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第15章

等紅燒肉盛起來,陸辛夷又把豬蹄跟豬尾巴豬耳朵放到剛才的瓦罐裡,小火爐里加了新的炭火後繼續小火慢燉。

鍋被春花洗乾淨了,陸辛夷對小豆子道:“放點細柴燒。”

小豆子秒懂。

等油燒熱,陸辛夷將幹辣椒切碎放進去一個,等香味出來後將洗切好的白菜杆子放進去翻炒。

“這一道菜叫酸辣大白菜,你們要認真看。”

春花跟翠鳳被嗆的都睜不開眼了,也不捨得眨一下。

她們都知道女郎這是在教她們本事,要是不好好學,那真是狼心狗肺了。

差不多熟了後陸辛夷又倒了陳醋,怕大家吃不習慣,她先盛兩份起來,剩下一點多加了點醋。

她喜歡酸一點的。

接著就是炒土豆絲,也是酸辣口的。

盛出來後舀了好幾瓢水入鍋,灶裡都是炭火呢,這樣等吃好水也熱了,正好用來洗碗。

倒春寒雖然已經走了,但這三月初的天氣,也冷得很。

她大聲問翠鳳:“有鹹菜嗎?”

“有醃製的青瓜。”

群芳閣不景氣,一年有一大半時間都是吃各種醃製的鹹菜。

陸辛夷讓她抓兩根起來切好放在碗裡,然後大聲宣佈:“好了,吃飯。”

外面歡呼聲一片,幾個小的拿碗的拿碗,搬凳子的搬凳子。

芸娘她們雖然不在廚房,但也一個個直愣著耳朵聽著,幾個小孩一歡呼就知道了。

於是也一個個的從房間出來。

這個時候貴叔也回來了,手裡拿著七八個燈籠。

“小東家,買回來了。”

陸辛夷嗯了一聲:“把門口點亮一點,一邊兩個,剩下的放在大廳裡。”

大力跟貴叔二狗子趕緊去了。

增加了這麼多燈,整個屋子裡瞬間就亮了很多,那些雕欄玉砌看著都生動了許多。

大家都高興,但又心疼燈油。

等貴叔他們回來,陸辛夷看著早就眼巴巴的眾人,笑著道:“吃吧,今天晚上肉、飯管夠。”

眾人都露出了笑來,但沒人動筷子。

陸辛夷見狀夾了一塊肉放進嘴裡後,其他人的筷子頓時就飛舞起來。

一時間只有筷子不小心碰到碗碟的聲音,眾人的咀嚼聲,吞嚥聲。

陸辛夷吃著嘴裡的肉,不柴,騷味還有點,但也能接受,因為這個時候的豬都是吃絕對綠色食物長大的,味道比後來的豬肉香不少。

陸辛夷才穿過來,所以對肉的執念不深,只舀了點肉湯拌飯,然後吃著酸辣土豆絲,酸辣大白菜,偶爾吃一口醃青瓜,慢慢地吃著。

其他人都在大口的吃著肉。

“我從來沒吃過這麼好吃的肉。”二狗子一邊往嘴裡塞肉一邊說著。

其他人紛紛點頭。

陸辛夷再次保證:“只要以後你們好好幹活,天天有肉吃。”  “東家,要怎麼幹活啊?”二月問。

“先吃飯,明天早上起來告訴你們。”

眾人再次埋頭苦吃。

十斤肉,平均每個人也只攤幾兩肉

芸娘只吃了幾塊就跟陸辛夷一樣改吃大白菜跟土豆絲了。

剛吃了肉,嘴巴有些黏膩,結果吃兩口酸辣的,頓覺清爽。

“東家好廚藝。”芸娘讚許:“以前怎麼沒見東家做過?”

