這話一齣，陳陽頓時尬住。
三人面面相覷，誰也沒有說話。
都已經到這份上了，不幹燒烤咋整，還有退路麼？
“寧寧姐，你會烤不，要不你教教他？”樂樂朝賀寧寧問道。
“我會是會點，但我烤出來的串兒也僅限於能吃，拿出去賣還差點火候，再說了，就算是教，也不是一下子就能教會的，火候溫度，食材處理，包括肉烤到什麼狀態該怎麼做都得精通。”
陳陽聽完，頓時頭疼，本以為很簡單的燒烤，這麼複雜的麼？
“能吃不就行了麼？”狗子問道。
“能吃跟好吃是兩個概念，尤其是燒烤，你要烤不出點特別的味道，誰能來啊？”
“那現在這……該咋辦吶？”
“你們確定要乾燒烤啊？”
“啊。”
“那簡單啊，花錢僱個烤串師傅不就得了。”
“呃……”
當初之所以選擇自己幹，也就是為了省錢，現在這要是僱人，又無形中多出了一大筆開支。
不過攤子已經支起來了，也沒別的招兒了。
“陽兒，咋說，僱人不？”樂樂朝陳陽問道。
“不僱人咋整，僱吧，這把其實也怨我，沒想到烤個串還這麼多學問。”陳陽有些不好意思。
的確是他太心急，把好多問題都想的過於簡單了。
“要顧得話，我這兒剛好有個合適的，他家之前就一直乾燒烤的，後來不知道因為啥不幹了，但他的手藝絕對是學到位了，之前在網吧門口給我們烤過一次，嘎嘎好吃。”
“你說大偉啊？”狗子顯然也認識此人。
“對。”
“是你倆朋友啊？”陳陽問道。
“啊，關係還行，人也挺好相處，就是不咋愛說話。”
“他現在幹啥呢？”
“當網管呢。”
“那人家能來麼？”
“應該差不多，我打電話問問。”樂樂說著，掏出手機就撥出一個號碼。
在電話接通後，樂樂把僱燒烤師傅的事兒一說，對方也沒說行不行，只是說過來看看。
之後等了半個多小時，一個年約二十四五歲，體態微胖的青年走了過來，
“哎，大偉。”狗子站起身打了聲招呼，接著指著陳陽介紹道：“這我哥們，陽陽。”
“陽兒，這就是大偉，剛才跟你說的。”
“哎。”陳陽主動掏出煙給大偉遞了一根，並仔細打量了對方几眼。
大偉看上去挺憨厚，臉上總掛著一副笑面，給人一種好相處的感覺。
“咋樣，大偉，哥們攤子已經支起來了，現在就差燒烤師傅了，你來幫幫我唄。”樂樂站起身朝大偉說道。
大偉仰頭思索了幾秒後，接著問道：“工資能給到兩千麼？”
樂樂朝陳陽看了一眼，見陳陽微微點頭，隨即就一口應下。
“能行。”
“還有一個要求，我幹活兒最多幹到凌晨兩點，到點我就得走。”
儘管說夏天天熱的時候的確有客人喝通宵的，但凌晨兩點以後來的客人畢竟是少數，所以這個在陳陽看來，完全不是問題。
“可以，到兩點，你直接下班走人就行。”
“那就這麼地。”大偉露出一個微笑，朝烤架上掃了一眼，“看看手藝？”
“來也來了，看看唄，把那點葷的素的都烤了，我去搬箱啤酒，咱們等會喝點。”
“妥。”
大偉也沒廢話，徑直走到烤架前，拿起檯面上搭配好的調料看了看，隨即朝陳陽開口道：“這個撒料不行，你幫我重新取點鹽，辣椒麵和孜然粉，分開裝。”
畢竟人家是專業的，陳陽也不會去質疑，直接去後廚裡將調料取了出來。
坐在桌子前許久未說話的賀寧寧盯著大偉看了老半天，煞有介事的評價道：“手法老道，一看就有點東西。”
五六分鐘後，一盤子冒著油，撒著孜然辣椒麵的羊肉串就被端了上來。
不說味道，光這個賣相就讓人很有食慾。
