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第9章

李家村。李四丫早早便起了床,将昨日精心制作的卤味一一拿出来,仔细地装进背篓。收拾妥当后,她便踏上了前往镇上的路。

李四丫出门时,告诉母亲,把厨房留下卤肉给里正家端过去点,让他们尝尝。剩下那点家里人也尝尝。

李家村离镇上有二十里的距离,村头上时常有张家牛车在那里拉客,每个人一趟两文钱,

李四丫因为家里还有事,着急把卤肉先卖了,就坐上牛车,不一会儿,牛车都坐满了,车上人看见李四丫,有的热情打招呼。也有的冒酸话,哼,一个丫头片子,有钱没钱往镇上跑。

李四丫今天没有心情理会她们,她得先把卤肉处理了,还得去镇上衙役里告官,

到了镇上,下了牛车,人们纷纷四下而散,

李四丫漫步在镇街上,目光四下探寻着合适的饭馆。目前,她还不打算在街边摆摊,心里盘算着与饭馆合作,打开卤肉的销路。

走着走着,前方一座气派的楼阁映入眼帘,正是镇上鼎鼎有名的聚福楼。这里常常是一些有头有脸的人物光顾的场所,在镇里颇具声望。

李四丫在聚福楼前稍稍迟疑了一下,心中纠结着到底要不要进去。就在她犹豫不决之时,一个令人厌烦的声音如刺耳的噪音般传来:“要饭的,赶紧走,这里可不是你能来的地方!”

李四丫今日出门时,特意挑选了一件补丁相对少些的衣服,可即便如此,还是被人这般轻视。她心中涌起一股怒火,冷哼一声道:“哼,狗眼看人低,你这般嘴脸,想必你的主人也高尚不到哪儿去。”

“嘿,你这小丫头怎么这样说话?”那被称作二狗子的下人,听了李四丫的回怼,顿时恼羞成怒。

就在两人争执不下时,从聚福楼里走出一个人,神色威严地问道:“怎么回事,吵什么呢?”

“东家,这个小丫头想进来,说有事找管事的。您瞧瞧她这模样,一看就是没钱的破落户,哪配来咱们这儿?”二狗子一脸谄媚地向东家告状,同时还不忘轻蔑地瞥一眼李四丫。

“二狗子,你怎能如此以貌取人?”东家不满地瞪了二狗子一眼,随后目光落在李四丫身上,眼神中带着一丝审视。

李四丫见此情形,心中明白聚福楼恐怕难有合作的可能,于是转身走向对面的福源酒楼。

刚到门口,一个模样机灵的小二便热情地跑了过来,脸上堆满笑容问道:“小姑娘,您是打尖,还是住宿呀?”

李四丫微笑着回应:“我既不打尖,也不住宿,是想找你家东家,谈一桩生意。”

小二见李四丫说话大方得体,条理清晰,与一般村姑大不相同,不禁心中一动,连忙说道:“您屋里请,我这就去告知东家一声。”

李四丫从容地走进酒楼大厅,只见桌椅摆放整齐,地面打扫得一尘不染,心中暗自感叹,这古代的酒楼,比起后世也不遑多让。

不多时,小二便领着一位身着绸缎、面容和善的中年男子走了过来。男子上下打量了一下李四丫,问道:“小姑娘,你找我谈生意?”

“您好。”李四丫礼貌地行了个万福礼,落落大方地说道,“我在家做了些吃食,想看看您这儿是否需要。”说着,李四丫从背篓里拿出一个小罐子,用筷子夹出卤肉、卤猪肚和肥肠。

顿时,一股浓郁的卤肉香气弥漫开来,萦绕在众人鼻尖。“好香呀!”东家不禁赞叹道。李四丫见状,示意小二去厨房取来一把刀,将卤肉切成薄片,递到东家面前,请他品尝。

东家惊喜地夹起一块猪肚肉放入口中,轻轻咀嚼,那卤肉的香气瞬间在味蕾间绽放,四溢开来。“好,好,好!”东家满意地点点头,目光中满是赞赏,“小姑娘,你这卤肉怎么卖呀?”

“东家大伯,您也尝过了,您觉得我这手艺,这味道,能值多少钱呢?”李四丫俏皮地将问题抛回给东家,眼中带着一丝狡黠。

“好一个聪明的小丫头!”东家忍不住笑了,心中对李四丫的机灵很是欣赏。略作思考后,他说道,“好,既然如此,我也不跟你客气,也不会少给你。

像你这卤味,就给你 30文一斤,你看如何?”

李四丫心中其实早已乐开了花,但她脸上依旧保持镇定,故意迟疑了一下,说道:“东家,您有所不知,这卤肉制作起来可费了好大的功夫。

第一步清洗,得把食材处理得干干净净;第二步浸泡,去除异味;第三步调配卤料,光是那些香料,就花费不少银子,而且耗时也长……”

东家看着李四丫,心中暗笑,这小姑娘还真是有趣。于是问道:“那你觉得多少钱合适呢?”

李四丫佯装沉思片刻,随后认真地说道:“40文一斤,您看怎么样?”

“好吧,我也不差这 10 文钱。”东家豪爽地应道,他确实看中了李四丫的卤味,觉得这多出来的 10 文钱物有所值。

双方商议妥当后,为表郑重,还签下了契书。

约定李四丫每天向本酒楼供应 10 斤卤肉,并且只能供福源酒楼一家独自经营,若有违约,需赔偿对方 100 两银子。

拿着签好的契书,李四丫心中满是欢喜与期待。

今天带来的卤肉,东家让店小二称了称是一斤六两。

东家大方的让账房给李四丫70文钱。又给李四丫拿了几块他们家的小吃食糕点。

李四丫完成了穿越到此的第一笔生意,也领到了第一个笔钱。感觉到有种劫后余生的惬意。

李四丫又问了店小二,去衙门,报官怎么走?

”“你怎么去报官?发生什么事了?”

东家刚要上楼,就听见李四丫问店小二。

“东家大伯,我三姐姐被三姐夫,打得昏迷不醒,我想先报官。”

“三姐夫一家人虐待三姐,”李四丫眼眶发红忍着不让自己哭出来,浓浓的愤怒和憋屈从心头升起。

“小丫头,你把你三姐夫家地址告诉我,你先回去吧。”东家不忍看小丫头哭。决定帮她一把。

“谢谢东家伯伯!”

“不要叫我东家伯伯了。我姓钟,叫我钟叔叔。”东家笑着说。

李四丫道谢,走出酒楼。口袋里今天的收获。悄悄的放在空间。

她要回家叫母亲,和母亲一起去干件大事。

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