊到了山寨手機、山寨明星、甚至還有山寨鳥巢,當魏可宏講到在上海都會看到甚至會買到山寨東西,張周搖搖頭說道:“山寨這種東西,就跟我們做產品開發一樣,抄襲別人的東西,表面上減少了費用開支,縮短研發週期,實際上等產品投放到市場後,產品出任何問題,都沒有能力去解決。”

大家談興正濃,包廂房門被打開,服務員小玲陸陸續續把菜端了上來,同時還對每盤菜做了說明。“這道是肉絲炒大頭菜,大頭菜是我們襄陽特產,用獨有的手法醃製而成;這道是三鑲盤,襄陽的傳統名菜,用豬肝,豬排,豬腦為食材進行油炸,可以一菜三吃;還有兩道熱菜是清蒸槎頭鯿和襄陽牛雜火鍋,都是用的本地食材;兩道涼菜分別是襄陽纏蹄和涼拌皮蛋。這個暖瓶裡是已經溫好得黃酒。我叫小玲,各位貴客有什麼事情都可以隨時喊我,我就在門口。”

小玲退出去後,王一孔端起暖瓶準備倒酒,張周推辭說下午還要上班,王一孔笑著說襄陽這地方吃飯喝點兒黃酒正常,而且這就度數低,喝點兒暖暖身子,最後還是都滿上了。

魏可宏用手機拍了幾張菜得照片,悄悄發給了馬麗嵐,還補充了一句:“襄陽美食,我有福了。”

王一孔笑著說:“魏哥是給嫂子發消息呢吧?”魏可宏笑了笑,沒有否認。

這時,張周提起了碗,說道:“今天讓你們破費了,一孔做了這個局,我就借這個酒敬你們,我們的關係是互相的,你們做好了,我工作就輕鬆,大家都好。”

王一孔應聲道:“張哥說得對,大家都好。”

張周繼續說道:“我跟一孔呢,打的交道比較多,也投緣,兄弟們感情不錯,魏工雖然在上海工作,也是性情中人,今天大家認識了,都是兄弟,話不多說,都在酒裡了,幹了吧。”

話音一落,三個人一起把碗裡的黃酒喝光了,王一孔繼續把酒續上,張周提起筷子示意大家一起動手,中午飯局算是正式開始了。

襄陽菜是楚菜系的北味菜,以襄陽和鄖陽(今十堰)地區的風味為基礎,吸收鄂豫陝渝四省的風味,口感屬於鹹鮮辣,又保持著自己的風味,烹製手法以蒸、煨、炸為主,尤喜菜上淋油。剛接觸襄陽菜的人會因為口味的變化有些不適應,吃過幾次就會覺得回味無窮,讓人難忘。

張周跟魏可宏說道:“魏工,你嘗一下這個大頭菜。這算是襄陽獨有的醃菜,基本上襄陽的飯店和排擋都會備這種醃菜。這個還有個典故。當年諸葛亮不是在襄陽呆過麼,有一次生病,就自己上了山上去找草藥,就看到了一種像蘿蔔的東西,挖出來一看,又不是蘿蔔。那個時候人窮,看見什麼吃什麼,就嚐了一口,沒想到這東西,是不哭不澀,還有些辣甜。於是他就挖了幾個回家,讓老婆炒了一盤,結果全家人都說好吃,問諸葛亮這菜叫啥名,諸葛亮說看著就像一個大頭,就叫大頭菜吧。”

王一孔指著褐色的大頭菜絲,問道:“這個菜是諸葛亮找到的?”

張周繼續說道:“那當然,後來他把這個菜在襄陽推廣開了,還教會了大家醃製大頭菜的方法,所以本地人把這個菜也叫孔明菜。”

王一孔把大頭菜絲扔進嘴裡,咀嚼了兩下,口感清脆,偏鹹,跟東北鹹菜一個味兒,仔細咂摸兩下,笑著說:“咱還吃上了諸葛亮的菜,這檔次立馬上來了,來,再整一碗酒。”

三人舉碗又喝了一大口,魏可宏放下碗後,看了看手機QQ消息,馬麗嵐回了一個:“祝你吃成一頭豬!”魏可宏笑了笑,沒有繼續回覆,夾了一塊牛雜扔進嘴裡吃掉。張周看到後,笑著問道:“魏工結婚了沒?”

魏可宏搖搖頭,說道:“還沒,在談。”

張周說道:“單身真好啊,不要像我學習,大學畢業沒多久就結婚了,現在孩子都三歲了。”

魏可宏奉承道:“結婚早好啊,把家庭安頓好了,結婚生孩子都辦妥了,工作拼起來就沒什麼後顧之憂了。我們這種單身漢,連家在哪裡都不知道。”

張周問道:“魏工今年多大了?”

魏可宏回道:“三十三歲了。”

張周驚奇道:“三十三歲?你八六年的?你這看著一點兒都不像三十三歲的人啊。”

魏可宏心裡“咯噔”一下,不小心把歲數說錯了,他故意笑嘻嘻的說道:“怎麼?看著不像麼?”

張周看了看王一孔,王一孔也有些遲疑,搖了搖頭。

魏可宏說道:“不像就對了。我今年二十三歲了,我女朋友老是說我長得老,就像三十三歲的。”

張周和王一孔笑了。張周說道:“魏工,你說你三十三歲,我看沒那麼老,但是你說你二十三歲,也有些過分了,你這面相起碼也要二十七八,跟我差不多。”

王一孔附和道:“對嘛,魏哥,我也感覺你跟張哥年紀相差不是很大。”

兩人正猜著魏可宏年紀,包廂的門又開了,飯店女老闆進來了,手裡還拎了一瓶啤酒和酒杯。

張周看到女老闆要來敬酒,便指著魏可宏說道:“二姐,你來的剛好,這位是我們上海的同事,我們正在猜他的年紀;你也來猜一下,要是對了,魏工喝一碗黃酒,要是猜錯了,你喝一杯,怎麼樣?”

女老闆一聽要玩猜年齡的遊戲,便把啤酒瓶和酒杯放在桌子上,拉著凳子靠近了魏可宏身邊,端詳著他。

女老闆身上噴了高檔的香水,不淡不濃剛剛好,順著魏可宏鼻孔進去,直往大腦裡鑽,那雙會說話的大眼睛認認真真的盯著魏可宏的臉,讓他一下就紅了。女老闆看了一會兒,笑著說道:“人家魏先生是上海人,保養的好,看著年輕,這年齡要往大了猜,我覺得最多跟你張周差不多。”

張周和王一孔起鬨,讓魏可宏揭曉答案,魏可宏被逼無奈,便把碗裡的黃酒喝掉了。女老闆站起來,把酒杯倒滿,笑著說道:“魏老闆可真是個老實人,我陪你一杯”,一飲而盡,然後又到了一杯:“今天三位從年齡上都是我弟弟,來照顧姐姐生意,姐姐敬你們一杯,有什麼不好的地方跟姐提,有什麼需要的跟姐說啊。”

三個男人都起了身,魏可宏把碗裡的酒又續上,四個人一起幹了一杯。

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