賀寧寧拿起串，放在嘴裡一捋，接著開口稱讚道：“就一個字，香，沒說的，這手藝絕了。”
聞言，眾人紛紛拿起串就往嘴裡送 。
“確實好吃。”
陳陽咬了一口，外焦裡嫩，肉香四溢，而且大偉似乎比較鍾愛辣椒，串上的辣椒麵撒的挺多，吃完以後，舌頭火辣辣的，賊過癮。
“哥們兒，真心不錯，好手藝。”陳陽生出大拇指讚歎道，“不過就是整的有點辣，不愛吃辣椒的人可受不了這個辣度。”
“哦～這肉醃的味兒有點雜了，我合計多放點辣椒麵兒蓋一蓋。”
“意思是調料放多了？”
“對，要我說，醃肉只放鹽和蔥姜水就行，其他的都多餘。”
“呵呵……行，那以後就聽你的。”
大偉笑了笑，沒再多說，轉身就又去烤了。
“這烤串兒師傅可算是讓你揀著了。”賀寧寧一邊吃著肉串，一邊讚歎道。
“咋地，寧寧姐，這味道能行不？”
“以後姐絕對是你這兒的常客，我帶同事過來給你捧場。”賀寧寧毫不避諱的拍了拍樂樂的肩膀。
“你在哪上班啊？”陳陽隨意問了一句。
“香坊分局。”
“警察？”陳陽三人頓時驚掉了下巴。
他們怎麼也沒想到這個大大咧咧跟爺們兒似的姑娘竟然是一個警察。
“啊，咋了？”
“沒事兒，就是感覺不太像，呵呵……啥部門啊？”
“刑偵，技術類崗位，法醫學鑑定人，簡稱法醫，不過目前還在實習期。”
“臥槽，牛逼啊，寧寧姐。”
“你們法醫是不是會每天解剖屍體。”二狗有些好奇的問道。
“我看你是多少沾點虎，就算是我天天想剖屍體玩，那也得有人死才行啊，你以為演電視劇呢，一天死一個。”
“呃……那你見過屍體沒？”
“肯定見過啊。”
“採訪一下，面對屍體時候是啥感覺？”樂樂用手虛握，做話筒狀放在賀寧寧嘴邊。
“跟面對你的感覺差不多，唯一的區別就是你會動，她不會動唄。”
“哈哈哈……”
賀寧寧看了一眼時間，隨即將手中的籤子放下，“還有事兒，得走了，等改天再過來。”
“不再坐一會兒了？”樂樂對賀寧寧挺來電，出聲挽留道。
“你們喝著吧，拜拜。”賀寧寧擺擺手，隨即坐進車裡，揚長而去。
“現在當警察這麼掙錢麼？都開寶馬了。”狗子看著遠去的汽車說道。
“誰規定警察就不能有錢了，說不定人家家裡有礦呢？”樂樂反駁道，“我決定了，我要追她。”
“人家都把你當屍體了，還追個J.b。”
“艹！”
這時，大偉又端著一大盤串兒走了過來。
“來，大偉，坐下一起吃，這點完全夠吃了，剩下的別烤了。”陳陽拉著大偉招呼道。
“行。”
“感謝大偉的加入，一起走一個。”樂樂又開始整景了。
“咋地，喝了這瓶酒我就成自己人了唄？”大偉笑呵呵地說道。
“那可不咋地，來，幹了。”
四人酒瓶碰在一起，隨即各自仰頭一飲而盡。
陳陽放下酒瓶，拿起桌上的煙給大偉遞了一支。
“大偉，聽你說話口音好像跟我們有點不大一樣？你不是本地的啊。”
“對，我老家漠H的。”
“哎吆，那地方冬天可挺冷。”
“是挺冷的。”大偉附和了一句，也沒多說別的。
“聽樂樂說，你家之前就是乾燒烤店啊，咋地，後來不幹了噢。”
“啊，是，我父母年紀大了，幹不動了，我又不想守著那小破店，就出來了。”
“噢～明白了。”陳陽表面上笑著點了點頭，心裡卻暗暗泛起了嘀咕。
大偉雖然看上去跟誰都一副和善的模樣，且說話態度隨和，但他卻從對方的身上感受到了一種拒人於千里之外的冷漠感。
很是怪異。
不過人家現在只是來給他當燒烤師傅，至於其他的，跟他也不挨著，沒必要深究。