張明秀拿個木盆，把三塊葛根放入進去，用瓢舀了兩瓢水，拿絲瓜絡仔細的清洗葛根表面的泥土。
張明秀換了一盆清澈的水之後，便繼續開始清洗起來。
她仔細地揉搓著手中的葛根，不放過任何一處汙漬和雜質，一遍又一遍地衝洗著，直至那東西被徹底洗淨為止。
接下來，她拿起一把鋒利的刀，用力將葛根砍成小塊。
隨後，她把這些碎塊統統放進了石臼裡面，抄起旁邊的木錘，一下接一下地砸向那些葛根碎塊。
隨著她不斷地用力敲擊，葛根逐漸被砸得粉碎，最終變成了一團細膩的泥糊。
緊接著，張明秀拿出一塊潔白的濾布，小心翼翼地將泥糊兜在其中。
她輕輕晃動著濾布，讓水流緩緩地衝刷著泥糊。
在這個過程中，葛根中的澱粉慢慢被分離出來，順著水流衝入到大缸裡。
這一系列動作熟練而流暢，彷彿已經重複過無數次一般。把葛根粉全部過濾完，花費了不到一個小時的時間。
就在張明秀忙碌的時候，有幾個小孩子一直安靜地站在一旁，眼睛眨也不眨地觀看著她的一舉一動。
他們對於這種新奇的勞作方式充滿了驚奇，時不時還會小聲地交流幾句。
終於，一切都處理妥當。
張明秀直起身來，伸展開自己有些痠痛的手腳，長長地舒出一口氣。
她轉頭看向那幾個孩子，臉上露出如釋重負的笑容，溫柔地說道：“孩子們，忙活這麼久，你們一定都餓壞了吧？走，咱們去吃飯啦！”
話音剛落，只見肖玉蘭從廚房裡走了出來。
原來，她早就已經把採摘回來的新鮮野菜煮熟，並分成了好幾大碗，整整齊齊地擺放在餐桌上。
張明秀微笑著領著幾個兒女走到飯桌前，大家紛紛坐下。
雖然每個人面前的碗裡只有綠油油的野菜，連一粒米都看不見，但孃兒幾個卻依然吃得津津有味，臉上洋溢著滿足和幸福的神情。
這年月，有得吃就不錯了，只要能吃飽肚子，哪怕是又苦又澀的野菜，也得吃呀！
然而張明秀乃二十一世紀穿越而來，前世雞鴨魚肉都吃膩了，嘴巴刁得很！
這沒油少鹽的野菜，實在難以下嚥。
她在心裡暗暗發誓，一定要讓全家吃飽飯，甚至頓頓有肉吃！
這時四丫的聲音把張明秀的思緒拉進了現實中，只聽她稚嫩的聲音說道。
“孃親，我想吃葛根糊糊！”
二丫肖玉田連忙說道：“四丫乖，葛根粉才剛過濾，要到明天才徹底的沉澱，今天吃不成了。”
接著二丫跟娘說道：“娘，明天二丫跟您一起去挖葛根，讓四丫和大姐去挖野菜！”
她對葛根粉嘴饞很久了，山上有葛根，她很想跟娘一起去挖，自己挖回來的葛根，吃起來更香。
四丫一聽不幹了，嘟囔著嘴，“不嘛，我不要跟大姐，我要跟娘！”
張明秀見此，連忙岔開話題，“挖葛根，待明天再說，早點洗臉洗腳睡覺！”
這個年代沒啥娛樂活動，晚上點燈又耗燈油，最好是早點上床睡覺。
況且沒吃飽，早點睡還能省點力氣，身上穿得少，鑽被窩裡還沒那麼冷。
總之，早睡好處多多，不過再過兩年，稍微吃得飽了，就應了那句飽暖思那啥，漫漫長夜，男男女女做著原始運動，生育率也會上來！
肖玉蘭趕快把碗洗了，鍋裡的水也燒熱了，張明秀先幫小兒子管長明洗了個澡，換掉身上的髒衣服。
那幾個丫頭自己倒水洗腳，上床睡覺。
張明秀把管長明哄睡之後，才把幾個人的髒衣服拿洗了，也不敢用力搓，衣服破，怕一下洗散架了。
晾了衣服後，把屋子草草收拾了，洗漱完了也上床睡覺。
張明秀在床上翻來覆去睡不著！穿越到這個年代已半日，她得好好規劃一下，自己有儲物空間，應該能幹許多事。
她首先進空間看看，那葛根藤能不能在空間生長。
待她進入空間一看，那株摘了塊根的葛根藤，不但成活了，才半天時間就發出了幾根新藤。
竟然發現空間還有加速功能，這下好了，利用空間種些速生高產作物，全家人的口糧不就解決了嗎？
張明秀決定明天一早就去挖葛根，她今天可看見那面陡坡上還有幾株葛根，等待她去挖掘。
不知什麼時候，張明秀沉沉睡去了。
第二天一大早，張明秀就起床了，洗漱過後，便把昨晚大缸裡沉澱的水倒出來，只剩下缸底那白色微黃的葛根粉剷出來，用盆裝上。
這時肖玉蘭也已起來，其他幾個貪睡，不叫他們，得睡到日上三竿！
張明秀吩咐道：“大丫，今早用一小半葛粉，洗幾把野菜煮糊糊吃！”
肖玉蘭喜悅的應道：“好的，娘！”
肖玉蘭忙著煮早餐，張明秀服侍小兒子穿好衣服，抱下床。
另三個丫頭也被叫醒。
待眾人都洗漱完畢，肖玉蘭早已把葛根野菜糊糊端上了桌。
空氣中瀰漫著葛粉糊糊的清香，混合著野菜的味道，大家的食慾一下子就提起來了。
孃兒幾個美美地吃了個葛粉野菜糊糊，心滿意足，已好久沒吃過一頓飽飯了，飽吃一頓糊糊都是一種奢求！
吃過早餐，張明秀吩咐三丫管成香在家帶弟弟，自己帶著三個丫頭，一起去山中。
大丫與四丫都不願分開挖野菜，和二丫一樣，要求跟娘一起上山挖葛根。
大丫和二丫每人背一個揹簍，一人一把小鋤頭，這便是挖野菜的工具。
張明秀除了揹簍與鋤頭外，還拿了一把砍柴刀，一捆繩索，昨天在陡坡上差點摔死，今天提前準備繩索，到時套在身上做個保險！
當孃兒幾個出門去時，村子裡大多數還沒起床！
張明秀帶著三個女兒悄悄的上了山，來到昨天的那面陡坡旁，說道。
“大丫，你帶四丫在附近挖野菜，二丫跟我到陡坡尋找葛根藤，我負責挖葛根。”
幾人依言而去。
張明秀拿出繩索，在平臺上找了棵樹，把繩子一頭栓樹上，另一頭綁在腰間，背上揹簍，拿著鋤頭下陡坡挖葛根去了