充滿了幹勁，甚至已經展望了未來，埋下了生意可以做到全世界那麼大的地方的種子，葉家人最後決定，還是先從賣茶葉蛋開始。
這個決定是葉秀秀做下的，她的理由是，賣茶葉蛋最初的成本投入少，家裡人從出生就是隻知道埋頭在地裡刨食的農民，一下子花掉家裡全部積蓄，去到城裡租店面開店，開頭生意要是不好，心理壓力太大。
其次，葉秀秀覺得，她家裡人做飯都還行，但是離開店這手藝還是欠了點，和別人家沒什麼太大的競爭力，如果就是開個小麵館什麼的早飯點，那和擺攤子賣茶葉蛋，賺的錢差得也並不多。
最後，最最重要的一點，賣茶葉蛋回本快啊，一鍋蛋，賣掉個三分之一，就回本了，再賣全是掙的錢，對於她爸媽和哥哥來說，實打實實現了盈利，才是最大的鼓勵。
別看掙小錢，這種每天都能看得到的進賬的錢，絕對能讓人有巨大的成就感。
等茶葉蛋的生意做個一段時間，家裡人習慣和人打交道之後，再考慮別的營生。
眼光要放長遠，但開頭步子不能邁太大，畢竟他們一家子都沒有半點經驗。
葉秀秀自己也就空有理論，她想賺錢，但是也沒有那麼急著立即掙到大錢。
穩，一定要穩穩當當的。
葉冬生和張翠蓮都聽女兒的，女兒是家裡唯一一個高中生，本來就比他們有文化，有見識，再者，女兒說的也沒錯，還是先求穩，萬一想得挺美，最後連賣個茶葉蛋都賣不好呢？
至於葉大滿，他一向就是跟著出力，不發表什麼意見的人。
賣茶葉蛋的大方向定下了，剩下就是確定要在哪裡賣，他們那天看了一遍，鎮上就菜市場門口有一家，另外有兩家早飯店，有一家順帶也賣。
葉冬生對於這個選址有點為難：“小鎮上已經有人在賣了，我們要不去縣城？”
他是擔心人家先來的，自家後到的，沒有優勢。
葉秀秀把縣城這個想法在第一時間就打消了。
“爸，縣城離我們太遠了，騎自行車過去得一個多小時，一天光來回就2個多小時了，不太合算，我們還是先在鎮上賣，鎮上就那一個攤位，我們肯定賣得出去，我看過了，鎮上的小學、中學、衛生院，還有幾個廠子，都是每天進出人最多的地方，我們去那裡賣！”
看她爸媽還有點不確定，她又說：“沒事，我們先賣個幾天，看情況不對的話，再換地方，現在這天，茶葉蛋一天賣不完也不會壞，多煮兩天還入味呢。”
確實也是這麼個道理。
終於初步的計劃全部制定下來，葉冬生和張翠蓮那也是說幹就幹的人，把家裡所有的雞蛋都拿了出來，他家雞養得多，有十幾只，雞蛋攢下來也不少，有三四十個。
平時這些蛋除了自家吃，就是賣給過來收雞蛋的人，大概是8分錢一個。
還有一些蛋會被收去孵小雞崽，價格也更高一些，每家寫上記號，有孵不出來的，到時候會憑著記號退回來。
因為價格高，就算有退蛋的風險，大家也都挺樂意的。
農村人沒有太多收入，賣個雞蛋掙個錢，都挺願意。
張翠蓮數完自家的蛋，平時覺得挺多，這會兒一放盆子裡洗，才發現太少了。
不過這也算是在預料之中的事，要做茶葉蛋的生意，靠著自家的雞下蛋，那是肯定不夠的。
張翠蓮找了個本子，兜裡揣了錢，轉頭就去隔壁鄰居家，挨家買蛋去了。
順便把葉大滿帶上，當個運蛋的勞力。
葉秀秀則和葉冬生在家做別的準備工作，首先，得弄兩上煤爐。
茶葉蛋要煮得入味才好吃，家裡的大鍋是可以煮，但是還得燒飯做菜不能一直佔著。
再者，大鍋煮了也得分到小鍋裡，再拿出去賣，所以最後還得是小鍋。
煤爐的好處是輕巧，到時候還能綁到自行車的後背上，一起帶走，到了地方拿下來，可以繼續煮蛋。
熱騰騰的食物，總歸比冷的對人更有吸引力。
看著都覺得新鮮呢。
葉冬生把家裡的煤爐翻了出來，大小樣子倒是正合適，就是隻有一個，還缺一個。
鍋子話，翻出一個勉強能用的，就是看著感覺有點小了。
還有煮茶葉蛋的料，家裡有一些，但是不太夠，要拿出去賣的東西，不像家裡自己隨便煮來吃的，肯定還要加香料，香葉、八角、桂皮，這種東西他們這裡平時吃的少，都沒買多少備著。
還有醬油，味精，料酒，鹽……葉冬生細緻的時候是真細緻，他拿了紙筆出來，列了個單子。
葉家一家子，葉秀秀學歷最高，是個高中生，葉大滿上學那會兒成績一般，自己又不愛上學，就上到了初中畢業，高中，那是打死他都沒想過的事。
葉冬生和張翠蓮也都是初中生，葉冬生還上了一年高中，後來正撞上特殊時期，高考都停考了，沒有多少人有心思上學，他也就跟著回家種地，然後結婚生子。
所以這一家子記個賬，列個清單，那是半點問題都沒有。
“我再去趟鎮上買東西，秀秀和我一起去？”
葉冬生也怕自己買漏了，就準備帶上女兒一起。
葉秀秀在家裡也沒有什麼事，就跟著她爸一起去了，兩人一人一輛自行車，到了鎮上就是一通買。
葉冬生買東西的時候，葉秀秀就跟在他身邊看著，只見葉冬生買東西，首先看的就是質量，絕不摳搜這點小錢。
買食材，也是買好的，不貪圖便宜。
等到買完東西出來，葉秀秀就對著她爸誇上了：“爸，我看你以後就是個做大生意的料。”
葉冬生被誇得一臉懵，他幹了什麼，怎麼一轉眼就成了女兒口中的可造之材了？
葉秀秀給他分析：“爸你看，你買食材都是買好的，不光圖便宜的買，不在成本上摳，你賣的東西質量和口碑必定就擺在那裡，這不就說明了你的生意能做得長遠？大家都不是傻子，吃虧上當了就長記性了，同一個坑還能天天往裡掉？做事先做人，做生意最重的是口碑。”
聽著這一通誇，葉冬生笑得眼睛都眯了起來，還別說，葉秀秀的長相還真是隨了爸爸更多一些。
葉冬生呵呵笑著，說：“現在就開始點你爸我呢？放心，你爸我雖然沒做過生意，但是做事做人的道理還是懂的，不是那種摳摳搜搜的人，還有你媽也是，她性格爽快，不是會得罪人的，她要是像隔壁你二妹嬸子那脾氣，這生意我直接就不做了。”
說起二妹嬸子這人，葉秀秀沒忍住直接就笑了出來，那真是他們全村第一摳門人，幹出來的事情都讓人沒眼看，能借就借，能省就省，借了東西不還，被人上門要，就說自己忘了，想想如果是讓她來做生意，那場面簡直不敢想。