陸辛夷找了個藉口:“有人送了我一本食譜,一直被我墊桌腳。這些都是照著食譜來做的。芸娘,咱們現在這情況沒辦法繼續老本行,我覺得可以從飯菜上下手,多少能吸引一點客人的。”

“東家說的對。”芸娘也道:“只是我們群芳閣已經沒有了名氣,該如何將局面打開呢?”

陸辛夷剛要說這得靠你了,就聽到外面有人揚聲問:“有人嗎?門口怎麼連個看門的都沒?”

所有人的動作都是一頓,然後第一時間去看陸辛夷。

陸辛夷淡定的擦嘴起身:“看我幹什麼,該幹嘛幹嘛去。”

其實她也不知道要怎麼安排。

雖然有原主記憶,但原主一直很牴觸這個身份,所以這裡的很多事情都是桂姨在安排。

桂姨立刻吩咐:“對,趕緊把桌上的收拾好,翠鳳春花,你們趕緊拾下,紅英綠柳,你們趕緊過去看看。”

眾人立刻起身,大力跟二狗子已經朝門口跑去了。

門口站著三個三十來歲身著錦袍的美鬚髯“大叔”。

二狗子立刻上前見禮:“老爺有禮了。”

三個人見到二狗子這副樣貌,也沒有出言嘲諷。

其中一個稍微矮點的男人問:“香味是從你們這裡傳出來的?”

二狗子一愣,隨即點頭:“幾位老爺裡面請……”

三個人打著扇子談笑著往裡走。

剛走到門口,三人就停住了,因為這裡面一看就是生意不太好的樣子,這讓三人有些猶豫不決。

陸辛夷站在那邊將這一切都看在眼裡,怕好不容易上門的客人跑了,所以趕緊往前走了幾步出來迎接。

“三位有禮了。”

三個人看到陸辛夷的時候都愣了下。

陸辛夷側身:“裡面請。”

三人對視一眼,最高的那個人道:“沒想到這種地方也有這樣貌美的小娘子。”

陸辛夷道:“幾位老爺謬讚了,今日做了一點小吃,你們是第一撥聞香而至的客人,相逢即是緣,三位可以免費嚐嚐,就當交個朋友。”

三人聞言就笑著答應了,畢竟免費,又有這般貌美的花娘作陪。

三人跟著走了進去。

陸辛夷領著三人入座後就道:“我們這些食物吃起來可能不太雅觀,三位老爺不介意吧?”

一直沒說話那位道:“只要好吃就行。”

陸辛夷笑道:“一定不會讓三位失望。”

說著轉身去了廚房。

“青瓜還有嗎?”

“有的女郎。”春花道。

陸辛夷撈出兩個豬蹄,一根豬尾巴,一個豬耳朵,三隻滷雞蛋,而後指揮洗乾淨手的春花將這些切塊,滷雞蛋也對半切開。

然後也切了一根青瓜,沒切斷,連著的,擺成一朵花的樣子,中間放了幾片醃的白蘿蔔,一下子就好看起來了。

盞茶的功夫,五個菜就準備好了,陸辛夷又拿出了一壺群芳閣裡最好的酒。

紅英端著菜上來,有些拘謹的給三人上菜。

因為他們已經很久沒有招待過看著就這麼有貴氣的客人了。

“三位請慢用。”

除了五道菜,還有一罐子的溫水也放在桌上了,做完這些趕緊開溜。

陸辛夷將一壺酒跟酒杯分別放在他們跟前:“我們群芳閣簡陋,三位莫要嫌棄。”

三人已經被眼前的散發著陣陣香味的食物勾走了一半的心神,聞言也客氣的點頭道:“小娘子豪爽。”

“這個吃的時候最好用手拿著,需要費點牙齒。”陸辛夷指著豬蹄道:“旁邊的溫水是給諸位吃好後用來洗手的。”

“這是什麼?”高個子的那位問。

陸辛夷知道有錢人都不吃豬肉,在他們的飲食習慣裡,豬肉是低賤骯髒的,不符合他們高貴的身份。

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