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第3章

叶笙走到自家田地旁的山脚下,目光落在一片适宜堆肥的空地上,根据前世刷过的短视频的模糊记忆。

抡起锄头,两刻钟后,一个大而规整的坑便出现在眼前。随后,转身朝着山上进发,去收集堆肥所需的枯叶。

刚一上山,一片苦竹林便映入眼帘,苦竹郁郁葱葱,长了许多鲜嫩的苦笋。

叶笙心中一喜,摘了一大把鲜嫩的苦笋,打算带回去尝尝鲜。

观察四周没有看到野鸡野兔,小说里别人一上山都是各种野味,自己怎么就没发现。

把周边的枯叶一股脑的收进空间,等收集得够多后,提着苦笋往山下而去。

接下来开始堆肥的关键步骤了,先在坑底铺上一层枯叶,接着均匀地撒上一层土,然后再放上一层枯叶,如此反复,连续弄了好几层,直到整个坑被填得满满当当。

到有水的地方把水收进空间,将坑里浇透后,从旁边扯来一些茅草,仔细地覆盖在坑的表面,又搬来几块大小不一的石头,稳稳地压在茅草上。

这样一来,枯叶就能在坑里安心地发酵,慢慢转化为滋养庄稼的肥料了。

叶笙扛着锄头,另一只手提着采摘的苦竹笋,脚步轻快地走在回家的路上。

途中,他又瞧见蒲公英和艾草,便顺手摘了一些。

正走着,一阵窸窸窣窣的响声从路边的草丛里传来。

叶笙瞬间警觉起来,他缓缓蹲下身子,捡起一块大小适中的石子,眼睛紧紧盯着草丛方向,全神贯注地观察着。

一只竹鸡探头探脑地从草丛里钻了出来,叶笙瞅准时机,手腕轻轻一甩,石子如离弦之箭般飞了出去,不偏不倚地直中竹鸡的脑袋。

只听“噗”的一声,竹鸡的脑袋被砸得血肉模糊。

“唉,力气用大了。”叶笙看着死去的竹鸡,忍不住嘀咕了一句。

他走上前去,将竹鸡拿起,在手里掂了掂,估摸着差不多有七两左右。

“这点肉还不够我塞牙缝呢,不过好歹也是肉,拿回去解解馋也不错。”他心里想着,便继续朝家的方向走去。

走到河边时,叶笙发现河里有鱼在游动。

一阵欣喜,晚上可以开开荤了,也不知道多少年没尝过鱼肉的滋味了,那鲜美的味道让他无比想念。

叶笙将手放入河水中,瞬间把鱼和水一起收进了空间里。

随后,走到一旁的空地上,将水和鱼从空间里放了出来。十几条鱼在地上不停地扑腾着,溅起一片片水花。

叶笙折了一根细长的杂草,把鱼串成一串。仔细端详着这些鱼,最大的也只有三指宽,看样子应该是溪石斑鱼。

回到家时,天色已经渐渐暗了下来,三个闺女已经在厨房里开始忙碌着做饭了。

看到叶笙回来,手里还提着鱼和野鸡,小闺女叶来娣眼睛一亮,兴奋得像只欢快的小鸟,她一边朝着厨房里大声喊着:“大姐,二姐,有鱼吃咯!”一边朝着叶笙飞奔过来。

叶笙看着小闺女那开心的模样,脸上也露出了笑容,“哈哈,晚上咱们吃鱼。”

这时,大闺女叶招娣走了过来,她看着叶笙手里的鱼和野鸡,有些舍不得地说道:“爹,留着卖钱吧。”

叶笙有些无奈地摇了摇头,这孩子太早熟了,“这点东西不值几个钱,招娣,你去烧点水。”

“好吧!”叶招娣应了一声,便回厨房开始烧水去了。

叶笙来到井边,提了一桶清澈的井水,开始给鱼开膛破肚。

两个小闺女围在一边,眼睛一眨不眨地看着,满是好奇。

叶盼娣忍不住咽了咽口水,“爹,你在河里抓的吗?”

“是啊,你去后面菜地摘一些葱。”

叶盼娣欢快地应了一声,蹦蹦跳跳地往后院跑去。

“爹,鱼肉好吃吗?”小闺女叶来娣眨巴着大眼睛,一脸期待地问道。

“好吃,一会儿爹亲自下厨给你做。”

叶来娣却一脸的不相信,“你会做饭吗?”

“会啊,你等着吃吧。”

等把鱼都收拾好,水也烧开了。

叶笙用水把竹鸡的毛烫了一下,三两下就把毛褪去了,接着又去掉内脏。

褪了毛的竹鸡还不到一个巴掌大,实在是有些瘦小。

把鱼和竹鸡的内脏随手喂给家里养的鸡。

叶笙走进厨房,三个小闺女围在一边,眼睛紧紧地盯着他,生怕他把厨房给弄得乱七八糟。

叶笙无奈地摇了摇头,心想原主是从来没有做过饭的,也难怪她们会有这样的反应。

看了一下厨房里的调料,只有盐、酱油,还有一小罐猪油,不过量已经不多了,看来得去一趟镇里采购才行。

叶笙挖了一小勺猪油到锅里。

叶招娣在一旁看得心疼得大叫起来,“爹,你放太多油了,这油我们要吃很久的。”

“没关系,吃完改天就去买。”叶笙满不在乎地说道。

把鸡肉放入锅里翻炒起来,随着“滋滋”的声响,鸡肉的香味逐渐散发出来。

又倒入一些酱油,再放了一片生姜,继续翻炒,不一会儿,厨房里就弥漫着一股诱人的香味。

接着,他倒了一些水进去,盖上锅盖,开始焖煮鸡肉。

三个闺女闻着味道,不停地咽着口水,叶招娣有些惊讶地看着叶笙,“好香啊,爹你真的会做饭啊。”

叶笙脸不红心不跳地说道:“会啊,只是以前没机会做,你们把苦笋和野菜洗一洗。”

三人应了一声,便出去洗菜去了。

叶笙看着叶招娣已经煮好的糙米粥,那粥稀得简直能照出人影来,他不禁暗暗叹了口气,这个家是真的穷啊。

等把地里的草除了,得进山一趟,打些猎物换钱,改善一下家里的生活才行。

把鸡肉煮好收汁后,只有一小碗,叶笙撒上一些葱花,色泽看起来更加诱人了。

接着,开始清蒸鱼,再把野菜过一下开水,凉拌一下,又把苦笋煮了一遍,放到盆里浸泡着,打算祛除苦味后改天再吃。

不一会儿,一桌美味佳肴就摆上了餐桌。

四人围坐在餐桌旁,叶笙先动了筷子,三个闺女这才迫不及待地拿起筷子,狼吞虎咽地吃了起来。

叶笙看着三个闺女那狼吞虎咽的样子,忍不住提醒道:“小心鱼刺。”

三小只点了点头,嘴里塞得满满的,都没空回答。

叶笙也忍不住加入其中,狼吞虎咽起来,不知多少年没吃过这么美味的东西了,这顿饭吃得他格外满足。

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