看著陳涼泉氣的面容猙獰,姜夜嚇的不知所措,連忙向醫院走去。
“這剛才還在啊…”
“我就在這買了三個盒飯,老闆是一個白髮老頭。”
陳涼泉聽聞雙眼露出濃重的疑惑。
“白髮老頭…”
“不對,他有這般廚藝,隨隨便便就能找個大酒店工作。”
“甚至當行政總廚,還需要出來擺攤賣盒飯?!”
陳涼泉一邊自言自語,一邊繞著圈來回踱步。
“難道他擁有頂級廚藝,但想讓老百姓都能吃得起平價美食,所以才風裡來雨裡去在街邊擺攤。”
“沒錯,一定是這樣,如果他去大酒店,很多人就吃不起他做的飯!”
“這種情懷…醫者仁心吶,真是值得我們醫護工作者學習啊!”
於總和男醫生看著陳涼泉有些瘋魔,都一臉愕然不敢說話。
“哎!可惜了我沒見到這位老先生真容啊!”
林國棟回到家裡,相比昨天感覺體力上的疲勞輕了一些。
身體越來越強壯這件事讓他無比激動。
【叮,系統提示。】
【系統任務,去醫院賣飯,治癒20名厭食症患者。】
【今日治癒人數:4人。】
【獎勵:改善身體素質,已增強體魄至57歲。】
【總完成度6人,剩餘14人。】
拿出手機看了看今天的營收,純利潤5000元,加上昨天一共8500元。
“這麼下去任務還沒做完,就先奔小康了。”
林國棟躺在床上,思考著明天會匹配什麼食材。
想著想著,眼皮一沉安靜的睡了過去。
……
【叮,系統提示。】
【發放今日食材。】
【雞肉、香菇、寬粉、生菜、萵筍、大米、泉水、蔥薑蒜、以及調味品。】
【售價,30元一份。】
林國棟被系統提示聲吵醒,伸了個懶腰穿衣洗漱。
清洗乾淨餐車,來到電冰箱前拿出今天的食材。
“雞肉和各種蔬菜,看來今天要做一頓雞公煲了。”
林國棟看著冰箱裡拿出來的雞肉,色澤粉嫩。
伸出手指按壓快速回彈,肉質緊實Q彈。
拿起菜刀在手中翻轉了個刀花熱身,將雞肉剁成大小合適入口的小塊。
涼水下鍋焯出血沫,直到水開林國棟看著鍋裡驚歎不已。
“水下鍋什麼樣現在還什麼樣,雞肉裡一點血沫也沒有。”
“這是人類屠宰場能做到的乾淨程度?”
原本想加入蔥薑蒜料酒去腥,可看這個情況,確實也沒什麼必要了。
起鍋燒油,新鮮雞肉倒入熱油中瞬間肉香飄出。
雞皮在熱油作用下變成焦褐色。
林國棟待時機成熟快速顛勺。
一鍋雞肉彷彿一塊圓餅,齊刷刷的翻了個面。
這樣能保證每一塊雞皮受熱時間相同。
吃起來不是軟綿綿的口感,而是外酥裡嫩。
炒制完雞肉和配菜,林國棟沒有選用高壓鍋,而是拿出一口砂鍋。
將食材配料加入其中,蓋上蓋子慢燉起來。
不需要關注時間,林國棟根據砂鍋氣孔傳出的熱氣判斷食物的熟度。
當味道最令他滿意時,關火打開蓋子。
彷彿一鍋小土豆在咕嘟的濃湯中吸收著精華。
拿出一塊雞肉放在嘴裡,入口先是爽脆酥皮口感。
牙齒透過酥皮,彈性十足的雞肉十分彈牙。
“肉香十足,還吸收了香菇的香味。”
“生菜萵筍的蔬菜清爽令雞肉香而不膩。”
林國棟滿意的點了點頭,盛出雞公煲和米飯放進餐櫃。
換上潔白的廚師服騎著三輪車就往醫院駛去。
“噗嗤!”
還沒到醫院,年久失修的三輪車一陣抖動,林國棟下車一看。
“不是吧!”
右後輪的車胎被釘子扎破,幹扁如紙,看了看時間。
“這附近也沒個補胎的,要是修完車過去,估計午飯時間都過了。”
想起病人期待的眼神,林國棟下車推著三輪車向門口走去。
一路上林國棟是三步一停五步一歇,連推帶拽終於趕到醫院。
姜夜和骷髏兵早早就拿著碗筷在醫院門口來回踱步。
“姜夜,你說爺爺今天是不是不來了。”
“怎麼可能!爺爺昨天答應我今天還會來的。”
“可是,咱倆都在這等了快一個小時了…”
姜夜似乎還想說什麼,可看看手機已經10點30了。
要是以前這會她都把飯吃完了…
就在二人有些失望,準備回去的時候。
突然看到一位身材枯瘦的老頭。
氣喘吁吁的推著三輪車過來。
“爺爺!”
二人連忙跑了過去。
“哎喲,可累死我了,這不爭氣的三輪車,路上爆胎了!”
“行了行了,餓壞了吧你倆,今天又有新菜色了。”
林國棟停好車,擺出不鏽鋼桶,打開餐蓋一股濃香飄來。
姜夜看著兩眼放光。
“燉雞肉!我最喜歡吃雞肉了!”
可是一旁的骷髏兵卻是臉色難看,林國棟疑惑的問道。
“你咋了,沒胃口嗎?”
骷髏兵搖了搖頭。
“爺爺,我從小就不喜歡吃雞肉,感覺很腥,而且肉吃起來像棉花糖一樣。”
林國棟笑了笑,戴上手套夾起一塊雞肉吹了吹,用手接著放在骷髏兵面前。
“你嚐嚐這個,跟你以前吃的雞肉都不一樣,不燙了。”
骷髏兵有些猶豫,但看到林國棟微眯的笑眼。
嚥下口水有些不好意思的張開嘴。
隨著雞肉入口,骷髏兵眼睛都亮了。
一口咬下去居然不是棉花般的口感。
而是一層如炸雞塊般的酥脆。
以為吃到炸雞牙齒繼續深入,卻突然變成彈牙的口感。
雞肉緊實彷彿在嘴裡都能感到一絲絲的肉質紋路。
“爺爺,我吃你做的飯,怎麼有種開盲盒的感覺。”
“這雞肉…”
“太好吃了吧,跟我以前吃的怎麼都不一樣!”
林國棟笑了笑。
“平時你們吃的雞肉,大多都是冷凍的,肉質經過冷凍多少有些不新鮮。”
姜夜吃了一口,豐富的口感令她疑惑。
“爺爺,我回農村老家可是吃過現殺土雞的,確實跟超市買的不同。”
“但那種肉質太過緊實了,說實話有些咬不動,還有些塞牙。”
“可你這個,為什麼軟爛的同時還有韌性?”
面對姜夜的疑,林國棟露出一個高深莫測的笑容。
從餐櫃下面掏出三個紅紅的東西。
“肉質軟爛Q彈的秘密。”
姜夜疑惑的看著林國棟手中的東西。
“這是…”