锅底直接在院子里烧着的炉子上继续熬着,堂屋里吃饭用的桌子也搬了出来,上面满满放了一桌子分量十足的菜。
不过种类算不上多,既然是试菜,那就得是这个朝代有的,什么肥牛牛肉啥的就别想了,压根儿就没地儿买,杀牛可是犯法的!
叶清语拿了两大瓶冰冰凉凉的酸梅汁出来,倒了十几碗,把空瓶子放回了空间。
空间里有腾出来的一片空地,专门回收这些不能让人看见的东西。
完事儿又抓了两大把糖出来,全给拆了装碗里,红红绿绿一大碗。
村里的小孩儿都没零嘴吃,糖又是精贵东西,有些人家一年到头也吃不上一回,就像叶家,银钱全攒着给男娃交束脩了,别说糖了,能吃饱饭就不错了。
叶清语觉得他们有些可怜,想让这些兄弟姐妹们这次好好过过瘾。
李苗看到自己女儿在忙活这些,忍不住笑了笑。
自己女儿表面看起来有些跳脱不靠谱,但是实际上是个心善人美的姑娘,随她!
叶齐铮看这边都准备好了,去老屋那边请人去了,虽然就隔着一堵墙,一嗓子那边就能听到,可是这不是为了显得庄重吗。
一群人呼呼啦啦进了院子,还都各自抬了凳子,带了碗筷。
几个小孩儿看到一大桌子菜,还有许多肉,简直兴奋得要死,尤其是闻到火锅锅底传出来的味儿,嘴里口水都咽干了!
“哥,这是不是糖!”
叶老三的小儿子叶清满拉着自己大哥叶清林的衣袖激动地晃了晃,示意他看桌角那个碗。
叶清满才七岁,叶清林也才十岁,看到碗里漂亮的糖果,凑近了闻到香香甜甜的味道,眼睛简直都挪不开了。
叶老大的儿子叶清松闻言也凑了过来,眼睛瞬间亮了起来,糖诶!
叶清松是个皮猴子,忍不住就想伸手拿,被叶清禾伸手打了一下手背,示意他不许没礼貌。
叶清禾是家里最大的孩子,已经十四岁了,已经许了人家,平时温温和和的,此时却瞪着几个蠢蠢欲动的弟弟。
“这是别人送给清语和清辰吃的,你们可别嘴馋,平时爷爷奶奶咋教你们的。”
叶清禾把几人强行拉走,她也很想吃,她十四岁了,吃糖的次数两只手都能数得过来,但是他们现在和二叔家分家了。
就算不分家,那也是人家专门送给二叔一家的东西,爷爷奶奶不发话,他们也不能吃。
几个小崽子依依不舍地被拖着走,回头看着离他们越来越远的糖果,年纪最小的叶清满瘪了瘪嘴,眼眶瞬间就红了。
“姐,你这是干啥呢,摆桌子上就是给你们吃的,咱们一家子你这么客气,是不是不拿我们当家人看呐。”
叶清语看到这边的动静,装出一副伤心的样子看着叶清禾。
叶清禾一慌,连忙解释道:“不是不是,姐不是这意思,姐就是…就是…”
叶清禾嘴笨,不知道咋解释,急得冒汗。
叶清语走过去拉住她,“姐,你们吃呗,这一碗都是给你们吃的,吃完饭你们给端回去。”
几个小孩一听都欢呼起来,二姐太好了,二姐简直是仙女!
叶清语给他们一人嘴里塞了一颗,看他们脸上都露出十分愉悦的笑容,心里说不出的滋味。
“老二啊,这咋整这么多肉菜,这得花多少银钱啊,还有锅里这老多的油,哎哟,这都够一大家子用半个月了!”
王氏一看桌子上摆得满满的肉和锅里厚厚一层的油,心疼得快无法呼吸了,老二这咋有银子了花起来一点都不心疼!
老屋众人也是一脸心疼不已的表情,知道老二今天会做些好的,但没想到这么好,简直比过年都不知道丰盛多少倍了!
就连张氏和吴氏都满脸不赞同,他们虽不咋喜欢老二这一家,但是穷惯了,节省惯了,从来没见过有人这么敢吃的,就连吃席也没这么多肉,也舍不得这么放油啊!
“老二啊,你说的生意就是这个?那可不行,这肉啊油啊都贵,镇上哪那么多富贵人家吃得起。”
叶大德叹了口气,这生意能做的下去吗,这没人吃不得亏死了!
