既然味道過關了，那就只差擺攤工具了。
陸錚看好的擺攤地點，首選就是工廠。
平城有紡織廠，糖廠，肉聯廠，還有磚廠這幾個廠子算比較大的，員工都有幾百號人。
其中，離小崗村最近的，就是在工業區的磚廠。
步行的話差不多30分鐘。
現在不比後世，家家戶戶都有車，沒車的也有個摩托小三輪，方便運東西，出行也快。
村裡去城裡，要麼靠腿走著去，要麼就是搭村裡的騾車和拖拉機。
所以擺攤的位置，是越近越好，不然擺攤用的這些東西，帶著來來回回的，也很麻煩費勁。
下午一點多，吃完午飯後，陸錚就開始準備了。
先把家裡的小推平板車給推到院子裡，用水沖刷乾淨了，晾乾。
賣吃食的嘛，乾淨很重要，要是人家看見推車不乾淨，哪怕東西再好吃，也會顧慮是不是不乾淨，怕吃壞了。
洗刷乾淨了，然後依次把爐子和裝著滷味的鋁鍋，還有油紙和秤放進去，然後在廚房拿麻袋裝了點木炭和引火的幹松針。
想了想，考慮到如果客人不帶走，等不及回家現場就吃。
陸錚又削了點竹籤子。
一切準備就緒，陸錚給自己洗了把臉，收拾乾淨了，時間也差不多下午三點多了。
陸錚戴上帽子手套，推著小推車，匆匆往磚廠趕。
一路緊趕慢趕，陸錚終於趕在磚廠四點半下班前，趕到了廠子門口。
在陸錚的記憶裡，現在磚廠的效益十分的好，廠裡光工人就足足有五六百名，還不包括臨時工。
每個月工資哪怕是臨時工，都要二三十，顧不上是那些資歷深的正式工了，每個月拿五六十的大有人在。
可以說，是生活水平，消費能力都很高的一群人了。
不少人鉚足了勁，想要進磚廠裡當工人，哪怕是臨時工也是爭著搶著想進來。
小崗村因為離磚廠不遠，村裡的後生仔們的人生夢想，就是能進磚廠當工人。
曾經的陸錚也不例外，所以對磚廠的情況很是關注。
因此，也知道磚廠雖說有食堂，中午工人們可以在食堂吃飯。
但是食堂主廚據說是廠領導的親戚，走後門的進來的，做大鍋菜手藝很一般，味道平平無奇，就一個詞形容，能吃，但不好吃。
能吃管飽，又是關係戶，所以工人們雖然心裡有怨言，但是也沒法太挑刺把人給換了。
只能就這麼將就。
反正也就這麼一頓，湊合吧，能吃飽就行，真要鬧著說得做好吃的飯菜，說不定還得被批個奢侈的帽子。
前些年憶苦思甜的時候，野菜不也吃得夠夠的嗎？
現在有吃還不行啊，還得好吃，這是思想作風問題。
工人們有錢，食堂的飯菜都不好吃，這樣一來，磚廠絕對是擺攤賣吃的的好地方！
找好合適的位置，陸錚把推車放穩，把鋁鍋端下來，然後拿出爐子，把火點上，再把鍋放上面。
過了一會，裡面的滷湯就咕嚕咕嚕冒著熱氣。
而這時，磚廠下班的時間也到了。
陸錚當即打起精神，等了幾分鐘，等磚廠大門口，陸陸續續有工人出來時。
陸錚把鍋蓋打開，讓香味更好的飄出來，同時，也張口大聲吆喝起來，
“香辣過癮的正宗滷蛋滷菜，走過路過不要錯過啊！”
“便宜賣了！便宜賣了！香辣滷蛋滷菜，好吃又便宜，快來買啊！”
“買不了吃虧買不了上當，一毛一個的滷蛋，3毛半斤5毛一斤的滷土豆片滷毛豆！好吃又便宜的嘞！”
……
比起陸錚的吆喝，更吸引人的，是滷味那霸道綿長的香辣味道。
工人們剛走到廠子門口，就遠遠聞到了香味。
磚廠賺的錢多，但是這個活也是真的累，大家幹了一天的活，中午都沒吃好。
乍然聞到這霸道的香辣滷香，腦子還沒反應過來呢，嘴巴已經開始分泌唾液了，我的媽呀，這啥啊，也太香了吧。
再聽到陸錚的吆喝，腳下已經不自覺朝陸錚的小攤子走了過來。
這越走近聞著就越香，特別是走近了，看到鍋裡泡在熱辣滷水中的滷蛋滷菜，更是不自覺的狂咽口水。
“小夥子，你這滷菜怎麼賣的啊？”
一個二十多的工人率先開口。
“大哥，這滷蛋一毛一個，土豆片和毛豆3毛半斤，5毛一斤，你放心，這味道絕對好，保管你吃了滿意。”
“這有點貴了啊，不能便宜點啊？”
工人其實已經心動了，他一個單身漢，還沒娶媳婦呢，賺的錢都自己花，在吃的這方面，向來捨得花錢。
只是習慣性先講價。
陸錚揚起笑，熱情解釋，
“不貴了真不貴大哥，這都是家裡的用糧食喂出來的母雞下的土雞蛋，新鮮又營養，還放了好多香料調料去滷出來的，光這香料調料的成本啊，就老高了。”
“都用的真材實料，這才有這樣的好味道，還有這人工，燒火的燃料費用，賣一毛是真的不貴，成本價了都。”
“成吧，這麼一說，那也不算貴了。”
對方被說服了，爽快道，
“那給我來2個滷蛋，再來半斤土豆片和毛豆，我喜歡吃毛豆，毛豆你給我多放點。”
“好嘞，您稍等啊！”
眼看這麼快就開了張，陸錚心裡特別高興，動作麻利用撈勺把土豆片和毛豆撈出來，控了一下滷汁。
然後在秤託上放好油紙，把土豆毛豆放進去，稱的時候，特意讓對方看了一下，確定自己是足斤足兩。
然後又撈了2個滷蛋出來，一塊放進去。
打包前，陸錚又撈了點毛豆，放進去，笑吟吟爽朗道，
“大哥，這多出來的毛豆，算是對大哥你開我張的感謝了，一共5毛錢，你在這吃嗎，還是打包回去？”
“謝了啊，就這吃，不用包了。”
沒想到還有贈送的意外之喜，對方特別的高興，爽快的遞了5毛錢給陸錚，接過油紙和竹籤。
走到一邊，直接就用竹籤挑起滷蛋吃了起來。
嘴裡不停得嘟囔著，好吃，真好吃，還不停和認識的工人安利，說味道真的不錯，可以帶點回去下酒。
有了第一個吃螃蟹的人，早就不停咽口水，饞的不得了的其他工人們，這會也忍不住了，紛紛開口，
“真這麼好吃嗎？給我也來個滷蛋……”
“給我也來份土豆片，我要半斤……誒，等會，半斤3毛，一斤5毛，有沒有和我拼的工友啊，咱們一人買半斤，能便宜一毛錢呢！”
“我拼，我拼！我要半斤毛豆，再來2個滷蛋……”
……