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第16章

晚上的時候,蘇蘭香在兩個妯娌的幫助下做了一桌的肉菜。

顧三水在他爹的幫助下也烤了幾十只蒜蓉生蠔。

聞著那香噴噴的蒜蓉味,幾個孩子都流出了口水。

小堂妹顧盼更是把顧三水誇上了天,“三水姐,你真厲害,生蠔都做的這麼好吃。”

顧迎站在一旁也跟著附和。

另一邊的圓桌上,顧有金把買船的想法提了一嘴。

老二顧有銀還有老三顧有銅聽後一臉的興奮。

他們倆好多年沒摸過船了,還是年輕的時候跟著縣裡的船工出過海,開船的技能也是那時候學的。

這會聽見大哥家要買船,先是興奮,然後慢慢冷靜下來。

“大哥,一艘船可要好幾百兩銀子,咱用啥買?”

顧老漢看著不著調的大兒子,“先把家裡房子修一下,我看顧南顧北住的那間房,被颱風刮的,要塌了。”

買船的事先等等吧,有幾個臭錢不知道怎麼嘚瑟了。

顧有金忙點頭,是是是,對對對的應承自己這個便宜爹。

他也是先吹個牛,就算現在買船,也沒有錢啊。

只是男人的虛榮心氾濫了。想在家人面前硬氣一回。

廚房裡的蘇蘭香邊做飯,邊把三水交代她的事情和兩個妯娌說了一下。

顧三水想把家裡的生蠔做成蠔油,這玩意費時費力,就想著讓二嬸三嬸來幫忙,這樣二嬸三嬸也有個進項。

“那什麼,也不白讓你倆幫忙,一個月一兩銀子工錢,要是生蠔收的多,在長工錢。”

二嬸吳氏和三嬸鄭氏互相對視一眼,臉上是喜出望外的驚喜。

還是大嫂好,有掙錢的買賣想著她們,況且一月一兩銀子,那可不是一筆小錢。

比男人在碼頭扛大包賺的都多。

一旁的馮氏聽見一兩銀子,也嚇了一跳,“買賣還沒開始呢,就許出去工錢了?

你倆也是,她說什麼就是什麼,別到時候,辛辛苦苦幹了一個月,到時候在沒錢給你倆開工錢。”

吳氏和高氏對視一眼,激動的心,瞬間清醒,是啊,她們怎麼忘記大哥的黑歷史了?

蘇蘭香也知道自己家男人的黑歷史,以前就沒少騙老宅的錢。

這會也別怨馮氏說的話難聽。

“娘,我這兒還有一個活是讓您幫忙的,以後家裡做生蠔生意,這收生蠔的事兒還是要您來收。

不白讓您忙活,一月五百文的工錢。您就給過個稱,長個眼就行。”

馮氏聽見還有她的事兒,一月也有五百文,瞬間啞火了。

要知道她和家裡的死老頭子年紀大了,這些年就靠著家裡的那幾畝田地過活。

已經很久沒賺過錢了,五百文,她還真心動了。

內心天人交戰,要不要信老大家這一回?

算了,先幹一個月再說,要是不給錢,就拿她家老大出氣。

娘子軍這邊的事情聊完,飯也做好了。

大人一桌,小孩一桌。

紅燒肉,紅燒魚,兩盤青菜,加上三水的蒜蓉生蠔,也算是這幾十年裡,顧家吃的最豐盛的一餐了。

顧老漢特意讓來福把自己珍藏的好酒拿了過來,和三個兒子小酌一杯。

這一餐一直吃到了太陽落山,這才散去。

臨走時,蘇蘭香給了兩個妯娌一人一兩銀子,吳氏和鄭氏手裡攥著銀子,那是一臉的興奮。

大嫂這麼信任她倆,明天干活一定得多幹點兒。

蘇蘭香又掏出了三兩銀子外加五百文的銅錢給馮氏,“娘這三兩銀子是收生蠔的錢,五百文是您這月的工錢。”

到時候,收生蠔就在老宅,兩位妯娌也在老宅開生蠔,到時候把開好的蠔肉拿過來就行。

家裡來往的人少,正好適合熬製生蠔。

還是三水提前和她說的。果然還是閨女的腦瓜子好用。

交代完,顧老漢帶著人搬著桌椅板凳回了老宅。

今天最開心的要屬顧來福,不僅吃到了大伯母做的紅燒魚,還吃到了三水做的蒜蓉生蠔。

那玩意是真好吃,自己吃了不下二十隻。

不知道是天氣的原因,還是什麼原因,這會身體有點燥,睡覺睡一半就開始流鼻血。

他差點以為自己得了什麼大病。

另一邊,吳氏和鄭氏在各自的屋裡拿著一兩銀子,不知道往哪裡藏。

顧有銀看著媳婦在地下來回轉悠,伸手把媳婦拽進了懷裡。

不一會兒,房間裡傳來窸窸窣窣的聲音,仔細聽呼吸聲還有點重。

另一邊,鄭氏把今天大嫂說的話,和自家男人敘述了一遍。

顧有銅看著自家媳婦一張一合的小嘴,沒忍住吻了上去。

這倆兄弟,白天有白天的耕耘,晚上有晚上的耕耘。

***

第二天一早,顧有銀和顧有銅精神抖擻的過來了。

顧三水看著神采奕奕的二叔三叔,偷偷的笑了。

決定晚上再多烤幾隻生蠔給二叔三叔補補。

老宅那邊也放出了收生蠔的消息,一早上也收了不少。

生蠔本就不值錢,要是在拿到縣裡賣,來回還得搭船費。

吳氏和鄭氏一邊捶著腰,一邊開生蠔。

心裡默默感嘆,自己男人怎麼突然變得厲害了?

顧有金吃完早飯,帶著二弟三弟把後院想要蓋房子的地方收拾出來。

再起三間新房,然後再把他們現在住的房子收拾一下,房頂是一定要換的。

顧三水先把昨晚大哥二哥開的生蠔給熬製了。

回憶了下做蠔油的整個過程,就開始操作了。

洗乾淨的生蠔放入鍋中,小火熬出生蠔汁。

這期間要不停的攪拌,防止糊底。

然後加入適量的水,白糖,鹽醬油,鹽進行調味。

直到鍋裡的生蠔汁變的粘稠,最後在用一點水澱粉勾芡。達到理想的粘稠度,就可以出鍋了。

製作好的蠔油需要放涼後,裝進密封的容器中保存。

顧三水中午的時候,就用新出鍋的蠔油做了一盤蠔油生菜。

大家連連說好吃,沒想到是沒滋沒味的菜葉子,也能做出如此鮮美的味道。

“這蠔油,你想賣多少錢?”蘇蘭香好奇問。

“怎麼也得一兩銀子一罐。”顧三水大言不慚。

蘇蘭香翻了個白眼,“別砸手裡,這麼多,家裡人可吃不完。”

“放心吧,娘,我有辦法。”顧三水拍著胸脯保證。

大不了和現代一樣,送幾張炒菜方子,那還不得有的是酒樓搶著買。

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