叶齐铮倒是听进去了,他们确实没想过这镇上的消费实力,镇上有富人,很多,但是也仅限于是镇上的富人,和县里、府城的比不了。
火锅按现代那是普通消费,搁这古代啥啥都贵,成本都上去了,火锅定价也会特别高。
叶齐铮和叶清语对视了一眼。
“爹,要不整麻辣烫,一锅汤底只需要时不时添点料进去就能用一天,控制了成本,味道也差不多,咱那啥,还能用更久。”
叶清语眨了眨眼,叶齐铮秒懂,确实如此,做麻辣烫不是一次性锅底,省了不少成本,空间里的火锅底料也能坚持更久。
“成,那就麻辣烫,爹,这麻辣烫跟这个味道差不多,这样一锅料能用一天,也不怕浪费了。”
叶齐铮转头跟叶大德解释了一番麻辣烫和火锅的区别,叶大德一听,这主意成,成本低要是味道真好,肯定能大赚。
“大家坐下吃吧,料自己拿碗调,喜欢吃啥就加啥,就是没桌子,只能端着碗吃了。”
李苗招呼众人去厨房调油碟,老屋的人一看这各种调料,这玩意儿花样还真不少,味道肯定不能差了,说实在的,光凭外边传出大老远的味儿他们心里也大概有了底。
这边一大家子热热闹闹涮着火锅喝着酸梅汁,叶齐铮还专门拿了一瓶白酒出来,几个男人喝得醉醺醺。
叶大德几人觉得果然富人喝的白酒和他们喝的不一样,他们喝的和这一比,简直是喝白水了。
实际上他们误会了,别说富人,就是皇帝喝的白酒度数也不高,这个朝代压根儿就没有这么纯度数这么高的白酒。
火锅味儿传到了隔壁几家,家里小孩儿都馋哭了,闹着要吃肉,结果都被赏了一顿竹笋炒肉。
这几家的大人也馋啊,这老叶家吃啥呢这么香,既然吃不上,那就打打儿子转移注意力!
酒过三巡,众人也吃得满嘴流油,叶家女人把几个第一次喝高度白酒喝得醉醺醺的男人扶回家睡下后,又都折回来帮李苗几人收拾桌子碗筷。
这一顿饭吃完,王氏和另外两个儿媳妇对李苗的态度来了个大转变,心里对她的看法也都消了大半,不仅是她,还有叶齐铮叶清语都仿佛变了个人似的。
谈吐得体,行事大方,果然这人呐,经历了事儿,受了打击就跟从前不一样了。
叶清辰看天刚刚黑下来,按爹没喝醉之前的吩咐,把专门提前涮好留下的肉菜热热给里正家,也就是他大爷爷家送去。
今天他们一家可看的真真的,这大伯处理事情来,对他们一家确实是有些偏心的,既然人家对你好,你不也得有所回报吗。
叶齐铮专门让儿子天黑了再送去,别到时候让村里其他人看见了。
这偏帮是一回事,让人看见你送东西去,到时候一传,把这事儿瞎掰扯,大伯以后也不好做。
叶正一家今儿吃饭晚,他儿子叶平从县里做工的地方回来,回来时割了一小块肉,叶正媳妇杨氏专门给炖了红烧肉。
他们一家虽然过得比一般家里要好些,但也好不了太多,就是偶尔能吃顿肉,平时能多炒两鸡蛋。
桌子上的肉很快就分完了,大多被叶正夹给了自己孙子,孙子十八岁,没准还能长长个儿呢。
咚咚咚…
“谁呀,大晚上的咋还有人来咱家,梅氏你去开门看看。”
杨氏让坐得离门口最近的孙媳妇儿去开门看看,梅氏应了声就下了桌。
打开院门,叶清辰跟梅氏打了声招呼就跟着进了院子。
一看是叶清辰,叶正虽不知天都黑了找他有啥事,还是热情地招呼他坐下吃饭。
“大爷爷我是来给您家送菜的,我娘和我姐救的那个老太太,让她家厨子教了我爹厨艺,让咱们有点手艺好谋生。
人家还送了咱们许多肉菜,这不今儿爹就给做了一顿,还让给您送一碗来,让您给尝尝味道。”
叶清辰把碗放桌子上,众人一看里面满满都是肉菜,闻着味道也是香的很。
叶正不肯要,这年头肉多精贵啊,这么一大碗,他们不好意思吃人家的。
叶清辰也坚持不端回去,只说让他们一家人吃了给评评味道,叶正看这孩子实心实意的要送,也不好一直推脱,就招呼老婆子把碗腾出来,洗了让叶清辰带回去。
这叶老二一家,看来果真是变了,自己确实馋那碗闻着喷香的肉,这叶老二现在倒是挺会做人,也知道谁真正对他好。
这以后,叶老二家要是真不会变回以前那样,那他能帮一把是一把吧!
