“你這丫頭,亂喊什麼呢?”楊翠花不喜歡別人說她嘴大。
要不是這張大嘴,她恐怕早就當上秀才夫人了。
說不定早就過上了丫鬟伺候的日子,哪還輪得著趙玉光,跟著他吃不香喝不辣的。
也不知道自己上輩子造了什麼孽,這輩子要這樣折磨她。
“額,不好意思啊,我失憶了,不知嬸子怎麼稱呼?”趙夏竹也想知道這個婦人是誰。
“我是你翠花嬸子。”楊翠花白了趙夏竹一眼。
這丫頭失憶的事,老太婆回來說過的。
她當時是不信的,還以為是這丫頭裝的,現在看來,是真的了。
【哦,這就是楊翠花呀!】
聽到名字,趙夏竹心裡瞭然,難怪奶奶讓她離遠點,敢情是個不討喜的。
“好的。”趙夏竹點點頭表示知道了,”那我就先回去了,大嘴嬸子。”
說完,她徑直往家裡走去,也不管楊翠花是否生氣。
她就是故意這樣喊的,你讓我小叔不高興,我也讓你氣一氣。
“臭丫頭,再叫我大嘴嬸子,信不信我撕了你的嘴?”楊翠花氣急。
臉上的香粉隨著她的臉頰幅度而掉落下來。
明明都給她說了是翠花嬸子,還叫她大嘴嬸子,這不是找罵麼!
楊翠花又在原地罵了幾句,才解氣的離開了。
李婆子聽到外面的聲音,並沒聽清楚是在大聲說話還是在大聲罵人,剛要走到門口看看,就見趙夏竹走了進來。
“外面怎麼回事?”李婆子想要往外面看看,卻被趙夏竹拉了回來。
“沒事,一隻野狗在亂吠。”趙夏竹將大門關上,插上門閂。
一路上趙夏竹已經被豬大腸的臭味燻得免疫了。
而趙家人,見趙玉桓拎了一串臭烘烘的豬大腸回來,倒也沒避開。
農家人家裡總是要擔糞水的,臭味都差不多,也就沒那麼講究。
趙夏竹找了盆子先將一半的黃豆泡上,然後才開始處理豬大腸。
“二姐,這個東西拿來幹嘛?”趙立新捏著鼻子問道。
“是呀,好臭的。”趙立琛扇扇風跟著說道。
“你們現在嫌棄它,等會兒還要搶著吃它。”趙夏竹找了個盆將豬下水放進盆裡,又對旁邊的趙春蘭說道:“大姐,你幫我弄點草木灰來。”
“好。”趙春蘭應聲進了廚房。
“啊,還要吃呀?”趙立新很是不解。
“對呀,等著吧!”趙夏竹接過趙春蘭遞過來的草木灰開始清洗起來。
【哈哈,肥腸,我來啦!】
趙夏竹清洗了很多遍,最後用細面和鹽再揉再清洗清洗。
看著趙夏竹把細面和鹽拿去洗肥腸,可把其他人心疼壞了,但又不好說什麼。
“終於好了。”趙夏竹看著清洗乾淨的豬大腸,揉揉自己酸脹的腰。
“二姐,我幫你捶捶。”趙立琛連忙跑了過來,在她腰上輕輕捶著。
“立新真乖!”趙夏竹誇獎道。
“二姐,接下來要幹嘛?”趙立新湊了過來。
“吃飯。”趙夏竹刮刮他的鼻子。
等到午飯過後,趙夏竹開始滷菜,趙春蘭幫忙燒火。
三個小的端著小凳子在廚房門口排排坐著,廚房太小,擠不下他們三人。
隨著時間的流逝,滷菜的香味漸漸出來,趙夏竹揭開蓋子看了看,一股夾著滷香的煙霧隨之散開。
“哇,好香。”趙立新忍不住多嗅了幾口香味。
“真香!”趙立琛站起來,想要多吸幾口香氣。
趙秋菊跟著多吸了幾口香氣,這是她從沒聞過的香味。
“還要等會兒才能好。”趙夏竹笑著蓋上蓋子。
趙春蘭也沒忍住多吸了幾口香氣,繼續燒著火。
三個小的也不坐了,疊羅漢般的趴在門框上面,眼巴巴的看著灶臺上的大鍋。
等到滷好,趙夏竹找了個大筲箕將豬大腸裝了起來,熱氣騰騰的香味,直往人鼻孔裡面鑽。
三個小的盯著筲箕兩眼放光,直咽口水。
趙夏竹一人割了一節滷肥腸遞給他們,“吃吧,小心燙。”
三個小的接過,有些燙手,在雙手間來回換來換去。
“大姐,你也嚐嚐。”趙夏竹又割下一節滷肥腸遞到趙春蘭面前。
趙春蘭看看自己有點髒的手,連忙去外面打水洗手。
三個小的等到沒那麼燙了才放到鼻尖下面嗅嗅,幾乎沒有臭味,然後小心翼翼的咬了一口。
“真好吃。”趙立新揚起笑臉。
“我從沒吃過這麼好吃的東西。”趙立琛跟著說道。
而一向內向的趙秋菊,也難得的說了兩個字,“好吃。”
趙春蘭洗了手回來,接過豬大腸,還能感覺到有些燙手。
輕輕吹了吹,小心的嚐了一口,味道很是不錯。
家裡儘管窮,但是李婆子從沒買過豬大腸給大家吃。
因為這個處理不好,味道也大,做好了也根本吃不下。
“夏竹,這豬大腸味道真不錯。”趙春蘭吃了一口就有些停不下來了。
“嗯,還行。”趙夏竹切了一小塊嚐嚐味道。
這個比起上輩子吃的滷菜味道要差一點,但也是目前能做出來最好的味道了。
聽到趙春蘭說豬大腸,她忍不住想起豬大腸的味道,心裡有些膈應,連忙糾正道:“大姐,這叫做滷肥腸。”
“滷肥腸……“趙春蘭回味著三個字,是比豬大腸好聽許多。
”對,以後這個叫肥腸,這個做好的就是滷肥腸。“趙夏竹又對幾個孩子叮囑道。
趙夏竹又切了三節滷肥腸放到盤子裡面,讓三個小的給李婆子幾人送去嚐嚐味。
正在堂屋補衣服的李婆子和周金花,早已聞到滷香味了,可是她們畢竟是長輩,倒不好跟孩子一樣湊過去。
見三個孩子拿著東西過來,二人對視一眼,倒有些期待。
“奶奶,娘,你們嚐嚐這個滷……滷什麼來著?”趙立新獻寶似的端著盤子走到二人跟前。
臨到要說名字卻一時忘記了,不由得轉頭看向弟弟妹妹。
趙立琛剛剛只顧著吃了,大姐說的什麼名字他也忘記了,於是轉過頭看向趙秋菊。
“滷肥腸。”趙秋菊見哥哥弟弟的目光都落到了自己身上,被他們盯得有些不好意思。