秦毅回到四合院已經是下午2點了,從早上出門到現在,秦毅除了早飯什麼都沒吃,現在早已是飢腸轆轆了。
回到家裡,看了下鍋裡還有點秦母中午吃剩下的白米粥,狼吞虎嚥的開始吃了起來。吃完粥後,終於感覺腸胃舒服了一些。
秦毅走出廚房,發現秦母跟妹妹都不在後,想著可能是秦母帶著妹妹出門去了,心裡也不在意。
秦毅在家休息了一會兒,秦母就帶著小妹回來了,手裡還提著菜籃。原來兩人是去買菜了啊,秦母看見秦毅回來了問道:“小毅,你午飯吃了嗎?鍋裡還有點粥。”秦毅回道:“媽,我回來就吃完了,晚飯我來做吧。”
秦毅接過秦母手裡的菜籃,便去廚房忙活了。吃完晚飯,秦毅輔導妹妹做完作業就早早回房間休息去了,今天要早點休息養精蓄銳,明天將主廚的位置一舉拿下。
第二天早上,秦毅來到廚房的時候,發現大家都已經到齊了有點驚訝。畢竟平時二廚楊師傅跟三廚林師傅都是最晚到的,今天破天荒的早早到來,看來都是對主廚的位置志在必得啊。
很快大家打掃完食堂的衛生工作,這時食堂主任就就進來了。接著黃主任將大家召集了起來,就說道:“大家都知道,我們的主廚王師傅已經辦理了退休手續,從今天開始就不會再來食堂上班了。”
那我們食堂的主廚位置就空缺出來了,主廚的手藝關係著廠裡工人的身體健康以及工作熱情,容不得半點馬虎。下面有意向競爭大廚位置的舉起手來,大家公平競爭,裁判就是我跟食堂眾人不記名投票表決。
食堂眾人聽到黃主任的話,大部分人都沒什麼動作,只有二廚楊師傅、三廚林師傅跟秦毅舉起手來。
大家看了也不意外,食堂阿姨們都只會煮點家常菜,讓他們當主廚是不現實的。學徒工更不用說了,根本沒有那個本事爭過其他師傅。
黃主任看著三人舉起手來,臉上沒有一點意外神色,這早就在他的預料之中。
接著黃主任便將三人每人安排在一口鍋前,說明了今天要煮的三道菜:“青椒炒雞蛋、紅燒鯽魚、蒜苗小炒肉,然後由食堂眾人品嚐後,對每道菜依次打分,滿分十分,三道菜總得分最高者勝出。”
三人對視了一眼,對此均是沒有異議。很快比賽就開始了,三人處理完食材,開始烹調。香氣逐漸瀰漫開來,食堂眾人都忍不住吞了吞口水,都是迫不及待起來。
終於三人各自準備好了三份菜品,黃主任宣佈眾人依次上去品嚐,並將自己的評分寫在事先準備好的紙條上。
待眾人全部打分完畢,並將紙條交給黃主任之後,黃主任便安排人當眾宣讀三人每道菜的評分,待黃主任統計完畢後,結果便已經出來了。
黃主任看著手裡的最終統計得分,心裡感覺有點意外卻又在情理之中。
黃主任也沒有多做糾纏,接著便宣佈了秦毅競崗成功成為主廚的事情。
食堂眾人聽言心思各異,二廚楊師傅跟三廚林師傅的臉色都不太好,但是又說不出什麼。畢竟比賽公開透明,公平公正,輸了也只能怪自己學藝不精,於是都拱起手來恭喜秦毅成為主廚,秦毅笑著一一回應。
接著黃主任就讓眾人解散了,對秦毅說道:“小秦啊,你這剛進廠就成為主廚算是破了我們軋鋼廠的先例了,廠裡也不能繼續按照學徒工的工資待遇給你,我先帶你去見見楊廠長吧。”
接著黃主任帶著秦毅來到楊廠長的辦公室,敲門敲門之後,裡面回應道:“進來。”
黃主任跟秦毅走了進來,黃主任接著道:“廠長,二食堂大師傅王師傅今天已經過來辦理了退休手續,我在二食堂內部安排了一場公平公正的比賽,結果是我旁邊的秦毅勝出了,我這有點事把握不住,特地來問問您。”
楊廠長道:“有什麼你就直說吧,我下午還要出去一趟呢。”接著黃主任就把秦毅剛進廠一個星期就當上主廚的事情給說了,就是不知道秦毅的待遇該如何安排。
楊廠長打量了一眼秦毅說道:“小夥子,你就是田麗的兒子秦毅吧,你父親光榮犧牲的事情我聽說了,一直想找個時間去你家看看,沒想到先在廠裡見到了你。”
秦毅說道:“我父親從當兵那天起,早就做好了為國犧牲的準備,我一直以我爸為榮。”
楊廠長聽了感嘆秦毅不愧是軍人的後代,接著就對黃主任道:“我們廠對待這樣的烈士後代就需要特事特辦,這樣吧,直接給秦毅廚師考核定級,工資待遇先按照十級廚師的待遇發放。畢竟一下子定級太高,容易引起大家的不滿。”
“過年之前不是還有一次定級考核,到時候再進行一次考核,那個時候再給小秦再次升級,就顯得名正言順了。”
黃主任聽了也比較滿意,這個方法已經是最好的安排了。秦毅聽了心下暗喜,本來他的目標就是先定個十級廚師,沒想到過年的時候還有一次晉升機會,這也算是意外收穫了。
接著楊廠長對秦毅說了幾句勉勵的話,就讓黃主任跟秦毅出去了。
黃主任跟秦毅交代了一下主廚的注意事項,特意吩咐秦毅團結好二食堂的同志,讓二食堂穩穩當當的運行起來,有什麼處理不了的就來找他,然後就回到了自己的辦公室,他還要安排食堂下個星期的採購問題呢。
秦毅回到廚房,眾人都笑呵呵的跟秦毅打著招呼,比之前的態度真誠了許多,畢竟秦毅現在是主廚了,算是他們的上司了。
秦毅跟他們寒暄了幾句,就讓他們回到了各自的崗位,準備起今天的午飯了。
因為秦毅已經是食堂的主廚了,今天的午飯肯定是秦毅的重頭戲,畢竟如果工人們對午飯不滿意的話,他這個主廚的位置能不能當下去都是個問題。