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第2章

數了數錢袋子裡的錢,已經兩百多文了,盆子還有十斤左右的酸菜,姜梨子並不想將剩下的酸菜帶回家。

“我想把這些酸菜送到酒樓裡,你覺得怎麼樣?”姜梨子就問李蘭。

一般來說,酒樓冬日也就是肉類賣的比較多,菜類也就是那幾樣,若是加入酸菜,那肯定是更招攬客人的,生意人,一定不會拒絕送上門的商機的。

李蘭沒想到姜梨子會徵求她的意見,不過也點點頭道:“嫂子覺得行,那就行。”

鎮上還算繁華,酒樓倒是不少,姜梨子打聽到了一家最大的,叫仙客來酒樓的,這家的老闆手上生意可是不少,酒樓,客棧,雜貨鋪等等。

三人行至酒樓門口,姜梨子看著這店鋪,還真是寬敞明亮,正是午飯時候,裡邊忙的熱火朝天,來吃飯的人絡繹不絕,生意好的讓人羨慕。

姜梨子讓李珹在外邊看著酸菜,她同李蘭走進了仙客來,那小夥計忙上前招呼。

“兩位姑娘,裡邊請。”小夥計倒是沒因為她們穿的寒酸,而格外對待,必然是主家交代過的,姜梨子從心裡覺得這是個老闆是個會做生意的。

姜梨子就笑了道:“小哥,我有事找掌櫃的。”

那小夥計點點頭,將二人引到了櫃檯前道:“這是我們劉掌櫃。”

掌櫃的並不是東家,老闆一般很多店面,每個裡邊都有掌櫃的替他打理,所以掌櫃的基本可以做主店面裡的任何事情了。

“劉掌櫃您好,我這有點酸菜,是咱們這邊沒有的,做法多種多樣,我也可以給試做一些,我先不要銀錢,若是您覺得店裡好賣,我們再合作。”姜梨子忙說明來意。

劉掌櫃有點驚訝的看了眼姜梨子,平日倒是也有農戶來賣肉蛋菜之類的,看著好,價格便宜,他也會收些,只不過這麼年輕的小娘子,倒是不見有拋頭露面過來做買賣的。

“哎呦,酸菜?我們東家走南闖北的,倒是聽說這很多地方很多東西和咱們不一樣,這菜酸了還能吃?”劉掌櫃疑問道。

他沒有攆人,沒有直接拒絕,那就是有門,姜梨子則是立刻道:“我給您拿灶房去,您看看就知道了。”

劉掌櫃點點頭,對一個小夥計揮揮手,那小夥計同李珹一起,將木盆抬進了灶房,姜梨子和劉掌櫃也跟了進去。

“這是白菜?”劉掌櫃聞了聞,確實一股子酸味,但是這味道並不是破敗的腐味,而是淡淡的清新酸味。

“是啊,白菜做的酸菜,蒸包子,包餃子都可好吃了,燉菜,炒菜也行,您先留下試試,我下個集上再過來。”姜梨子說道。

反正是先不要錢,這東西別家沒有,若是好吃,那還真的能招攬生意,要是不好吃,他也不損失什麼,就點點頭,收下了。

姜梨子就放下心來,她可以確定,只要劉掌櫃收下酸菜,那麼下一個集,一定會繼續問她訂購的。

“嫂子,我們白給他們了嗎?”走出門,李蘭就小聲的問姜梨子,這麼多酸菜那也能賣百十文錢呢。

姜梨子知道李蘭不懂這些,就道:“這是大酒樓,賺銀子都是按兩的,不差我們這百十文錢,咱們的目的是讓他收下,只要好吃,他以後還會要的,若是要錢,他沒吃過,未必肯收的。”

李蘭若有所思的點點頭:“還是嫂子聰明。”

李珹也笑著道:“梨子聰明。”

“那聰明的梨子今天給你們做好吃的。”姜梨子覺得,既然賣了錢,還是有必要再改善一下伙食的,做菜大家吃不到肉,那就蒸包子,酸菜肉的。

姜梨子不止買了肉,還買了白菜,家裡白菜不多了,肯定是不夠用的,而且白菜是極其便宜的,三文錢一斤,做成酸菜,可以賣十文,如果每個集上賣幾十斤,賺幾百文,花用是夠了。

一百文等於一吊錢, 十吊錢等於一兩銀子,但是這普通莊戶人家一家人一年的花用也就是一兩銀子,姜梨子知道酸菜賺不多,想著能到開春的時候,攢夠第一批酒的本錢,也就夠了。(定的物價是,一文錢等於以前的一毛錢左右)

回到家的時候,已經是下午了,李老三看見李珹拉著一平板車的白菜,立刻就發飆了。

“你個賤人,給我滾出來,看看你的好兒子,好媳婦,這是要氣死我呢?這個家誰當家?真是給你們臉了我真是。”李老三抄起了笤帚,站在上房門口,對著屋裡罵著。

姜梨子可是不怕李老三,就道:“爹,你連怎麼回事都不問問嗎?上次醃製的酸菜,我們賣了二百文,買了五十斤白菜,買了半斤肉,剩下的這不正準備給你呢。”

還剩下二十五文錢,給李老三也就給了,要不然看他今天這樣,辛娘怕是要捱打了,這個年代,男人在家打媳婦幾下,可是沒人管的,姜梨子作為兒媳婦,也是沒辦法和李老三對打的,花錢買個心靜。

“賣了二百文?”李老三是個見錢眼開的,平日裡窮慣了,二百文在他眼裡那也是很多錢了。

李蘭立刻點頭:“是啊爹,二百文呢。”

“他媽的,我才是一家之主,這二百文你們都敢自己做主了,反了你們了。”李老三雖嘴上罵著,但是辛娘出來,他也並沒有下手打,而是看著姜梨子手上的肉。

“爹,我們又買了五十斤,做成酸菜的話,還壓秤呢,這五十斤可是能賺更多,您別生氣了,我給你們蒸包子吃。”姜梨子不是害怕李老三,實在是心疼辛娘,不想讓她受自己的連累。

李老三也不傻,這筆賬自然還是算得過來的,接過了李珹手裡的二十五文,又看了看姜梨子手上的肉,沒再說什麼,美滋滋的去打酒了。

姜梨子和辛娘切菜剁肉,李蘭和麵,李珹和李柏兩兄弟在院子裡劈柴,一家人和和美美的過日子多好,只是多了個讓人不心靜的李老三。

酸菜餡的包子,又加了肉,味道自然是好的,就是瘦瘦弱弱的李蘭,也吃了三個,姜梨子見大家吃得高興,心裡也高興,她一定會讓對她好的人,過上好日子的。

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