“哇!”
蒸笼一打开,一股热气伴随着肉香味扑面而来,一家人情不自禁哇声一片。
洁白饱满的肉包子,皱褶分明,将蒸笼都撑满了,一个个冒着热气。
“都别急,一人一个,小心烫!”赵清兰拿筷子一个个夹出来放到碗里。
“老大,这两个给爷爷拿去!”
“嗯,好的娘!”李伯富嘴里吃着一个,手上端着两个就给爷爷送去了。
家里人多,一蒸笼的包子就分完只剩两个了。
“这两个给你爹留着。要是卖完还有多,再拿来给你们吃!”赵清兰分完之后自己也尝了一下。
满口肉香带着汤汁,香软的包子皮恰到好处。
赵清兰不可思议地看着李明玉,眼睛睁得老大,仿佛看到了宝藏,“太好吃了!玉儿,我们卖多少一个?”
老三抢话道:“这包子比胖婶家的好吃多了!我看怎么也得卖三文钱一个吧?”
老四附和道:“我也觉得,三文钱一个我都舍不得卖,自己吃不香吗?”
老二一声不吭地小口小口吃着,怕吃快了就忘记那个味道了。
“三文钱?那我们蒸好的还剩四十个包子,还有三笼汤包还没蒸,全部卖完就是二百一十文!”
李明玉算了一下,这肉包的利润还不错,如果自己不吃全卖掉,除去成本还有将近二百文的利润!
这比碰运气抓螃蟹可来得快啊!
“三文钱能买一斤白面了,这么贵会有人买吗?”赵清兰担心道。
“娘,你放心,胖婶那么难吃的肉包都有人买,我们这个一定也可以!”李明玉信心满满道。
“娘,我相信明玉,我们现在就出发吧!”老二终于吃完了包子,说话了。
“好,娘把蒸笼放到推车上,我们一起去码头吧!”赵清兰笑道,她的内心既期待又紧张。
她也曾想到码头摆摊去,可是又没有什么特别的手艺,只能隔几天帮李志农卖些鱼货。
现在如果能天天出去卖包子,家里就多了一份收入,她的心里也踏实了许多,李伯富娶媳妇的钱就有着落了。
兄弟四人推着车来到了码头,找了个好地段把车停下,车轮下塞了两块石头,防止滑倒。
“卖肉包了!刚出炉的肉包!三文钱一个!”李明玉站上推车,便开始大声吆喝起来。
“明玉丫头,昨日刚卖了螃蟹,今日怎么又改卖包子了?”卖鱼的王叔笑问道。
“胖婶说我做的包子肯定不如她,我就不服气,偏要做给她看看!”李明玉侧脸一看,胖婶也刚出摊呢,离她们就二十步远。
胖婶先是一惊,然后蔑笑道:“小丫头,连个像样的摊位都没有,也敢跟我抢生意?竟然还敢卖三文钱一个?哈哈哈哈!”
说完她也扯着破锣一样的嗓子喊道:“卖包子了,刚出炉的肉包子,两文钱一个!”
几位客商从船上下来,闻到了包子的香味,上来问道:“小丫头,你这包子为什么卖三文钱一个,比胖婶的还贵一半啊?”
李明玉自信满满地说道:“因为我的包子好吃啊!你买一个尝尝就知道了。”
兄弟四人连声道:“我们都吃过,真的很好吃!”
胖婶投来鄙夷的目光,冷哼道:“哼,王婆卖瓜,自卖自夸!你们一家子,当然说自己的好吃了。”
那人摇摇头苦笑道:“三文钱一个,太贵了,我还是去胖婶那里买吧!”
“诶,你别走啊!”李明玉着急道。
头一天摆摊,大家都不知道这个肉包的味道,要是没人敢尝试吃一下自己的肉包,没有口碑这包子就卖不好。
做生意就得有品牌效应,才能吸引客人源源不断地过来。
李明玉扯着嗓子道:“明玉包子铺,新店开张,不好吃不要钱!”
过往的客商纷纷看过来笑道。
“小丫头,好大的口气啊!”
“是啊,万一不好吃,她不认账怎么办?”
一位十三岁左右衣着华丽的少年挤到人群前,抬头问道:“不好吃真的不要钱?”
李明玉站在高处,低头一看,这少年比她高出一个头,皮肤白皙,剑眉星目,眼睛清澈如水,长得十分俊俏。
她跳下推车,站到他面前说道:“这位小哥哥,如果我家的包子比胖婶的难吃,我一文钱都不要!”
少年想了一下,爽快道:“好,那就来一个吧!阿福,给钱。”
“是,少爷。”身后一位管家模样的中年男子挤过人群追上来,掏了三文钱给李明玉。
“多谢客官!”李明玉转头看向赵清兰笑道,“娘,我们开张了!”
“公子拿好,小心烫!”赵清兰夹了一个肉包,用竹叶包裹,递给那位少年。
少年闻了一下,便迫不及待咬了一口,嚼在嘴里细细品尝,还忍不住摇头晃脑。
“这位小公子,味道怎么样啊?”旁边的人好奇地问道。
少年抬头看了他们一眼,没说话,几口就把剩下的包子吃完,舔了一下嘴唇,意犹未尽道:“太好吃了!这是我吃过的最好吃的包子!”
“真的?我也买一个尝尝!”
旁人正要买,却听到胖婶大声喊道:“小公子,你只吃了她家的,没吃过我的包子,怎么能说她是最好的呢?”
少年抬眼望去,扬眉道:“要是你的包子不好吃,是不是也不要钱?”
胖婶点点头,挺起胸道:“当然!我还能输给一个小丫头?”
“好,那我就尝尝你的。”少年大步流星走过去,接过胖婶手里的包子。
他刚咬了一口,就怔住了。
胖婶得意道:“怎么样?我的肉包是不是更好吃啊?”
众人齐刷刷地扭头过去看着他。
“呸!”少年一口吐掉口中的包子,蹙眉道,“太难吃了!我宁可吃她三文钱的!”
少年扔了胖婶的包子,跑到明玉面前笑道:“你家的包子太好吃了,我还要再买两个!”
“好,我马上给你拿!”赵清兰高兴地又从蒸笼里拿出两个肉包递给他。
少年一手拿着一个,左边咬一口,右边咬一口,吃得津津有味。
“好香啊,这肉馅很细腻,一看就很好吃,我也来两个!”
“我也要,我也要!”
“太好吃了,再来一个!”
旁边的客商争先恐后抢着买,有几个越吃越觉得好吃,吃了又买,还带给船上的客人也尝尝鲜,没多久三笼包子就见底了。
李明玉没想到这么快就只剩下一笼了,而且还有人陆续过来,激动道:“娘,快去把那三笼汤包也蒸了拿过来吧!”