老闆一愣,“你的意思是,賣出去一塊錢,就給你兩毛?”
林川點頭,“對。”
老闆摸著下巴琢磨著,一塊錢眼前的小夥子要拿走兩毛,實在是有些多。
雖說這個門面是他自己的,不用另外拿租金。但是成本就很高了。
他兩口子一起幹,還能剩不少。
他賣一百塊錢,就要給眼前的人二十塊,倒不至於虧錢,但是賺的真的少。
“小兄弟,你這個提成要的可有點兒多,你要是不想要十塊錢的工錢,我給你一塊錢一毛的提成,咋樣?”老闆開始討價還價。
一毛錢林川肯定是不能幹的,他現在很缺錢。
而且,他堅信,只要他的面賣出去,肯定有很多人過來找。
這裡畢竟是縣城,又是醫院附近。就算大肉面不是人人吃得起,素面肯定能賣的多。
“那對不住了老闆,兩毛我就幹,一毛不行。”
林川剛剛說完,就進來兩個人,“老闆,老闆人呢?來兩碗素面!”
老闆踹了後廚打砸的一個十七八歲的少年一腳,“趕緊上前面招呼去。”
然後他扯著脖子喊了一聲,“哎,在呢,兩碗素面!”
這會兒可馬上就是飯口了。
這兩個人嚷嚷著要素面,沒一會兒又進來三個人要三碗大肉面。
老闆急的滿頭冒汗。
他現在真是臨時抱佛腳,要麼關門今兒生意不做。
今兒不做,回頭這些客人也可能就不來了。
想了一會兒,老闆下了個狠心,“成,兩毛就兩毛。小兄弟,你可別砸了我的招牌。”
林川笑道,“老闆敞亮,我保證不砸了你的招牌,不過我有個事情還請老闆幫忙。”
“都來幹活了,就別老闆老闆地叫了,我姓馮,叫馮亮,我肯定比你大,你叫我一聲哥就成了。”馮亮問道,“你啥事兒?”
“亮哥,我媳婦兒剛生了孩子,我這帶了十個雞蛋,能不能在你這兒煮了?另外我買一碗雞湯麵,兩碗大肉面,能不能勞煩剛剛那小哥兒幫我送到醫院去?”
馮亮拍拍林川的肩膀,“我還以為啥大事兒呢,好說好說。咱們今兒見面也是緣分,啥買不買的,雞湯麵和大肉面就當哥送你的。”
林川說道,“亮哥,這不用,做生意該咋樣是咋樣,你都這麼敞亮了,咱也不能差事兒不是?”
接著,馮亮開始擀麵,林川煮麵,調湯。
另外一個灶上的鍋裡,十個雞蛋滾起來,很快就熟了。
素面,大肉面,沒一會兒就開始往前面送。
馮亮將面送出去,看見顧客送進嘴裡。
“呦呵老闆,你家今兒湯咋弄的,這麼鮮,這面,香,可真香!”
馮亮拿毛巾擦擦汗,樂呵呵地,“今兒我兄弟來幫忙,好吃就多吃點兒!”
後面林川將雞湯麵還有另外兩碗大肉面做好,連同十個煮雞蛋都交給小龍,“幫忙送到108病房,去找一個叫許春麥的,告訴她,讓她多吃點兒,床下面的籃子裡有紅糖,不用省著。我幹活呢,晚些回去。你說清楚我在哪兒,告訴我爹,有事兒馬上來找我。”
小龍看起來聰明伶俐的,“川哥,放心,保證完成任務。”
空閒的時候,林川將肉和大排還有雞都處理了,動作那叫一個乾淨利落。
馮亮就在那兒看了兩眼,林川手起刀落,肉分的那叫一個均勻,妥妥的幹活的一把好手。
隨後,林川將肉和大排放進一個鍋裡,另外一個灶臺上雞湯也開鍋了。
“現在燉上,正好到晚上賣。”
大中午的生意不錯,林川和馮亮兩個人緊忙活。
不少人吃了大亮麵館的面,都出去到處說今天的面有多好吃。
結果又引來了更多的人過來吃麵。
馮亮看著已經空了的肉和雞湯什麼的,趕緊出去說,“今兒中午肉實在沒有了,現在只有素面,對不住了各位。”
一聽只剩下素面了,大家也不介意,“那就上素面。”
原本,馮亮的麵館平日裡是賣不出去這麼多面的。
這回可好,後面光熱騰騰的素面,直接賣出去了兩百多碗,一直到下午兩點半以後,店裡才算是沒那麼多人了。
馮亮擀麵擀的手都快斷了。
“我的個乖乖,大川,你這手藝真了不得。自打我開這個店,就沒賣這麼多。”馮亮靠在椅子上,“我歇一會兒,得去糧站拉麵去,面不夠了。大川,你幫我看著點兒店。”
林川痛快地應承著,“亮哥,你放心去,店裡我給你撐著。”
四點多鐘,林川滷的肉和大排,還有他熬的雞湯全出鍋了。
那個味道,飄的整條街都是。
馮亮扛著面從後門進來,“好傢伙,大川,你這肉滷的,這味道,也太香了。”
林川將肉和大排分盆裝好,“亮哥,不瞞你說,這可是我看家本事。”
馮亮擦了擦手,夾了一大塊肉放進嘴裡,眼睛頓時一亮。
當真是肉香四溢,滿口的奇特肉香,吃上一口,恨不得將舌頭吞下去。
他又舀了雞湯去喝,又鮮又嫩,令人陶醉。
“大川,你是這個。”說著,馮亮還朝林川豎大拇指。
就因為林川滷的肉熬的雞湯,晚上的時候,大肉面,大排面還有雞湯麵簡直賣爆了。
馮亮今兒真的是累並幸福著。
拿到手的錢才是真的。
馮亮這人還不錯,直接讓林川多煮了三碗麵,還是一碗雞湯麵,兩碗大肉面。不僅如此,他還找了盆,讓小龍裝了半隻雞,裡面放了好多雞湯,直接吩咐小龍給許春麥送去。
“亮哥,你這是幹啥?”
他確實是想再讓小龍幫忙送三碗麵的,但是剛剛林川多說的面,他以為是前面顧客點的,沒想到,馮亮是給他媳婦兒準備的。
“大川,今兒跟你幹活,順當,面賣的也多。咱今兒認識了,那就是兄弟,是朋友,弟妹生孩子,我可不就得上點兒心。”
要知道,以往跟他媳婦兒幹活,不是他大舅哥這樣了,就是小舅子那樣了,再不濟就是她姐鬧離婚了,她爹孃打架了……
“謝謝亮哥。”林川也不矯情這些,媳婦兒能吃好才是硬道理。
晚上八點,大亮麵館關門。
馮亮直接將今天的錢當著林川的麵點了清楚,其實馮亮不點,林川心裡門清兒,他自己做了多少面,絕對一碗不差。
馮亮算完以後,“大川,你來以後,一共賣了五百六十塊零四分,按你說的,一塊錢給你兩毛,這一百一十二塊零八分是你的。你今兒辛苦,又滷肉啥的,我給你湊個整,一百一十五塊。”