林石抓起一條魚,然後用木棍在它的頭上猛的一敲,
便是將其敲暈,然後才問林婉悅。
“我都可以,只要你做的我都喜歡。”
林婉悅抬起頭來,臉上露出了甜甜的笑容。
此時的她,雙手在觸碰了涼水之後,整個人已經好了不少。
所以她的臉色,看起來也自然了許多。
此時夕陽西下,與天邊的雲彩相接,形成了美麗的晚霞。
而晚霞的光芒映射進這院子裡面,自然就將這裡的光線變得一片金黃。
而林婉悅此時抬起來的臉龐之上,剛好映射著晚霞的餘光。
頓時之間,這院子裡的景象立即再添一抹清光!
林石望著那在晚霞光芒中清秀得有些夢幻的臉龐,手中的動作也是一頓。
他不知此時到底是晚霞賦予了林婉悅美麗,還是林婉悅妝點了晚霞。
不過無論結果如何,這院子裡的美景,
卻是實實在在,而且再也不像之前那麼單調。
想到此,林石手中殺魚的小刀也是揮舞得很快,
一條魚被他三下五除二就是清理乾淨。
而就在這時,林婉悅也已經洗好了生薑。
“婉悅,把那些生薑嫩葉也清洗一下,
“我做一道你以前沒吃過的涼拌姜葉給你嚐嚐!”
聽到林石的話,林婉悅好奇:“這姜葉也能吃?”
“可以的,一會兒你就能吃到了。”
林石敢說,像這種菜,即便林婉悅身在大城市,但是她也絕對沒有吃過。
世人只知姜可吃,卻不是姜葉美味更勝一籌。
林婉悅聞言,雖然還是有些好奇,但還是乖巧的點頭,然後將其清洗乾淨。
這時,林石也是拿來了一塊乾淨的毛巾給她擦手依。
他知道這農村的冷水還是有些凍人,
這一次要不是為了緩解她的尷尬,自己也不會讓她來洗菜的。
“怎麼樣?水凍不凍手?”
林婉悅接過林石遞來的毛巾,她如何感受不到林石的關心。
當即揚了揚手中的毛巾,然後笑著道:
“剛才有點凍,但是這突然之間就很暖和了!”.
此時的林婉悅,手上雖然還殘留著一抹冰涼,
但是那心窩處,卻是早已一片暖意.
之前的她,只知道林石有著一手好廚藝,
外加人長得很帥氣,以及那跟自己跟契合的生活理念。
卻是沒想到,
原來這個各方面都很優秀的男孩子,竟然還是那麼的一個暖男。
“看來自己這一次真的賭對了!”
林婉悅在心中說道。
她之所以沒有告訴任何人自己辭職,是要來跟林石一起燒大席,
主要也是不能完全確認林石的人品。
她怕萬一自己一時衝動,有眼無珠,到時候徒增笑話。
不過隨著二人接觸的加深,她越發覺得林石是個不可多得的男人。
她在商業領域本來就有所建樹,識人也頗多,
所以她敢肯定,自己這一次,眼光依舊獨到。
“進屋吧,別站在外面了。”
對於林婉悅的話,林石沒有正面回應,
但是他完全能夠看的出來,這個姑娘的內心,已經完完全全的朝著自己敞開。
如今,就只等著自己走進來了。
“嗯。”
聽到林石的話,林婉悅乖巧點頭,
然後林石拿著魚走在前面,林婉悅則是像個小媳婦一樣端著盆子走在後面。
這一幕,完全就是一對夫唱婦隨的景象。
二人到了廚房,林石看了一下水盆中浸泡的鴨塊,發現那些冰塊已經鬆動。
而林婉悅則是連忙上前,用手扒拉了一下盆中的鴨肉塊,臉上露出了驚奇的目光。
“嗯,還真的解凍了,這也太神奇了!”
她剛才可是親眼所見,那一袋鴨肉在冷凍室裡面,已經凍得像石頭一樣。
而他們二人這一趟進出時間也不長。
要是用正常水來解凍,必然是還無法解凍的。
“其實也沒什麼,這鹽本來就可以幫助冰融化,
“你以前只是沒有接觸這方面,所以不瞭解罷了。”
林石說著,然後將漂洗鴨塊的水倒掉,
然後又用清水沖洗了一下鹽分,才將鴨肉的水分擠幹。
林石這裡在弄鴨肉,林婉悅也不打算閒著,
她望著盆中的仔姜以及青辣椒,對林石問道:
“這些仔姜和青辣椒是切小塊嗎?”
“對的。”林石答道,但隨即又有些詫異的道:
“你不會是想切它們吧?
“我勸你還是不要有那個想法,萬一傷到你就不好了。”
林婉悅聞言,卻是昂了昂雪白的下巴:
“哼!瞧不起人是吧?
“我的刀工雖然不能跟你比,
“但是切點生薑,切點辣椒還是行的吧。”
林婉悅說完,直接是拿起菜刀,
然後又將仔姜放在菜板上,“刷刷刷”的切了起來。
林石見狀,眼中也是露出了一抹驚奇。
因為他發現林婉悅切的仔姜雖然達不到自己那種標準,但是已經還是相當不錯。
心道這林婉悅不是外企高管?不是公司白領嗎?
怎麼切起東西來竟然這麼利索?
所以他直接開口笑道:“婉悅,你這刀工不錯哦?
