吃完晚飯,江二牛和江大壯爭著去洗碗。
幾個女人便閒了下來。
“暖兒,那些杏子都按照你說的處理好了,你看接下來該怎麼弄?”
劉玉如端來兩盆子處理好的杏子給江暖。
“接下來的我來做就好。”
屋子裡幾個大孩子正陪著蕭姝兒玩耍,她此時正好騰出手來做這糖水杏。
首先她將杏子去皮倒入鍋中,放入適量白糖和冰糖,她比較喜歡放兩種糖。
大火燒開後轉小火大概一分鐘左右關火。
美味的糖水杏就做好了。
她找來陶罐,將那些糖水杏放入陶罐之中。
如果家裡陶罐多的話,本可以直接放到陶罐之中,再放到蒸屜上蒸,那樣做的更好吃。
不過條件有限,等明日有機會進城,多買些陶罐回來,趁著現在杏子成熟,做一些糖水杏到城裡賣也不錯。
江暖這樣盤算著,將糖水杏端了出去。
村子裡天黑了,就徹底黑了,村裡人捨不得點油燈,所以到處都是黑壓壓的。
江家也就江母這邊還燃著油燈,幾個孩子玩兒的正開心。
王金枝和江母正在燈下和江大壯和江二牛縫補衣裳。
“大壯這衣裳都縫補了多少次了,現在又破了。我都沒地方下針了。”
王金枝看著那身破衣裳不住的搖頭嘆氣。
家裡四個孩子,兩個男孩兒聽了江為民的話,一定要讀書,送到村子裡老秀才開的書塾讀書。
每年的束脩倒是不多,有時候還是拿家裡的糧食頂。
可是眼下年景不好,王金枝並不是太想讓江邵蘅繼續讀書。
“讀來讀去,到頭來像他小姑父那樣,你說……”
“糖水杏來了,快來嚐嚐。”
江暖忽然進了屋子,正好聽見王金枝的話,面上頓了一下,這些都被江母看在眼裡。
“外面還有,你們先吃,我再去端過來。”
江暖轉身出了屋子,屋子裡空氣頓時凝固住了一般。
“大嫂你這嘴就沒個把門的,哪壺不開提哪壺,你也知道這蕭成允對小姑多重要,你再提起來,不是往她心口插刀嗎?”
“我也不是故意的,我只是想說讀書沒用,邵蘅還不如回來幫著他爹做些活計呢。”
王金枝也有些後悔說了剛才的話,想著待會兒要怎麼找補一下。
江暖再次將糖水杏端進來後,江大壯哥倆也跟了進來。
“小妹今日身子剛好,就如此勞累,讓我們這做哥哥可如何是好?”
“你們只管坐下吃就好,吃完給提個意見就是最好的。”
江大壯端起小碗,將一塊糖水杏放入口中,酸酸甜甜的味道瞬間在口中蔓延開來。
“小妹這味道簡直絕了。”
剛才吃了兔肉,覺得有些膩,現在吃了這糖水杏正好解了那之前的油膩。
“娘,你也來一碗解解膩。”
江暖自然是知道這糖水杏的味道,前世她可是做過不少次這東西。
杏子不好保存,做成這糖水杏放到冰箱裡,慢慢吃酸酸甜甜的可好吃了。
“大嫂你也過來吃。”
王金枝有些不好意思,扭扭捏捏的不肯過去。
“那個小妹剛才我不是故意那樣說的,你別往心裡去。”
“我沒往心裡去,更何況你說的是事實,蕭成允的確是因為讀書死了,如果他不進京趕考,或許我們母女會是另一種結局。”
江暖也是感慨,如果原身夫君不進京趕考,那她們會到哪裡呢?
“你這婆娘,總是不會說話,惹得小妹傷心。”
江大壯知道自己這婆娘向來刀子嘴豆腐心,今天去找蕭家算賬,她打的可解氣了。
只是看到江暖她就變得不會說話。
“大哥,我沒事,就像大嫂說的,話說開了,對咱們大家都好,以後咱們還要相處挺長一段時間呢不是。”
江暖抱過蕭姝兒,給她拿了一塊糖水杏放到小碗裡搗碎。
“女人你可以弄的大一點,我可以吃下去。”
江暖腦海裡響起錦鯉精的抱怨聲。
“你別忘了,你現在的肉體是一個一週歲的孩子,她只有兩顆牙,嚼不碎特別大的東西?”
江暖用意識回覆他。
同時將一點點糖水杏喂到她嘴邊。
小傢伙像是鬧脾氣一般,說什麼也不肯張開嘴巴。
“你不吃,孃親可要吃了。”
江暖說著就將那杏子放到自己嘴邊。
作勢就要吃下去,這下子小傢伙可是著急壞了。
趕緊伸出小手摟住她的手臂。
兩隻小胖手使勁兒的將江暖的手往自己嘴巴邊上掰。
同時還伸出小舌頭,小傢伙力氣比較大,江暖也是故意在逗她。
最後她如願品嚐到勺子裡面的杏子。
最後一臉驚訝的看著江暖,見她不再給自己,便動手自己拿。
見搶不過江暖的,便又動起了江邵蘅他們碗裡的主意。
最後搶了一圈,一個也沒撈到,只能生氣的撅著小嘴巴。
雙手抱著胸口,氣呼呼的看著她們每一個人。
“哈哈,這小傢伙竟然自己動手搶去了,來舅母給你。”
劉玉如看見小傢伙搞怪的模樣,忍不住笑了起來,順手又將她抱在懷裡。
拿了個新碗重新給小傢伙拿了一塊糖水杏,又倒了一些糖水。
蕭姝兒儼然已經等不及了,伸著頭就要過去搶。
“你急什麼,給你留著呢。”
劉玉如看著猴急的蕭姝兒,忍不住調侃道。
“小妹,這糖水杏吃法真是新奇,以前怎地不知道還有這種吃法。”
“這是我從成允帶回來的書中學到的,那書籍上面還有更多美食做法,以後我做給你們吃如何?”
江母放下手中的碗,一臉欣慰的說道:“竟然還有這樣的書,真好,你這吃食做的簡直可以來飯館子了。”
江母臉上難以掩飾住的開心。
“娘,你真的這麼以為,那我準備賣這個糖水杏你覺得如何?”
現在山上的杏子成熟了,民家的杏子成熟還要過一段時間。
她現在開始賣,可以說是搶佔了一點兒先機。
外加上那深山沒人敢進去,這給了她們天然的成功條件。
“往年這杏子成熟,村子裡的人會出去賣,但是大量的杏子下來以後,便沒了價格優勢,大多數都浪費了。”
“對,小妹你如果想做這個生意,二哥可以給你聯繫一下隔壁村子,我記得去他們村子幹活的時候看到他們村子幾乎每家每戶都有杏樹,等過幾天成熟了,我便上門去買,怎麼樣?”
王金枝聽到這一家人又要衝動,趕緊攔住他們。
“八字還沒一撇呢,還是先將家裡這些杏子做了,拿到城裡賣一下試試,成不成再說吧。”
江大壯瞪了一眼自己媳婦,不會幫忙,就會拆臺。
小妹好不容易重拾生活信心,怎地總是攔著不說好話。
“大嫂說得對,我決定今晚我先將這些杏子做了,明日拿到城裡賣一下試試,咱們再做下一步打算。”