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第7章

“師父。”

“柱子,你到底想不想學做菜!”

一片空曠。

頗為僻靜。

使得鄭青山這一聲呵斥顯得格外的暴躁!

“師父,我跟著您,當然是想學有所成啊。”

“那我問你,乾燒魚、珍珠丸子、蔥燒海參、油燜大蝦,你會了哪一樣?”

“除了蔥燒海參,都會。”

“你說說你,蔥燒海參都不會,那你還會……”

鄭青山話說到一半。

突然意識到何雨柱的意思。

“啥,其他的你都會?”

“嗯。”

見何雨柱再次肯定地點了點頭。

鄭青山頓時懵了。

他對自己這徒弟再熟悉不過了。

要說煮碗麵條炒個醋溜土豆片之類的家常菜還行。

但乾燒魚這種。

那可得真功夫啊!

“你啥時候會的?”

“師父,您忘啦,這些菜您都教過我啊。”

“我是教過,沒見你學會啊!”

“我平時都只切大白菜切土豆的,也沒機會展示啊。”

“你,柱子,師父沒跟你開玩笑,鴻興樓的規矩你知道的,不說上灶,至少能幫忙處理點簡單的菜,要不成,師父也保不住你啊!”

“師父,要不我給你小漏一手?”

見何雨柱儼然一副成竹在心的表情。

鄭青山一時間也泛起了嘀咕。

難不成。

自己這徒弟真是揹著自己勤加練習了?

就在這時。

只聽得從後廚傳來一道聲響。

“鄭師傅,該您上灶了!”

“來了!”

鄭青山十分認真地看了何雨柱一眼。

是騾子是馬。

拉出來溜溜就知道了!

回到後廚。

得知需要準備的是家常豆腐、辣椒炒肉和油燜大蝦三道菜。

難度不高。

但要把豆腐做好吃、炒肉滑嫩、大蝦入味還是需要一定的功底在的!

“柱子,這三道菜,你來。”

“得嘞師父。”

有了在家炒菜的經驗。

何雨柱面對眼下的局面絲毫沒有慌亂。

系統在手。

天下我有!

而且正好能借此機會向方啟明展示自己的廚藝,如果能成功上灶的話,生活費就不成問題了!

這時。

一旁的李康明勸阻道:“鄭師傅,外面那人是熟客,你這換徒弟上,他要是嚐出來了,不太好吧?”

“出了事,我負責!”

簡簡單單六個字。

卻是完全彰顯出了大師傅的氣概!

對此。

何雨柱也是十分輕鬆地拍了拍鄭青山的肩膀,笑道:“放心吧師父,徒弟不會給您丟臉的。”

這一舉動。

讓鄭青山差點沒繃住。

好傢伙。

什麼時候輪到你小子來安撫我了?

看著何雨柱自信滿滿地走向灶臺。

鄭青山的心神一時間不免有些恍惚。

自己這徒弟。

好像真的哪裡不太一樣了!

背挺直了。

走路不弔兒郎當的了。

別看只是行為的片面改變。

但足以印證一個人的精氣神的變化!

家常豆腐。

傳統做法只需要豆瓣醬、白糖和醬油三種配料。

但何雨柱卻是衝著一旁的男人吩咐道:“安子,幹辣椒、姜蒜、青杭椒給我備上。”

“啊?”

肖安一愣。

要這些玩意兒幹嗎?

“別啊了,再啊客人就得投訴了!”

“額行。”

咵嚓——

【廚藝熟練度+1】

【廚藝熟練度+1】

【廚藝熟練度+1】

只要何雨柱在做和廚藝有關的事情時,都會增加廚藝熟練度!

而且天賦增幅的高低會直接影響熟練度的增幅快慢!

現在何雨柱【廚藝】這一欄的經驗條還是空蕩蕩的,幾乎只能看見一個開頭。

任重道遠啊!

沒過多久的功夫。

最後一道油燜大蝦也出鍋了!

“上菜!”

閃亮的色澤。

濃郁的油汁。

撲鼻的香味!

後廚的廚子雖然沒能親口嚐到,但僅僅只是從身旁路過時聞上一聞,都美不勝收啊!

“嘖嘖,何老弟,你這深藏不露啊!”

“不愧是鄭師傅的高徒,這油燜大蝦,我服了!”

“還有那家常豆腐,跟咱做的不太一樣,但明顯做的更美了!”

這個美。

說的就是味美!

“呵呵,大家過獎了,我比起我師父,還差得遠呢。”

這倒不是何雨柱謙虛。

這三道菜難度並不高。

而且自己有系統的獨特配方。

製作出來的菜品更是不會出現一絲一毫的差錯。

自然會給人耳目一新的感覺!

這時。

鄭青山走到何雨柱身邊。

很是欣慰地拍了拍他的肩膀,說道:“柱子,你這幾道菜,有上灶的水平了。”

簡單一句話。

頓時引起了其他人的驚訝!

畢竟雖然後廚人很多。

但有上灶資格的卻沒幾個。

大夥努力切菜為的什麼?

不就為了上灶加工錢嗎?

現在何雨柱得到了鄭青山的認可。

眾人都是羨慕的。

嫉妒?

不存在的。

鄭青山在鴻興樓多年,人品如何眾所周知。

即使是自己徒弟。

也從來沒有開過後門。

不然的話。

何雨柱也不至於到現在還是一個菜墩子了。

況且就剛才那幾道菜。

更是沒人能挑出毛病來!

這時。

負責跑腿的店小二跑了進來,笑道:“鄭師傅,客人誇您今天做的菜別有一番風味呢!”

“呵呵,方經理還在嗎?”

“在前面兒呢。”

“行。”

鄭青山抖了抖衣袖。

就大步走了出去。

這種步伐。

無疑是對徒弟的驕傲!

不多時。

店小二又跑了進來。

“何雨柱,你師父叫你過去一趟。”

“知道了。”

來到方經理辦公的地方。

只見他瞪大了雙眼。

傻愣愣地盯著自己。

何雨柱知道。

這傢伙肯定是還沒法接受自己廚藝暴漲的事實吧。

“師父,方經理。”

“你的事我跟方經理說了,要是沒問題的話,先讓你上三灶磨鍊磨鍊。”

“等等,鄭師傅,您確定您不是在跟我開玩笑嗎?”

“你覺得我像是那種人嗎?”

“不是,我的意思是……”

“柱子剛才炒菜全後廚都瞧見了,至於味道如何,你可以去問問那幾位客人,他們都是熟客,總不能是我請來的戲子吧?”

“不不不,鄭師傅您這話嚴重了,這樣,我先去了解了解情況?”

“好。”

方啟明一溜煙就跑了出去。

但這件事情何雨柱完全是靠自己的本事。

他能挑出什麼毛病來?

當方啟明回來的時候。

臉色也是有些糾結。

不過還是咬著牙說道:“何雨柱,從明天起,你就是咱們鴻興樓的三灶師傅了!”

“呵呵,多謝方經理提攜。”

如此。

何雨柱算是徹底在鴻興樓站穩了腳跟!

工資自然會水漲船高!

再也不用擔心錢的問題了!

“柱子,明天早點來,我帶你去挑幾件趁手的傢伙什。”

“好。”

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