“你以前到底是外企高管,還是廚師啊?”
林婉悅聞言一笑:“怎麼?還懷疑我以前的身份?
“那要不什麼時候我帶你回以前的公司去,問一問公司員工,
“隨便再給他們介紹一下你這個隱藏在農村的廚界高人?”
“呃!還是算了吧,我相信你了。”
林石訕笑著說道。
他之所以這樣問,也只是驚奇林婉悅的刀工,並非不相信她說的話。
這根本犯不著跑一趟省城。
林婉悅邊切生薑邊說道:
“別啊,我真覺得你可以跟我回去一趟,順便我也好向他們炫耀一下。”
“呵呵。”林石聞言,直接是忍不住笑了起來。
說實話,被這麼漂亮,各方面都堪稱完美的女孩子如此褒獎,
即便林石定力不錯,但是都難免心潮澎湃。
“那以後有時間了再說吧。”
林石不得已,只能含糊其辭的道。
然後他又望著林婉悅,認真道:
“不過你這刀工,說實話,你要不說,別人都會以為你是個廚師呢。”
林婉悅莞爾一笑:
“你也知道我是個好吃嘴,之前在城裡面的時候,
“只要一聽說哪裡有好吃的,我便是會趨之若鶩的趕去,
“直到後來實在是吃厭煩了,不得已,我才只能買來菜譜,然後自己做飯,
“這一來二去,我的刀工和廚藝也就練出來了。”
林石聞言,這才瞭然:“原來是這樣。”
林婉悅輕輕一笑,美美的眼睛彎成月牙:
“不然你以為我怎麼會來跟你一起燒大席呢?
“我要是個廚房小白,貿然前來,那不是拖累你是什麼?
“而我要是有一定的廚房功底,那我就能給你幫一些忙啦。”
林石聞言,心中一動,心道這林婉悅行事還真是考慮得面面俱到。
而且還處處都為他在考慮。
不過林石的認為跟她可是有些不太一樣。
像林婉悅這麼漂亮的女孩子,只需要往廚房一站,
根本不需要做什麼,光是看著她,無論是誰,身上都能充滿力量。
二人說話間,林婉悅手中的刀就沒有停過,
所以很快,盆中的仔姜和青辣椒就被她切完了。
林石見狀,又洗乾淨手,從角落裡的壇中撈出一些泡辣椒,泡姜和酸菜。
這三樣東西,仔姜鴨只需要用到泡辣椒和泡姜,而酸菜魚卻是三樣都要用到。
她將泡辣椒和泡姜遞給林婉悅:“泡薑切片,泡辣椒切末。”
林婉悅點點頭,然後驚訝道:
“林石,你們家的這個泡菜品質不錯誒,味道和顏色都挺好。”
林石點點頭,心道這丫頭竟然對泡菜也有研究?
“嗯,這還是我父母在世時就泡的泡菜了,
“他們很喜歡吃泡菜,所以就著重研究了一下。”
林婉悅聞言,神色也是變得鄭重了些。彷彿這是面對逝去之人的一眾尊重。
然後她拿起菜刀,開始切了起來。
林石自然也不怠慢,他將鴨子瀝乾水分,便是開始點燃爐火。
隨著國內溫度升高,他才倒入少許菜籽油。
然後等著油溫升高,再繼續下入鴨子,
然後是煸鴨子,下豆瓣醬泡椒末炒香再下泡菜。
林石這裡有條不紊的操作著,
一旁的林婉悅則是大眼眨也不眨的望著林石製作,
那眼中的光芒,也是變得越發的震撼。
因為她發現林石製作這仔姜鴨,跟她從菜譜書上看來的製作方法有些不太一樣。
而林石這,無疑是更為的精妙。
很多步驟,她甚至都有些不太明白。
很快,林石就將鴨肉煸好,然後加入一些清水,讓其小火滿滿煨著。
這一下,林石已經空出手來。
然後他來到菜板旁,將自己剛才殺好的大鯉魚放在菜板上。
“剛才你已經切了仔姜和青辣椒,接下來的鯉魚,就讓我來吧。”
林婉悅笑道:“好,我也正好觀摩一下,
“看看真正的廚藝高手的刀工,
“究竟好到什麼程度?”.
聽到林婉悅所說的話,林石也沒有任何的謙虛。
他知道在這種情況下,自己過分謙虛,那就顯得虛偽了。
以其謙虛,還不如自己好好發揮,才能夠配得上林婉悅對自己的期待.
而在看到林石對自己的期待並沒有任何的推脫之後,
林婉悅的目光就變得更亮了些。
她知道這是林石自信的變現,這也同樣說明了林石的實在。
所以她的目光直接是看向了林石菜手中的菜刀。
下一瞬,就見林石手中的菜刀動了。
“唰唰唰唰!”
一番殘影般的刀光過後,林石手中的鯉魚便是變成了一碗魚骨跟一大碗魚片。
而那碗中的魚片,更是看起來薄厚一致,大小均勻。
而一旁的林婉悅,此時雙眼卻是猶如見鬼般的望著眼前的兩種魚肉。
她只覺得這一切發生得太過虛幻,自己看都還沒看清,林石就已經切完了。
這一刻,她終於知道了林石剛才為何沒有謙虛的回應自己了。
因為他這樣的刀工,但凡有一丁點的謙虛,都會被人認為是虛偽。
你刀工都出神入化了,你還謙虛,那不是虛偽是什麼?