周凯愣住了。
“什么……路?”
“我们公司食堂,之前的供应商合同到期了。”
“我在考虑换一家。”
我话说得很平淡。
电话那头却猛地响起了粗重的呼吸声。
像是溺水的人抓到了一块浮木。
“河……江河……你的意思是?”
“我们公司,连总部的研发和运营,一共三百二十人。”
“每天一顿午饭,一顿晚饭。”
“午饭标准三十,晚饭标准二十。”
“一天就是一万六的流水。”
“周末减半。”
“一个月下来,稳定在四十万左右。”
“一年,你自己算。”
我没算。
但周凯肯定在心里算。
他呼吸都停了。
一年,小五百万的流水。
刨去成本,净利润至少两百万。
这跟天上掉馅饼没什么区别。
“河……这……这么大的单子,我……我的店……”他声音结巴了。
“你的店我去看过,后厨还算净。”
“菜品也都是家常菜,符合大部分员工的口味。”
“规模是小了点,但只供应午晚两餐,加几个人手,勉强能撑下来。”
“关键是,你敢不敢接。”
“敢!”
他几乎是吼出来的。
“敢!我怎么不敢!江河,你就是我的再生父母!”
“只要能拿下,我给你当牛做马都行!”
我听着电话里的激动,没什么表情。
“别说这些没用的。”
“明天上午,把你饭店的营业执照、卫生许可,还有你的健康证,全部复印一份,送到我公司来。”
“我跟采购那边打招呼,流程要走。”
“最快下周一,你们就可以开始送餐。”
“好!好!我马上去准备!”
周凯的声音里充满了劫后余生的狂喜。
挂断电话前,他还在不住地道谢。
“江河,谢谢你,真的,这辈子我都记着你的恩。”
我挂了电话,把预算表合上。
桌上的内线电话响了。
是采购部老刘。
“江总,食堂供应商那事,您定了吗?有好几家不错的在排队呢。”
“定了。”
我说。
“叫凯盛家常菜,一个小饭店。”
老刘在电话那头顿了一下。
“小饭店?江总,这……符合咱们公司的招标标准吗?三百多人的餐,他们供得过来吗?食品安全……”
“我去看过,没问题。”
我打断他。
“资质文件明天会送过去,你按流程办。”
“这是我的发小,知知底。”
“出了事,我担着。”
听到最后一句,老刘立刻明白了。
“好,好的江总,我明白了,我马上安排。”
挂了电话,我给财务总监也打了个招呼,让他那边在结算上对“凯盛”宽松一点,可以半月一结,缓解对方的现金流压力。
所有事情,安排得明明白白。
我不是在做慈善。
我只是觉得,那只啃了一半递给我的烧鸡,值这个价。