遙城裡面賣吃的不算很多，什麼包子鋪面條店的，得要走到熱鬧一點的街道上，才能夠看得到。
他們住的這條巷子靠近城門，平時來來往往的人也比較多，但是店鋪卻不怎麼多。
葉母這個時候沒有錢租鋪子，只好在巷子門口的大槐樹下佔了個位置。
三天後，葉家的豆腐腦攤開張了，主要賣豆腐腦和豆漿。而工具也就只有兩個爐子兩口鍋，連座椅都沒有。
大清早的，濃郁的大豆香氣就在攤位周圍飄開了。
不少人從旁邊路過，忍不住嗅了嗅，而其中一部分，又走了過來詢問價錢，“嫂子，你們這賣的什麼？多少一碗？”
“我們家買豆腐腦和豆漿，豆腐腦三文一碗，豆漿一文一碗。”葉母這還是第1次做生意，心裡未免有些緊張。
葉長清也想著快點把東西賣出去，於是道：“這位大叔，天現在這麼冷了，要不要來一碗熱豆漿暖暖胃？”
那來詢問的客人這會兒也確實餓了，再說豆漿也就一文錢一碗，便宜的很，於是道：“那就給我來一碗吧。”
葉母當即飛快的給他盛了一碗，眼見著他幾口喝下肚，把錢一付，她的心這才由天上落到了地下。
“我們就是把東西賣出去了？”她表情有些激動，這豆漿的成本她也算過了，裡面的水比較多，這麼一桶豆漿下來，成本也不過是三五文而已。
“是的。”葉景清喜滋滋的把那枚銅錢放到了錢袋裡。
他從前有過無數銀子，但是卻沒有哪一次，會像今天這樣，為擁有一文錢而這麼高興。
不知道是不是因為周圍沒什麼店鋪的原因，很快又有新的客人過來了。
豆腐腦的價格稍微貴一點，因此賣的要少很多。但是豆漿價格便宜，很多人也都願意花上一文，來喝點東西暖暖胃，因此那一桶豆漿賣得飛快。
等到太陽出來後，豆漿已經賣完了，就只剩下豆腐腦。
“這豆腐腦吃起來還不錯，就是味道有些寡淡了。”有客人在吃完一碗豆腐腦道，“如果裡面再加點其他的東西就好了。”
遙城賣豆腐腦的並不是很多，大多都還是賣包子，賣煎餅麵條之類的東西。
葉母一聽，不禁琢磨了起來。
還是葉長清想到了某些記憶，道：“娘，裡面要不要放點胡辣湯試試？”
胡辣湯是本地的特色，她不太吃得慣，但是當地人卻非常喜歡，幾乎每一餐都會有這東西。
“這能行嗎？”葉母有些猶豫。
“能不能行？試試再說。”
於是第二天，葉家的早餐鋪子又多了一樣東西，一種是豆漿，一種是豆腐腦，還有一種就是胡辣湯。
胡辣湯的味道比另外兩種要刺激的多，剛剛起過沒有多久，路邊的行人就聞著味道來了。
“這胡辣湯多少錢一碗？”
“也是一文錢一碗，如果加豆腐腦的話，那就是四文。”可能是因為昨天的東西都賣出去了，今天葉母也比較有底氣。
“這胡辣湯裡面還能加豆腐腦？”那人覺得有些驚奇，以前還從來沒有這樣吃過。
葉長清頓時道：“這兩東西加在一起，味道可好了，這樣不好吃的話，我們就不收您錢。”
聽到這裡，那客人當即道：“那就給我來一碗嚐嚐。”
“好嘞。”
那客人就站在樹旁邊，端著碗呼啦啦喝了幾口，不由道：“還真別說，這味道確實不錯。”
旁邊葉家人聽了，不由一個個都露出笑容來。
有了第一位客人，其他人也聞著味兒漸漸的過來了。
豆腐腦吃的人到底不多，不過今天葉母有所準備，家裡的鍋中還放著豆漿和胡辣湯。絕對不會像昨天那樣，賣完就沒了。
一直等到日頭高起，周圍的溫度高了不少，葉家的攤著這才收了回去。
一家人坐在桌子前，把這兩天賺的錢放在桌子中間一數。
雖然之前買爐子和鍋也花了一些錢，但是憑著這樣的速度，只怕過不了幾天，他們就能開始盈利了。
袋子裡面有了錢，葉母的心這才漸漸放了回去。
在葉家的攤子漸漸步入正軌時，葉景清被送到了城裡的蒙學。
所謂蒙學，也就是專門給孩子開智啟蒙的地方。擔任老師的是一位老秀才，考了一輩子的舉人，都沒有考中，不得已之下，只好開個蒙學賺錢養家。
葉景清雖然不需要去學，但是他需要通過這個途徑去考童生，因此每天也都按部就班的去上課，爭取不讓人看出異常來。
而每天從私塾裡回來後，他都會教家裡的幾個姐姐認字。
“她們又不能讀書，你教她們認字也沒有用。”葉母雖然不反對，但有時候免不了嘀咕。
葉景清卻正色道：“正因為姐姐們都是女孩子，所以才更要讀書認字。我們家是做生意的，這樣以後她們才不會輕易的被人哄騙。”
他這話表面上是說希望不讓家裡遭受損失，但是葉長清卻知道他真正的意思是什麼。
這個時代的女人和男人地位並不平等，女人想要過得更好，那就必須要會更多的東西。
沒想到這人竟然還有這種氣度，葉長清突然覺得他周身會有紫光也不無道理。
葉家的豆腐腦攤再擺了半個月左右，生意已經漸漸穩定了下來。
小攤靠近城門，賣的東西又物美價廉，生意也還不錯，甚至還有一批固定的客人，每天都會過來吃上一碗豆腐腦。
因為是小本買賣，賺的不算多，但也算是在城裡站住了腳跟。
李秀才也很喜歡葉家的豆腐腦，他每天都會起來吃一碗，次數多了，乾脆讓葉長清送過去。
葉長清本來就對他和李娘子比較感興趣，自然沒有拒絕。
每天去送豆腐腦的時候，葉長清都有機會和李娘子說會兒話。有時候是隻言片語的，但有時候也會多聊幾句。不知道是不是因為有外人在，李秀才不會輕易丟了臉面打罵人還是怎麼，每次葉長清去的時候，李娘子都很歡迎她的到來。
就這樣過了十來天，葉長清見時間差不多了，拉著李娘子私下道：“娘子，有句話我不知當說不當說。”