到了館子門口。
唐小芯先站門口看館子裡,現在還不到吃飯點,人也不是很多。
她看到一夥計在抹桌子凳子。
她看見一中年男人站在沉色木櫃臺前面,手指啪啪啪打珠算盤。
唐小芯一進館子,夥計看她抱著一個罈子,就上去問她是吃飯還是幹嘛?
唐小芯說找老闆。
趙大國一聽到,就問她,“妹子你找我有什麼事嗎?”
“是這樣的,我們家有祖傳方子做的滷肉。”唐小芯很清楚,像這樣的推薦,別人第一反應就是想驅趕她走,她是個會把握時機的人,將局面扭轉對她有利,所以她邊說話一邊壇蓋子打開。
那滷肉的香味撲鼻而來,一下子就蔓延在整個館子裡,就連那夥計都湊了上來。
“老闆,這肉還挺香的。”
唐小芯觀察到趙大國並沒有流露出反感的神情,她便撈了滷肉放到趙大國面前,“這是免費請老闆嚐嚐。”
趙大國聞著這味道,大拇指動了動,表示很想嚐嚐這味道,開館子久了他還是頭一回味到這麼香的肉。
滷肉一放嘴裡,他先是一愣,很柔很嫩,也很香,跟尋常人家做出來的滷肉不太一樣,好像多了幾味說不出的材料。
吞下滷肉,他都還可以感覺到那滷肉的香味,充斥嘴內,嘴巴吧唧吧唧動了幾下,不斷在回味口中餘留的滷肉香味。
“妹子你今天來可不是隻想請我免費嚐嚐這滷肉吧!”趙大國笑道。
他開這館子,一年到頭有不少人拿著東西來他這邊來賣,說實在的,這些人當中就數唐小芯的法子是最好的,也是最不讓他覺得反感的。
唐小芯笑道:“所以說聰明有智慧的人才當能夠老闆。”好聽的話說完了,那麼也要接下來說重點了。“剛才老闆你也嘗過了,這滷肉味道一打開,這香味可以說是繞樑三日,如果老闆的館子裡有這麼一道菜,那麼館子裡的生意絕對更加紅紅火火。”
滷肉的味道是毋庸置疑,也絕對是獨一無二,他也相信這道菜一上來,就吸引住客人視線與味覺,這樣一來館子的客流量自然就會有所改善。
“妹子,我比較感興趣是你家的祖傳秘方,你把秘方賣給我怎麼樣?”做生意人當然是以最大的利益為標準。
而他如果有了方子,那這道滷肉菜就是他們館子的招牌菜,也意味著他館子吃飯的客人也會持續不斷。
這老闆還真是聰明,把她方子買斷了,以後她還怎麼掙錢。唐小芯臉上還是笑笑地說:“老闆你都說那是祖傳秘方,這老祖宗留下來的東西,我賣了那就是對老祖宗不敬。”
“而且這滷肉我是用了我們家祖傳秘方沒錯,同時我又在祖傳秘方上改良過後,才做出這麼香的滷肉,我就是把祖傳秘方給了你,你還是做不出這種味道的滷肉,到時老闆你肯定是會怪我,說我欺騙你。”
這個妹子果然是聰明伶俐,連說拒絕別人的話,都讓人聽著不會生氣,心裡還沒半點責怪她的想法。
不過,這妹子的話倒不是沒有道理,方子他要是買了,又做不出這種味道的滷肉,那他也是白白浪費錢,何不如現在花小錢,買她的滷肉,掙了錢,再想辦法讓她賣方子給他。
“你這滷肉多少錢一斤?”
“一塊二毛,老闆你可以賣一塊四毛。”