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第19章

陈曦没空去关注服务员,她正在观察眼前端上来的松鼠桂鱼。

桂鱼炸的金黄酥脆,摆成松鼠的模样,上面的淋浇的茄汁酸甜可口,吃一口唇齿留香,不比后世的酒店做的差,这国营饭店的大厨功底着实不错!

陈曦嘎吱嘎吱连吃了几口,狠狠的满足了自己的味蕾。

怀念啊!什么时候才能过上辈子一样的生活。

陈曦点松鼠桂鱼,一是因为这道菜是国营饭店的招牌,招牌菜不出意外都是饭店的一把手厨师长做的,厨师长在后厨等同于最高职位了。二嘛,松鼠桂鱼要油炸呀,吃这道菜就能看的出来后厨舍不舍得用油了,只要他们舍得用油,那就有不少废油可以让她购买。

现在她对这道菜测出来的东西十分满意。

陈曦加快了速度,风卷残云的吃完了桌子上的两菜一饭。

等她优雅的吐完最后一根鱼刺,看着桌子上的空碗碟,招手叫了叫服务员:“去把你们做这道菜的厨师请出来!”

她的手指了指那道松鼠桂鱼。

服务员还有点懵,不过鉴于她之前误以为陈曦是个有背景的大人物女儿,这位服务员还是麻利的去给她请大厨了。

做松鼠桂鱼的果然是厨师长,这位微胖的厨师长听了服务员的传话和她的猜测,连忙放下手上的工作就走了出来。

他堆着和蔼的笑意着陈曦:“小姑娘找我有什么事呀?可是冯某做的吃食不合您意……”

“不不不,冯大厨你误会了,我很喜欢这道菜!尝第一口的时候,说是惊为天人也不为过了。”陈曦笑眯眯的看着他,嘴上毫不吝啬的夸奖。

每个人都希望自己能在专业的领域被人认同夸奖,同理,每个大厨都有做厨神的梦想。

冯大厨一听她这话,立马心花怒放,嘴上却还要谦虚:“哪里哪里,我这技艺还要精进……”

陈曦看时机差不多了,也不和他绕圈子,还是那张笑脸,声音还带着诱惑:“所以我想问问冯大厨,能不能教我做这道菜啊?”

冯大厨刚才还笑着的脸瞬间就僵硬了,然后刷的一下变黑!

什么,教她做菜?

每个大厨行走江湖都有一道压箱底的绝艺菜,这道松鼠桂鱼就是冯大厨的师父亲传给他的压箱底菜品。

俗话说,一招鲜吃遍天!有人打他独门绝艺的主意,冯大厨可不得变脸。

冯大厨黑着脸朝她冷声了一句:“不可能!”

说罢,转身就走。

服务员看的目瞪口呆,这小姑娘刚才看着挺好,咋转眼就能对大厨说出这种话,还把人家气走了。

完了,她是不是要挨批啊?

陈曦丝毫不介意现场的尴尬,她的目的已经达成了,只为了在冯大厨面前留个深刻的印象而已!

陈曦笑眯眯的结了账,完全没有服务员预想的窘迫。

服务员更惊奇了,这是脸皮厚,还是大人物家的家教好,喜怒不形于色啊?

出了国营饭店,陈曦就开始准备下一轮战斗。

她先去了供销社,挑着村里好卖的东西一样买了一点,把东西避开人放进空间里,然后又回了国营饭店。

她找了个偏僻的树荫,开始蹲冯大厨。

冯大厨今天喷嚏不断,怕弄脏了菜,捂着鼻子不敢再进厨房。

陈曦的面孔又浮现在他眼前,那笑眯眯又欠揍的模样真是想让人打上一拳!

多水灵一个姑娘,咋就说出那种无理的话,厨师的压箱底菜那是能到处乱教的吗?

教会徒弟饿死师父,在哪个时代都有发生。

冯大厨从师父那彻底学会这道菜,也是勤勤恳恳服侍了老人家十几年才得来的。

手艺人知道手艺的精贵,自然把这些看的比命都重要。

晚安六点,国营饭店歇业。

冯大厨指挥者小徒弟把大锅里剩下的渣油倒出来,准备混着泔水给别人拿去喂猪。

小徒弟看着那炸黑了的油还有些心疼,这是多少钱啊?

可是油炸多了东西味道是苦的,即便过滤了也去不掉那股子怪味,人是吃不了的,只能喂猪吃了。

冯大厨其实也心疼,他已经尽力去节省了,国营饭店三五天还是要用上这么这大一锅油。废油吃不了也没啥用,只能送给周围的人家拿回去喂猪。

冯大厨从饭店里出来,脑子里还在想废油的事。

要是能废物利用就好了,油为什么贵,那可是粮食榨出来啊。

陈曦老远就瞅见了

正在和一群大爷下象棋,一抬眼就看见了他,就像先前看见烟囱一样,眼睛瞬间变成了”¥”符号。

她和大爷们打了个招呼,嗖嗖的就往过跑。

冯大厨正想的出神,冷不丁眼前出现了一人,吓了他一跳:“什么人?”

待看清陈曦那露出八个牙齿的刺眼笑容,脸又黑成了包公!

“你怎么还在这?”

“冯大厨我找您学做菜啊……”陈曦喊的大声,生怕别人听不见。

刚才和她下象棋的几个老爷子抬起头,看着这一幕哈哈大笑:“老冯是可是老抠门,小姑娘,你和他学做菜可学不来手艺!”

冯大厨的脸更黑了,瞪了她一眼,甩了袖子就走:“让我教你,白日做梦!”

陈曦哪能让他走了,连忙跟了上去。

冯大厨很上火,从没有见过如此厚颜无耻之人。

他都拒绝了,怎么还不走?

他听着身后的脚步“哒哒”声,气的猛转头:“你到底想怎么样?”

然而,他出乎意料的对上一双笑意温和的眼,后面的话就不自觉的没说下去。

冯大厨抿抿嘴,要看她玩什么花样。

两人此时正在站在一条偏僻的巷子里,四周无人,正适合说话。

陈曦压低声音,开门见山:“冯大厨,先前失礼多有得罪。实在是小妹有一事相求,不得不用这种方法掩人耳目……”

77年,就算是在国营饭店里倒卖废油,也是会被拉出去举报的。

冯大厨一听这话就知道有猫腻,看她的眼神变了变。

陈曦接着说:“我看上了国营饭店的废油,想买回去做点生意,不知道您能不能卖给我……”

买废油!

冯大厨有一瞬间的激动,随即又冷静下来:“你买那东西干嘛?又苦又不能吃。”

该不会拿去违法犯罪吧!

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