【請問是否接受任務?】
雖然莫白真的覺得系統應該是有什麼怪癖,才會發佈這麼刁鑽的任務。
任務難度也明顯有了提升。
但一旦完成任務,就可以獲得價值千萬的高級住宅一套!
傻子才不接受!
【恭喜宿主,任務接受成功!】
【當前售賣菜品數量進度0/300,當前售賣菜品種類進度0/2】
【提示,宿主可通過系統商城,購買食譜以及食材。】
與上一週的炸雞任務相比,這一週的大腸任務,顯然靈活得多。
系統只規定了要售賣三種以上的含大腸菜品,卻並沒有規定大腸的做法。
也就是說,只要是含有大腸的菜品,他想賣什麼都成。
既如此,那就先不急著買食材。
先買食譜,等他熟知了大腸相關的菜品,確定了要售賣的具體菜品再說。
【恭喜宿主購買大腸相關菜譜成功!】
霎時,莫白的腦海中就多出了無數與大腸相關的食譜。
什麼滷大腸、燒大腸、燻大腸、九轉大腸、大腸套小腸……
反正只要是跟大腸有關的食譜,哪怕就是冰糖肥腸,都全呈現在了莫白的腦海中。
並且還不只是簡單的呈現。
就像之前的炸雞一樣,只是短短幾秒,莫白便從一個做大腸的新手,變成了一個做大腸的頂級老師傅!
同時,莫白也察覺到了他現在的身體變化!
他活了二十四年,還是第一次覺得自己的身體有這麼輕鬆過!
不僅前幾天因擺攤造成的肌肉痠痛統統消失!
就連因心臟病而造成的心口不適,也徹底緩解。
莫白捂著胸口,感受著心臟規律而蓬勃的跳動,忍不住站在鏡子前,打量起鏡中這個嶄新而健康的自己。
這一看,還真是不得了。
強身健體藥不僅治癒他身體上的缺陷,還讓他長高了一些。
就連本就帥氣的面龐,也變得更加帥氣。
如果說以前的莫白,單看外形能得80分,那現在就是妥妥的100分!
他甚至覺得,哪怕他啥也不會,只是去娛樂圈當個木頭帥哥,也能圈粉無數。
當然,他肯定是不會去娛樂圈的。
一來他對娛樂圈不感興趣。
二來,都有擺攤系統了,誰特麼還去演戲賺錢啊!
哪怕就是娛樂圈中的頂流,也無法做到只工作一週,就能獲得價值上千萬的高級住宅一套。
再加上上一週220萬的現金獎勵,他現在勉強也算是邁入了中產行列。
賺錢就是為了花錢。
莫白不想苛待自己,看看時間,現在是第二天中午十二點。
系統說了,完成任務之後有兩天休息時間。
就算是明天還得擺攤,也不用這麼著急準備。
他拿著卡出門。
先是給自己換了個當前市場面上最貴的新手機,然後又買買買了好一堆東西,這才回家,為明天的擺攤做準備。
至於明天賣什麼,他也早在回家的路上,就已經想好。
上一週賣炸雞,他因為沒有經驗,多在系統商城裡買了五十斤的整雞。
他正愁不知道該怎麼處理,現在好了,直接趁這個機會,做肥腸雞給消耗掉!
肥腸雞是出自川渝地區的一道特色美食。
莫白不是川渝地區的人,他只吃過肥腸雞,還從沒做過。
不過有系統加持,哪怕是第一次,莫白也做得得心應手。
首先是大腸的挑選。
剛才在市場上,莫白找了很久,都沒找到符合系統售賣標準的肥腸,於是他選擇從系統商城購買。
系統商城非常人性化的給了他兩個選擇。
一個是沒有經過處理的生大腸。
一個是經過清洗,並且已經焯水的熟大腸。
生大腸40一斤,熟大腸80一斤。
雖然直接貴了一半,但莫白還是毫不猶豫的選擇了熟大腸!
只有自己在家處理過生大腸的人,才知道生大腸究竟有多難處理。
費時費力不說,大腸在焯水的時候,還會散發出濃重的臭味。
莫白現在有錢豪橫了,可不願意為了省這麼點錢來折騰自己。
從系統商城購買的熟大腸看起來相當白淨。
不過出於良心考量,莫白還是又清洗了兩次之後,才對大腸進行滷製。
與香酥炸雞的製作方式類似。
在正式製作之前,得先給肥腸入個底味兒!
因為只是入個底味兒,所以莫白也沒有滷得太徹底。
只用蔥姜、香料、乾紅辣椒、料酒、老抽、生抽,大火滷了35分鐘就撈了起來。
這時的大腸還帶著韌性,與新鮮雞肉一同下入油鍋進行翻炒。
待炒香之後,再加入川渝地區特有的豆瓣醬、火鍋底料、各種蔥姜調味料,以及削皮洗淨的芋頭進行燉煮。
豆瓣醬與火鍋底料在製作的時候,都加入了大量辣椒。
在燉煮之前,莫白還特意用小火,將這二者的紅油給逼了出來。
紅豔的色澤在鍋中翻滾,令原本骯髒的大腸變得格外誘人。
大腸本身的臭味,也在大量香料的掩蓋下,轉化成了誘人的香味兒。
看著時間差不多了,莫白用鍋鏟盛了一小碗進行試味兒。
雞肉細嫩,肥腸軟糯中帶著Q彈。
已經徹底入味兒的芋頭,更是肥腸雞中的點睛之筆,入口即化,都不用牙齒咬,只需要輕輕一抿,便在口中化開。
至於味道,那更是沒得說,鮮香麻辣,口味複合。
只一口,就令人食指大開。
莫白逛了半天街,本就餓得厲害,這一試,就有些收不住了。
正好電飯煲中的飯也煮好了。
他盛起一碗飯,正想舀一勺肥腸雞用來蓋飯吃,院外卻突然傳來了“砰砰砰”的拍門聲。
拍門的聲音相當急促,能聽得出來,門外的人應該相當著急。
咋回事?他又沒借高利貸,沒道理會被人這樣拍門啊?
莫白心中正疑惑著,一道急切的清新俏麗,卻又顯得無比急切的女聲從屋外響起。
“師傅!你別躲在裡面不出聲,我知道你在家!”
“你有本事做飯!?怎麼沒本事開門啊!?”
“我告訴你,我要是再不開門,我就直接把你家大門給啃了!”
莫白心中登時一驚。
臥槽,這語氣!難不成是他的喪屍食客追家裡來了!?