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第5章

出了丽晶大宾馆,深夜的寒气扑面而来。

白树没有立即骑上小电驴,而是站在冷风里,琢磨该把第一个升级点用在哪儿。

【烹饪(初级)】是立身之本。

【手机维修(初级)】只是副业。

【钢琴维修(初级)】则显得有点偏门。

思忖片刻,他最终决定还是先稳住基本盘,将升级点用在了烹饪上。

【使用1点升级点,米线烹饪(初级)→(中级)】

【当前熟练度:0/1000】

【升级点:0】

【拥有中级技能,已自动升级】

【宿主等级lv1→lv2】

【以后每获得一点熟练度奖励1000元】

果然,不出所料。

升级后,下一级的熟练度要求直接从100暴涨到了1000。

这才正常,要是每级都只要100点熟练度,哪天店里生意爆火,自己岂不是分分钟升到满级?

不过也有好消息,那就是奖励翻倍了。

骑上小电驴,他先去了发小王伟的店里,把没卖掉的样机还回去,又把卖出的两台手机钱转了过去。

“哟,还真成了两单?可以啊树哥!”

王伟刚下播,正啃着泡面,看到转账有点意外,“那群小妹今天转性了?居然真掏得出钱?”

“碰巧罢了。”

白树没多说。

“你的抽成,我待会转给你。”

王伟点击收款,说道。

“行。”

从王伟店里出来,白树没直接回出租屋。新升级的【米线烹饪(中级)】让他对食材处理和调味搭配有了不少新的理解,手心有点发痒,肚子也正好饿了。

脆回店里,试试手。

回到小店,卷闸门拉上一半,只留作间一盏灯。

他系上围裙,动作利落地起火、烧水、烫米线。

很快,一碗热气腾腾的米线出锅。

浇上高汤,铺上几片卤牛肉、一撮酸菜、一把香菜,再淋上特制的辣油。

单从外表看,和平时卖出去的似乎没什么两样。

其实做米线,步骤大同小异,真正的灵魂在于那锅汤和卤味的配方。

白树的卤味做法,是早年在一家老字号米线店当学徒时,偷偷记下的。

那种立足几十年的老店,核心配方自然捂得严严实实,绝不可能外传。

他不过是趁着帮忙采购、打下手的时候,多留了个心眼,零零碎碎拼凑出来的。

毕竟只是偷师,缺了关键的几味香料和熬制火候的微妙掌控,味道自然比本家差了一截。

要不是靠着这点手艺和还算实惠的分量,他这家小店恐怕也撑不了这么久。

言归正传。

白树拿起筷子,挑起米线,吹了吹气,送入口中。

嗯?

他动作顿了一下,紧接着又喝了一口汤,细细品味。

味道果然不一样了。

汤底似乎更加醇厚鲜香,层次分明。

卤牛肉入味更深,却又不柴不硬。

就连最普通的酸菜,脆爽之余也多了点回甘。

尤其是辣油的香和辣,比例恰到好处,不再是单纯,而是完美融入了汤的整体风味里。

这还只是中级……

白树看着眼前这碗平平无奇的米线,眼中闪过一丝光亮。

如果升到高级,甚至更高,那味道会到什么地步?

他三口两口把米线吃完,连汤都喝得一滴不剩。

擦擦嘴,收拾好厨房,关灯锁门。

······

第二天,白树没像往常一样直接开门营业,而是起了个大早,直奔市场。

汤底是关键。

虽然手艺升级了,但巧妇难为无米之炊,原来的老汤底到底差点意思。

他决定重新熬制一锅真正的高汤。

在市场里精挑细选,棒骨、老母鸡、火腿边角料、贝、各色香料……

一通采购下来,花了好几千,几乎把这个月的食材预算都投了进去。

把大包小包的原料运回店里,白树立刻忙活起来。

清洗、焯水、下料、控火。

每一个步骤都比以往更加专注和精准。

随着灶火燃起,锅中的清水渐渐翻滚,各种食材的精华开始缓慢释放、融合。

渐渐的,一股更为醇厚、复杂而诱人的香气,从后厨弥漫开来,逐渐充盈了整个小小的店面。

一直忙活到中午,这锅全新的“灵魂高汤”才算初步熬成。

他舀起一勺尝了尝,眼睛微微一亮。

成了!虽然距离完美还有距离,但比起从前,绝对是质的飞跃。

也是时候开门做生意了。

他拉上卷帘门,在玻璃门上挂好“正在营业”的牌子。

几乎是牌子刚挂好,门口就传来了熟悉的声音。

“哥,今天怎么这么晚才开门呀?”

不出所料,精神三人组成了今天的第一拨客人。

绿毛杨玉丽扒在门边,好奇地往里张望。

“嗯,今天有点事,忙晚了。”

白树擦着手从后厨出来,“还是老样子,一碗?”

“不用!”

杨玉丽今天似乎格外豪气,小手一挥,“今天来三碗!小料……每碗都加满!”

“哦?”

白树有些意外,一边准备一边随口问道,“发财了?”

这几个精神小妹,不会是去“崩老头”了吧??

“昨天我男朋友又给我转了两百块!”

这次答话的是紫发高马尾石彬琳,她脸上带着点小得意,边说边从口袋里掏出一包烟,弹出一支,递给白树,“哥,来一支?”

白树瞥了一眼烟盒,居然是荷花。

行啊,看来那男朋友“爆金币”挺勤快。

接过烟,没多问,有钱赚他当然乐意。

“行,稍等一会儿,马上好。”

他转身走进后厨,三碗米线很快下锅。

新熬的高汤滚沸,浇在米线上,香气瞬间被激发出来,比以往更加诱人地弥漫了整个小店。

三个精神小妹不约而同地吸了吸鼻子。

“哥,你今天这汤好像特别香啊?”

“尝尝吧。”

白树把三碗热气腾腾、料加得满满的米线依次端到她们面前。

三个女孩立刻动起筷子,吃得很急,看得出这应该是她们今天的第一顿饭。

【熟练度+3】

【您的银行卡尾号1250入账3000.00元】

提示音如约响起,但白树此刻更关心另一件事。

“味道怎么样?”

他靠在柜台边,带着些期待看着她们。

杨玉丽和石彬琳埋头猛吃,烫得直吸气也顾不上说话,只是含糊地“嗯嗯”点头。

倒是平时话最少的小白毛黄莎云,慢慢咽下口中的食物,抬起头,很认真地看向白树,小声说:“好吃……比以前的,好吃很多。”

如果以前来白树的店里,更多是因为最初那晚收留的感激,加上他没有像其他人那样因为她们是“精神小妹”而嫌弃,多少带着点报恩和熟悉的安全感。

那么从今天起,或许又多了一个更简单、也更稳固的理由——这里的米线,真的好吃。

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