“刀，会用吗？”
杨明指了指料理台上的刀架。
“应该……会吧？”
苏晓月不太确定地说，然后小心翼翼地拿起了一把主厨刀。
那把德式主厨刀在她纤细的手里，显得格外沉重。
她学着电视里的样子，一只手握住刀柄，另一只手……五指张开，直挺挺地按在了一颗番茄上。
杨明的瞳孔瞬间收缩。
“停！”
他一个箭步上前，在她下刀的前一秒，用两根手指稳稳地捏住了刀背。
刀刃距离她白嫩的手指，只有不到一公分。
苏晓月吓得啊了一声，手一松，刀哐当一声掉在料理台上，弹了一下，差点飞出去。
杨明眼疾手快，反手一抄，将刀稳稳接住，挽了个刀花，行云流水地插回了刀架。
整个过程，不到三秒。
苏晓月惊魂未定，小脸煞白。
杨明面无表情地看着她，内心却已经把节目组的祖宗十八代都问候了一遍。
这哪里是来做节目的？这是来上工伤保险的吧！
一天之内，教会她做一道菜？
别说家的味道了，能让她囫囵个儿地离开这个厨房，都算是他杨明积了八辈子德了。
【卧槽！刚刚那个男人好帅！】
【吓死我了！苏晓月是白痴吗？哪有人那么按菜的？不要命了？】
【刚刚那个接刀的动作，是特效吗？也太快了吧！】
【这个叫杨明的厨师，好像有点东西啊？】
【东西个屁，就是反应快点而已。一个中餐厨子，能有什么东西？】
【苏晓月的粉丝别洗了，你家正主就是个厨房白痴，这下全国人民都知道了。】
杨明没理会弹幕，他现在脑子里只有一个念头。
常规的路，走不通了。
教她刀工？
切到手是百分之百的事。
教她火候？
炸了厨房是大概率事件。
教她调味？
那出来的东西估计能当生化武器。
所以……
杨明看着苏晓月那张泫然欲泣的漂亮脸蛋，心里迅速做出了一个堪称离经叛道的决定。
“杨老师，对不起……我，我是不是很笨？”
苏晓月怯生生地问，眼眶都红了。
“不。”杨明摇摇头。
“你不是笨。”
“你是……非常有自知之明。”
苏晓月：“……？”
这是在夸我还是在骂我？
杨明没给她思考的时间，直接说道：“这期主题，家的味道。你觉得什么是家的味道？”
苏晓月被他问得一愣，想了想，有些不确定地说：“就是……妈妈做的菜？”
“你妈妈做什么菜？”
“我……我不知道。”
苏晓月的声音低了下去，“我从小就不跟爸妈住，是保姆带大的。保姆阿姨做什么，我就吃什么。”
杨明了然。这姑娘，连家的味道这个概念都是模糊的。
“那你平时在家吃什么？”
“外卖……或者，助理买的预制菜。”
“预制菜？”
杨明捕捉到了关键词。
“嗯，”
苏晓月点点头。
“就是那种料理包，撕开，倒进锅里，用微波炉或者灶台热一下就能吃的那种。很方便。”
杨明沉默了。
他脑海里浮现出这个世界中餐的现状。
由于西餐的冲击和快节奏的生活，传统中餐那套繁琐的工序，备料、切配、腌制、烹炒……已经越来越不被年轻人接受。
大量的资本涌入预制菜行业，用工业化的流水线，生产出一包包所谓的宫保鸡丁、鱼香肉丝。
味道？
千篇一律的调味剂。
锅气？
根本不存在。
灵魂？
早就死在了中央厨房的机器里。
这就是这个世界中餐的悲哀。
而现在，他，一个国宴大厨，要带着一个厨房白痴，在一档顶级美食节目上，诠释家的味道。
其他组，已经热火朝天地开始处理食材了。
安托万主厨正在优雅地给鸭腿做着按摩，刘影帝则在山本大师的指导下，有模有样地开始煮高汤。
空气中，渐渐弥漫开黄油和昆布的香气。
所有人的镜头，都在记录着他们精湛的厨艺和默契的互动。
而第八组的镜头下，杨明和苏晓月，两个人大眼瞪小眼，像是两尊雕塑。
【第八组在干嘛？发呆吗？】
【笑死，直接放弃治疗了？】
【杨明：我是谁？我在哪？我要教什么？苏晓月：我好美。】
【楼上夺笋啊！不过真的，这组已经可以提前宣布淘汰了。】
导演组也急了，副导演在耳机里对跟拍导演喊：“给第八组一点压力！让他们动起来！这是直播！”
跟拍导演硬着头皮上前，小声提醒：“杨老师，苏老师，我们……是不是该去选食材了？”
杨明回过神，看了他一眼，然后又转向苏晓月，用一种前所未有的认真语气问道：
“你最常吃的预制菜，是什么？”
苏晓月被他严肃的表情搞得有点懵，下意识地回答：“西红柿……炒鸡蛋？”
“好。”
杨明点点头，仿佛做出了一个重大的决定。
“我们今天，就做西红柿炒鸡蛋。”
苏晓月松了口气，这个菜她听过，好像……不难？
然而，杨明的下一句话，让她，以及所有听到这句话的人，都石化了。
“走，我们去拿食材。”
他说着，领着苏晓月，没有走向那个堆满了顶级新鲜蔬菜、肉类、海鲜的食材区。
他径直走向了节目组角落里，那个为了以防万一，给工作人员准备的……赞助商提供的预制菜冰柜。
全场，瞬间安静了。
正在处理鸭腿的安托万，手停了。
正在熬高汤的山本大师，动作僵了。
其他几组的厨师和明星，全都像看外星人一样看着杨明。
跟拍导演的下巴都快掉到了地上，他结结巴巴地问：“杨……杨老师，您这是……？”
杨明没理他，拉开冰柜门，在一堆花花绿绿的包装袋里翻找起来。
“找到了。”
他拿出两包东西。
一包，是已经切好块，用番茄酱和添加剂腌制好的番茄料理包。
另一包，是黄色的，用蛋粉和水勾兑好，已经炒熟的鸡蛋料理包。
包装袋上，赫然印着十分钟速成！家的味道！的广告语。