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第11章

沈黎和陳言澈很快來到南街,看到那胡商旁邊擺了很多東西。只聽一個人問:“這是什麼,上面怎麼結了紅紅的果子?看上去感覺很香甜。”

那胡人笑道:“這叫番椒,這可不甜,只能看,可吃不了,吃到嘴裡,舌頭燒的疼,回家當花養著很是漂亮。”

沈黎一看,我去這不是辣椒嗎,還是小米辣,麻辣火鍋,麻辣鴨脖,麻辣鴨頭,吸溜,不行咯,在想口水就出來了。

沈黎心中暗喜,忙走上前去問道:“這位大哥,你這番椒打算賣多少銀子?”

那胡人上下打量了一下沈黎,伸出一根手指晃了晃。沈黎心想,一兩銀子也不算貴,便說道:“一兩銀子,行,我要了。”

胡人卻大笑起來:“姑娘誤會了,不是一兩,是十文錢。”沈黎大喜過望,連忙掏出十文錢交給胡人,捧著那盆番椒就像得了寶貝似的。

一旁的陳言澈特別不解道:“黎兒,你買這隻能看不能吃的東西作甚?”

沈黎神秘兮兮地湊近他耳邊說:“你有所不知,這可是好物,我自有妙用。”

沈黎又問那胡商:“還有什麼特別的東西嗎?”

那胡商又拿了幾包東西過來說:“還有這幾包種子,我也不知道是什麼,也不知道怎麼種植,你要是喜歡全部拿去,給10文錢算了。”

沈黎一看,我去這不是玉米嗎?這可是高產糧食啊,又看了看,發現還有花椒,孜然。沈黎樂了,這不是想啥就來啥嗎,付了錢,倆人就往回走。

陳言澈撓撓頭,看著沈黎懷裡抱著的一堆東西,滿心疑惑。

回到家後,沈黎趕緊把辣椒栽種在園子裡,澆了靈泉水,和家人說了這幾天生意很好,自己忙不過來,而且也不能總麻煩陳言澈,雖說定親了,畢竟還沒成親。

沈黎說:“這兩天賣滷肉,每天差不多能賣400文左右,還算不錯,但是地裡的活計還需要人忙,所以我想叫大哥三哥,先和我一起去鎮上幫忙,地裡的糧食還有幾天就能收完了,在一起去鎮上,到時候咱們可以做些包子,烙餅來賣,日子也會好起來。”

沈父沈母聽後自然都很贊同,其餘人更是很高興,沈黎說:“每天去除了本錢,賺的錢大家平分。”

沈母說:“東西都是你自己做的,賺的錢你自己拿著。”幾個哥哥嫂子也這樣說。

沈黎:“雖然是我做的,但是嫂子們也都幫忙了啊,如果不分錢,那我就不要哥哥嫂子幫忙了,哪有隻幹活不收錢的道理。”眾人聽後也只好答應了。

第二天,沈黎帶著大哥和三哥早早來到鎮上。他們把攤子支起來,今天除了滷肉,還準備做餡餅,家裡的野豬肉太多了,沈黎就想著做著肉餅,面和肉餡是在家做好拿過來的,直接現場製作就好,肉餡是用現代的調料製作而成的,味道自然是不用說。

兩個哥哥在旁邊賣滷肉,沈黎把餅子一個個做起來,一個大哥過來買滷肉的問,這是什麼稀奇吃食,怎麼沒見過。”

沈黎:“這是肉餅,用的可是難得的野豬肉,怎麼樣來一個嚐嚐,我保準你吃了還想吃。”眾人吃過沈黎賣滷肉後,對她的手藝非常的相信。問多少錢一個。沈黎回道:“三文錢一個,五文錢兩個。”

大哥一聽感覺也不是很貴,饅頭一文錢兩個,這可是滿滿的肉啊,。

這位大哥趕緊說:“給我來四個肉餅,再來一斤豬頭肉,回家給娃也嚐嚐。”說著掏出錢。

肉餅子肉香味美,好吃至極,尤其是那剛出鍋的餅子,外表金黃,咬一口酥脆,肉香汁水充足,沈黎很捨得放肉餡。眾人吃了讚不絕口,攤位前的人越來越多。很快就賣完了。

回去之前又去買了下水,豬頭這些,這次沈黎還準備買些雞和鴨,說著來到賣雞鴨的地方,五隻雞和五個鴨子,又來到糕點鋪子,準備給小糰子買些糕點,走進糕點鋪子,就聞到糕點散發著誘人的香氣。。買了些桂花糕、梅花酥、棗泥糕。就和哥哥回去了。

回到家裡,沈黎把銅板都倒出來,一算賬,去掉買雞鴨的錢,竟然賺了足足七百多文。沈黎高興極了,把錢分成五份,一家分了一百四十文。

沈父沈母說:“我們不要,你們分就行了。”

沈黎道:“不行家裡人都在幫忙,每人都要分錢才行。”

沈黎拿出買的糕點:“小糰子,快過來,看姑姑給你買什麼了。”

小魚:“哇!姑姑,是糕點,我還沒吃過呢。”

兩個侄子也過來,沈黎給他們分了糕點,就要去洗今天買來的豬頭這些,三個嫂子說什麼也不讓她動,叫她趕緊休息,就出去清洗明天需要的東西了。

哥哥們則去清理買來的,雞和鴨,沈黎走出來,告訴哥哥,雞和鴨的下水別扔,一會做道美食給他們。沈黎把準備做酸辣雞雜。

沈黎把雞雜洗好,將炒鍋洗淨燒乾水分,放入豬油,放入大蒜、薑絲、炒香,再放入雞腎,炒到有香味時放幾滴白酒,去腥味的,放入生醋,把那天買的小米辣摘幾個切好放進去,放入花椒,滿屋子的麻辣鮮香。沈黎又做了這肉餅和韭菜盒子。

小糰子們最喜歡肉餅了,看著韭菜盒子,也紛紛拿一個嚐嚐,眼睛一亮,沒想到,這沒有肉的餅子也這麼好吃。

眾人看這一盤酸辣雞雜有些不敢吃,大寶第一個伸筷子,剛咬一口,小臉就漲得通紅,卻還不住嘴,直說好吃。大哥拿起筷子剛放進嘴裡,眼前一亮,酸的清爽,辣的過癮,令人回味無窮。

“好吃,太好吃了,我還是第一次吃這種口味的菜,下飯太下飯了。”說著又來一口,大家看著,大家看他吃的這麼香也都紛紛嚐了起來。一開始還被辣味刺激得直吸氣,但越吃越上癮,不一會兒盤子就見底了。

沈母問:“這紅紅的就是你上次買回來的,叫什麼番椒的吧,沒想到,這看著好看,吃著也好吃,口感很新奇。”

沈黎笑著說:“這叫辣椒,這可是好東西,等咱把它大量種出來還能做更多的美食。”吃過飯沈黎早早回房裡,進入空間,把花椒種上,澆了靈泉水,回去睡覺了。

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