黄油蟹是青蟹中的雌性变异个体，被誉为“蟹中之王。
其外表与普通青蟹无异，但其蟹盖、蟹爪关节处均可见黄色油脂，因此得名为黄油蟹。
按照品质不同，黄油蟹分为头手、二手和膏油三种。
头手蟹是顶级黄油蟹，其蟹油已渗透蟹的关节部位，呈饱满橙黄色透明状，二手蟹油色带红，关节未必有油，膏油蟹油未完全散开，油中带有小小红色硬膏。
李少安抓到的这只黄油蟹，蟹油已经渗透全身各处关节，是品质最好的头手黄油蟹。
在后世，这样一只一斤多重的头手黄油蟹，一斤高达一千五到两千块钱，而且有价无市。
哪怕放在现在，头手黄油蟹的价格也非常贵，一斤最起码四五百块钱。
李少安手中这只黄油蟹足足有一斤半，如果拿出去卖，少说也能卖个七八百。
“哈哈，这下真的发财了！”
李少安喜笑颜开。
他现在终于明白为什么有人喜欢赶海了。
这种亲手抓到值钱大货的感觉，确实太爽了！
“卧/槽，你小子今天运气太好了！竟然抓到一只黄油蟹！”
宋天明看到李少安抓到一只黄油蟹，羡慕的眼睛都红了，挥舞着铁铲，更加卖力的挖起蟹洞。
他也想抓一只黄油蟹，和别人吹嘘一下！
李少安小心翼翼的将手中的黄油蟹捆绑好，放入了一个单独的袋子中。
黄油蟹的蟹钳和蟹足如果出现缺损，价格会暴跌两到三成。
这种珍稀货，必须单独放起来才行。
“哈哈，少安，我也抓到了一只黄油蟹！”
李少安刚将黄油蟹放好，不远处的宋天明便兴奋的大喊起来。
李少安扭头看去，只见宋天明正满脸泥污的举着一只黄油蟹，激动的朝他挥手。
宋天明抓到的这只黄油蟹比他刚才抓到的那只小一点，但也有一斤出头。
李少安看着宋天明手中的黄油蟹，眼中露出一抹激动的神色。
如果说一个地方出现一只黄油蟹只是一个巧合，那连着出现两只就绝对不是了。
这片区域一定还隐藏着不少黄油蟹。
“快！继续挖！这里肯定还有其他黄油蟹！”
李少安激动的对宋天明说道，迫不及待拿起铲子朝着下一个蟹洞走去。
宋天明闻言，连忙将手中的黄油蟹绑好，继续挖掘起来。
李少安判断的没错！
这片区域的黄油蟹数量确实不少！
不一会儿，李少安两人便又挖出了好几只黄油蟹，而且都是品质极佳的头手黄油蟹。
巨大的收获仿佛肾上腺素一般，疯狂刺激着李少安两人，让他们根本感觉不到任何疲惫。
两人挖了整整两个小时，才终于精疲力尽的停了下来。
“终于挖完了！“
李少安瘫坐在树根上，点了一根烟，深吸了一口。
虽然身上沾满了泥污，但是李少安却毫不在意，脸上满是兴奋的神色。
经过两个小时的努力，他和宋天明一共抓到了四十四只青蟹，加上前面那二十八只青蟹，他们今天一共抓到了七十二只青蟹。
这七十二只青蟹全都是极品货，其中包括十八只红膏母蟹以及十二只黄油蟹。
十二只黄油蟹都是品质极佳的头手黄油蟹，每一只的重量都超过一斤，光是这十二只黄油蟹，就价值六七千块钱了！
如果再加上其他青蟹，李少安和宋天明两人今天最起码能挣一万块钱以上。
这可不是一个小数字！
要知道，09年大部分人一个月的工资也就三千多块钱。
李少安两人一天挣的钱顶普通人好几个月的工资了。
一根烟的功夫，李少安的体力便恢复了不少。
不得不说，年轻就是好。
前世李少安早早就被酒色掏空了身体，每次和妹子谈生意，他都是躺在下面的那个。
而现在，他的身体充满了活力，精力无限！
哪怕连续劳作上几个小时，也能很快恢复过来。
这或许是原主留给他最珍贵的东西了！
李少安扔掉烟头，对宋天明说道：“我打算去码头市场租个摊位，把这些青蟹卖了，你下午有事没，没事的话咱们一起！”
渔人湾有一个码头市场，这个市场距离白沙村不远，规模非常大。
附近几个村的渔民捕捞到渔获后，都会拉到这个市场售卖。
由于渔获新鲜，价格公道，每天都有不少人专门来这个市场购买海鲜。
李少安准备在市场租一个摊位，然后将今天抓到的青蟹全部卖掉。
这样做虽然麻烦了一点，但是收入要比直接卖给收购站高上不少。
反正李少安下午也没什么事情，能多赚一点是一点吧！
宋天明吐掉口中的烟头，说道：“我下午也没什么事情，一起去吧！我还没在码头市场卖过东西呢！”
“好，那就走吧！早点卖完咱们也能早点收工！”
李少安站起身来，和宋天明提着一大袋青蟹，朝码头市场赶去。
刚走到码头，李少安和宋天明便遇到了同村的张天福。
张天福看到两人满身泥污的拎着一个蛇皮袋，有些好奇的上前问道：“你们去红树林抓青蟹了？收获怎么样？”
张天福也是一个老渔民，从李少安和宋天明身上的泥污，他就猜出李少安两人肯定刚抓完青蟹回来。
宋天明脸上露出一抹得意的笑容，忍不住炫耀道：“没多少，也就一两百斤罢了！”
作为一个在村头水泥场起舞的男人，宋天明可不是一个低调的人！
对于他来说，富贵不还乡，犹如锦衣夜行！
好不容易抓到这么多青蟹，他必须炫耀一下才行。
一两百斤？
听到宋天明的话，张天福忍不住翻了一个白眼：“天明，我说你吹牛也有一个限度吧！一两百斤？你咋不说自己还抓到黄油蟹了呢！”
宋天明瞪大眼睛，佯装惊讶的说道：“唉，天福叔，你们怎么知道我们抓到黄油蟹了？”
说完，宋天明打开手中的蛇皮袋，满脸凡尔赛的向张天福展示道：“其实也没多少，也就十几只头手黄油蟹而已！值不了几个钱！”
张天福看着袋子中海碗大小的黄油蟹和青蟹，顿时目瞪口呆，眼中满是不可置信的神色。
“我丢你老某，你们竟然抓到了这么多黄油蟹和青蟹！”
张天福忍不住爆了一句粗口。
他还以为宋天明在开玩笑呢！
没想到竟然是真的！
这一刻，张天福嫉妒的眼珠子都红了！
黄油蟹可是青蟹里的金疙瘩，平时遇到一只都烧高香了。
李少安和宋天明竟然一次抓到了十几只！
这简直是海神爷赏饭啊！
“你们两个真是走了狗屎运了！”
张天福语气酸酸的说道，眼中满是掩饰不住的羡慕。
宋天明得意的笑道：“哈哈，还行吧！马马虎虎！”
“行了，别得瑟了！”
李少安踢了宋天明一脚，笑着对张天福说道：
“天福叔，我们还赶着去卖青蟹，先走了，下次再聊！”
说完，李少安连忙拉着宋天明走了。
宋天明这副得了便宜还卖乖的贱样，简直太招人恨了！
再这样得瑟下去，他真怕宋天明挨揍！