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第10章

兄弟四人卖完包子,早就饿得肚子咕咕叫了。

李叔荣锄了一天地,只吃了一个肉包,早就饿得前胸贴后背了。

他摸着肚子叫道:“娘,我饿了,还有没有吃的?”

李明玉抢话道:“三哥别急,还有个好菜没上呢!”

她将装肉皮冻的盆端出来,倒扣在菜板上,用菜刀切成小块,装了一碗。

李志农夹了一块尝了一下道:“玉儿,这是什么菜?看着像鱼冻,吃起来却是肉味。”

“这叫肉皮冻,是我用猪皮做的!”

李叔荣也迫不及待吃了一块,瞪大眼睛竖起大拇指道:“明玉,这味道真好,一点都不比吃肉差!就是光有菜没有主食啊?”

李明玉看了一下案板上还有一些做包子剩下的面粉,和一把洗干净的青菜,顿时有了主意。

“大家今天都辛苦, 我去给你们做一个青菜面疙瘩,很快就好!”

李明玉打开锅一看,锅里蒸过包子的水还在冒着热气,灶里添把柴不一会水就开了。

先将青菜切成小段,丢入锅中。再用一个盆倒了一大碗面粉,加点凉水一边倒一边用筷子搅拌成絮状,慢慢地一点一点放入沸腾的开水中。

面粉沉入锅底不一会便浮到了水面上,白花花的像一个个胖娃娃。

赵清兰吃惊地看着她,仿佛不认识这个女儿了。

做肉包拌馅的时候只用了鸡蛋清,剩下的蛋黄打碎了也放入锅中,更增添了鲜味。

最后加了点猪油,放两勺盐调味,美味的青菜疙瘩汤就做好了。

李叔荣皱了皱鼻子闻了闻,忍不住咽了一下口水,叫道:“好香啊!娘,我要大碗!”

赵清兰笑道:“好好好,娘都给你们盛来!老四,你去叫一下爷爷,让他也来尝尝玉儿的手艺!”

“好嘞!娘,我这就去!”李季华麻溜地从凳子上跳起来,转身跑去叫爷爷,生怕慢了就吃不到了。

过了一会,李季华扶着爷爷慢悠悠地走进来,摸着白胡子笑道:“今天这是怎么了,做了那么多好吃的,像过年一样,呵呵呵呵!”

“爷爷,今天这些吃的都是明玉做的,酒楼都吃不到呢!”李季华边说着将爷爷扶到座位上坐下来。

“是吗?那我倒要尝尝,只是爷爷没了牙齿,不知道还有没有这个口福呢!”

赵清兰给每人都打了一碗青菜面疙瘩汤,配着肉皮冻吃,就当晚餐了。

一家人平日里难得吃得这么丰盛,个个眉开眼笑,嘴里不停地发出喝汤的响声。

李明玉看着一家人脸上洋溢着幸福的笑容,即便自己再辛苦,也值得了。

“明玉,明天早上我们还卖肉包子吗?那汤包我还没尝过呢!”李季华惋惜道。

没想到汤包卖得这么好,竟一个都没剩下,把李季华给馋的百爪挠心似的。

“卖啊!为啥不卖?明玉包子铺刚开张,就要趁热打铁,在这码头打出名气来,让过往的客商都吃到我做的包子!”

爷爷咧开没牙的嘴笑道:“玉儿有志气,比你四个哥哥强多了!”

“哈哈哈哈!”爽朗的笑声在屋外都能听到。

这时,门外来了一个人,站在门口怯生生地喊道:“志农兄弟在家吗?”

李明玉抬头一看,来的不是别人,正是那卖包子的胖婶。

只见她刻意打扮了一番,穿了一身花衣裳,手里还挎着个篮子,篮子里装了两坛酒。

李明玉小声在李志农耳边嘀咕道:“爹,她这是黄鼠狼给鸡拜年来了!”

李志农并不清楚她们之间的过节,迟疑了一下,笑道:“胖嫂,别站门口,快进屋坐吧!”

赵清兰拉了拉李季华的衣角,小声道:“季华,起来给胖婶让个座呀?”

“我不!”李季华白了胖婶一眼,就是不起来,还冲李明玉眨了眨眼睛。

李明玉浅笑着点了点头,心领神会。

胖婶尴尬地站在那里,讪笑道:“志农兄弟,我就不坐了,说几句话就走。”

“嗝~”李志农吃完打了个饱嗝,抹了一下嘴说道,“胖嫂,你来找我是有什么事吧?不妨直说。”

“志农兄弟,我命苦啊!”胖婶突然捂着脸哭了起来,说自己摆摊卖包子是多么不容易,因为李明玉跟她抢生意,让她的包子摊生意惨淡,无法继续经营下去了。

“卑鄙,竟然对我爹使苦肉计!”李明玉拿筷子戳着碗,咬牙切齿地看着她。

兄弟四人也憋着一肚子气,知道这胖婶一定会使什么幺蛾子。

李志农看了一下儿女们的表情,笑道:“胖嫂,说起困难,我家可比你家困难多了。难道为了你的生意,不让明玉摆摊,让我家喝西北风吗?”

“志农兄弟,我哪是这样的人呢,你误会我了!”胖婶将篮子里的酒拿出来放在桌上,刚才还哭丧的脸突然堆笑道,“这两坛酒我送给你,只要明玉将那肉包的秘方告诉我就行。”

“我呸!拿两坛破酒就想换我的秘方,十两银子我都没卖呢!”李明玉终于忍不住了,站起来大声道。

胖婶的脸瞬间挂了下来,怒道:“你这孩子,怎么对婶说话呢?志农兄弟,你管不管?”

“秘方既然是玉儿想出来的,那自然得玉儿说了算。这酒你还是拿回去自己喝吧!”李志农挥了挥手,让赵清兰送客。

赵清兰将酒放到她的篮子里说道:“胖嫂,玉儿这孩子脾气倔,你多担待一些吧!”

“好,你们一家人欺负我一个妇道人家是吧?咱们走着瞧!”胖婶骂骂咧咧地扭着肥臀走了。

李明玉委屈道:“我凭自己的本事做生意卖包子,她凭什么来威胁我?”

李伯富道:“明玉,你别怕!大哥陪你去摆摊,谅她也不敢来捣乱!”

其他三兄弟也异口同声道:“对,我们也去!”

李志农突然想起一事,问道:“玉儿,你不是说要带我去爷爷那看宝贝吗?”

李明玉一拍脑袋说道:“被那胖婶打了个岔,差点把正事给忘了。我们快走吧!”

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