第二日一大早醉酒的叶齐铮就起了,在院子里晨练,自己变年轻了,这体格子也好,还真是不错,身体锻炼好了以后一个打十个,他觉得自己昨天没怎么发挥好。
叶清语过了一会儿也揉着眼睛起床了,她是昨天夜里吃多了西瓜,被尿憋醒的。
“爹你在干啥。”
叶清语打了个哈欠,往茅房走去,看到自己爹蹦蹦跳跳的。
“晨练呢看不出来吗!”
叶齐铮觉得自己闺女眼睛不好使,这么明显的事还用问?
“晨练就晨练你这又跳又拍手的干啥。”
叶清语觉得她爹晨练的方法有些奇怪,老年人都这样吗?
叶齐铮不想理她。
上完茅房出来,叶清语跟叶齐铮说他这套晨练方法要配上一套口号,还表示要教他。
于是叶清辰和李苗眯着眼睛从房间出来,就在晨光中看到了叶清语绝美的身姿,还伴随着动人的天籁之音。
“满满的正能量!
早晨起来,拥抱太阳,让身体充满,灿烂的阳光!
满满的正能量!
嘴角向下,会迷失方向,嘴角向上,蒸蒸日上!”
……
大早上的看到这一幕,他们感觉今天一天都没有快乐了…
几人吃完早餐就去了镇上,青云镇离他们村不远,走路一刻钟就能到。
一大早就有各种商贩挑着担子或是赶着骡车进了镇子,街边摊子和店铺都冒着热气,面条包子小馄饨,吃过早餐的几人闻着味道,又忍不住买了两肉包。
找到了镇上牙行,一名微胖中年牙人笑着过来行了个礼,“几位这是打算买卖点啥?”
叶齐铮学着回了个礼道:“我们想看看店铺,做点吃食买卖,位置好点的,看了铺子再决定买还是租。”
主要是太大了买不起,太小了做生意又不方便,合适的又不好找。
“铺子啊…适合做吃食位置还好的就只有两间,有一间只卖不租,有一间卖也行租也行,我领你们先去看看后面那家。”
牙人思考了一会儿,只有这两间符合他们的要求。
几人跟着牙人来到了镇上最繁华的街道,这家铺子在街道中心,位置极好。
听牙人说这以前就是一家做吃食生意的,只不过味道一般,生意也一般。
家里挺富裕,干脆不干了给租出去卖出去都行。
牙人打开了店铺门,这家铺子大概六七十平米的样子,开火锅店有点小了,但是决定开冒菜店就差不多了。
主要是里面的东西齐全,本身之前也是做吃食的,灶啊锅啊桌子椅子一样也没搬走。
厨房后边还带一个小院儿,从厨房这边是可以锁上的,里面有两间不大的房间,还有单独的厨房和茅厕。
几人对这间铺子十分满意。
“这铺子卖多少银钱。”
叶齐铮直接开口问牙人。
牙人一听,赶紧笑着答道:“这间铺子卖二百二十两,这位置好,铺子装修得也好,也就会稍微贵些,不过只要买下铺子,这里面的东西都不带走都送给买家。”
这间铺子实在是好,不过在牙行挂了都一个月了还没卖出去也没租出去,还不是因为贵,这小镇上有钱人家不多,就算有,人家也有自己的产业,也不一定就差这个铺子。
而且这租金比起买下来更不划算,一般没点真本事好手艺的都不敢租,这要是生意不好那不得亏死。
二百二十两,倒是不算贵,地段好,这里面的东西也值些银钱,他们相信这银子很快就能赚回来。
“能再便宜点不,能再便宜点我就给买下来。”
叶齐铮觉得不贵,但是还是忍不住想讲价,就算最后也没便宜多少也无所谓,不然总是会觉得亏了。
“这个…您呐,豪爽,我也不跟您兜圈子,二百一十五两,给您便宜五两,这是卖家最大的底线了。”
牙人好不容易遇到能买下这间铺子的人,自然是不能放过,错过了这个,下次还不知道能不能碰到这么直接不墨迹的买家了。
叶齐铮一家稍微商量了一下,一拍板,买它!