顧澤晚上打算吃涼麵，做個澆頭就可以了。
他自己做飯，現在有了好廚藝，也不怕麻煩，當然得把自己養好。
昨天新鮮買的黃瓜和胡蘿蔔，切成細絲放在一邊備用，雞胸肉水煮後撕成條。
醬料就更簡單了，生抽，香醋，白糖，蒜末，辣椒油。
麵條也是自己做，手擀的麵條比買的好吃多了，做涼麵特別香。
一大張麵皮層層疊好，刀起刀落，手一劃拉，粗細相同的條子就切好了。
煮好麵條，放入提前涼好的溫白開，在裡面過一下。
黃瓜絲，胡蘿蔔絲，雞胸肉絲全都倒進大盆裡，在倒上自己特製的醬料。
淋上稀釋好的芝麻醬，花生碎，攪拌均勻。
顧澤想了想，又給自己煎了個溏心蛋，盛一碗麵條，鋪在上面。
每一根麵條都裹滿了料汁，嗦一口，別提多香了，簡直是夏天必備。
沒胃口的人也能吃上三碗。
就是這辣椒油沒有那麼香，當了廚子之後，嘴也好使了，要是以往，這辣椒油還真不錯。
等之後閒的時候自己可以搞幾瓶辣椒醬放在冰箱裡存著。
小風扇在頭頂忽閃忽閃轉悠著，顧澤美美的享受著此刻的悠閒。
“顧師傅！”
顧小鵬的聲音傳來，緊接著人就進來了，手裡拎著兩個塑料袋。
好嘛，又是飯點來的。
“我媽讓我給你送點豆角過來，還有茄子，都是自家院子種植的。”
顧小鵬眼尖的看到了桌子上擺著一盆拌好的涼麵。
看起來就很好吃，舔舔嘴角，他感覺自己又餓了。
“這多不好意思，還給我特意送過來。”
“沒事，我家豆角每年都長很多，我都快吃吐了。”
顧小鵬略有些嫌棄的擺擺手，這玩意太能長了，他小時候就天天吃這玩意。
長大之後，每次夏天回來，也是燉豆角，炒豆角以及炸豆角。
恨不得直接把菜地裡的豆苗全都薅了。
“那就謝謝了，正好，你帶點涼麵回去吧，麵條都是我手擀的。”
顧小鵬一聽這話，眼睛都亮了：“又能嚐到顧師傅的手藝了，那我就不客氣了。”
來得早不如來得巧，他就知道這個點顧師傅肯定在吃飯！
真不能怪他饞，中午那頓大席，他和媳婦錯過了好幾個菜，心痛的簡直不能呼吸。
根本也沒吃飽，好在顧澤蒸的包子比較多，他們多炫了幾個。
本來還剩了兩籠包子，他們一家人還想著晚上熱熱吃了，誰知道那群親戚一走，蒸籠空了！
也不知道什麼時候趁著他們不注意拿走的。
害得他們難受了好一陣子。
顧澤用一個大碗裝得滿滿的，“這次做的不太多，你們就嚐個味吧。”
“沒事沒事，這些就夠了，我就先走了。”
顧小鵬端著碗哼著小曲踏進了自家門。
李圓圓沒在意的問道：“你手裡拿的什麼？”
“嘿嘿，顧師傅做的涼麵！”
“什麼！”
瞬間三人拿著碗圍了上來，還不等碗放在桌子上，三雙筷子直愣愣的戳了進去。
“哎，哎，你們幹什麼啊，等等，先等等！”
顧小鵬連忙用手擋著，李圓圓來了個黑虎掏心，直接從下面把碗搶走了。
“給我留點！”
三人滿足的嗦面，麵條勁道彈牙，和外面賣的麵條完全不同。
爽口的黃瓜絲帶著一絲清甜，脆生的胡蘿蔔絲激發出獨特味道，雞肉絲吸滿了醬汁。
花生碎增加了不同的口感，一口麵條下去，蒜的辛辣和辣椒油的香融合在一起。
好吃到讓人想要叫出聲。
“明明就是一碗涼麵，怎麼這麼好吃！”
“真絕了，顧師傅這手藝就是頂尖國宴大廚都比不上吧！”
只可惜，一碗麵三個人分根本不夠，兩三口就沒了。
顧建華意猶未盡的舔舔嘴，抱著碗用饅頭擦乾淨碗底。
“好好吃，顧師傅怎麼不去開店呀，要是他開店，我肯定天天去！”
李圓圓有些可惜，唉，她和小鵬在城裡有房子，平時工作也比較忙很少回來。
坐高鐵就要兩個小時，還得轉車才能到顧家村。
一來一回就得折騰兩天，實在是太麻煩了。
“顧師傅不是接了咱媽那邊的宴席麼，到時候我們還能吃一頓！”
“你回去之後也多宣傳宣傳顧師傅，我也打聽打聽有沒有朋友同事要辦席的，到時候就讓他們找顧師傅，我們也能跟著去蹭飯。”
顧小鵬出著主意。
李圓圓一拍手，“可以！”
顧建華和張翠對視一眼，也有了主意。
對啊，這次他們家辦席大家都知道，還有人特意問給他們辦席的人是誰。
在村裡不愁沒席吃！