次日天還未亮,沈春妮跟張氏幾人在廚房忙活起來。
“春花,出門了,天天磨磨蹭蹭的!”張氏幾人已經出了院門
沈春花匆匆忙忙的從屋裡出來,抱怨道:“阿孃你別老催我,來了!”
幾人剛走出村口,張氏聽見有人喊她,轉過頭看是劉嬸子和她的二女兒沈絡梅,劉嬸子家跟他們家都是沾親帶故的族人,跟他們家關係也親近。
沈春花看到自己的好姐妹,雀躍的跑過去挽住了沈絡梅,兩人說著悄悄話。
張氏笑著開口道:“劉嫂子,你也去鎮上趕集?”
劉氏笑著說:“去賣點東西,順便買些家裡要用的。”說著把手裡籃子上的大葉子拿開,裡面是一籃子雞蛋。
張氏看到是雞蛋,轉過頭看了看沈春妮,沈春妮笑對張氏開口道:“阿孃,嬸子家的雞蛋看著又新鮮又大,不如我們買下來?”
張氏爽朗說道:“劉嫂子,你這雞蛋咋賣?我全要了。”
劉氏一聽,高興壞了:“慧娟,這麼多你真的全要?按平時價錢兩文一個,一共三十八個,送你們三個不算錢。”
張氏連忙擺手:“哪能佔你便宜,正常算。”說著數了七十六文銅板給劉氏
劉氏也不扭捏,笑著說:“那我可不客氣了。”說著接過了銅錢
張氏接過籃子提在手裡,對劉氏說道:“回頭再還你籃子。”
沈大魁拉著板車走在前面,她們幾人在後面聊著天笑聲不斷,離鎮上還有一半路程時,遇到村長和他家大兒子劉順風、三兒子劉順陽著急忙慌的模樣,劉順風在前面拉板車,村長跟劉順陽在後面推著,板車上拉著的人是村長的二兒子劉順明,身上蓋著薄毯,腿露出的地方鮮血淋漓。
沈大魁放下板車,忙過去招呼:“順明腿怎麼傷成這樣?板車要拉平穩些,不能這麼顛簸,沒先止血嗎?”
村長三父子愣住了。
村長拍了一下腦門,哎了口氣道:“都急壞了,只想趕著去鎮上醫館。”
沈大魁從懷裡掏出一個瓷瓶,“我這有止血藥,先給順明用上再說,這血流多了危險。”
幾人感激不盡,村長哽咽道:“大魁,謝謝你了!”
“村長說這些幹啥!你這就見外了。”沈大魁把藥粉撒在了劉順明的傷口上,傷口的血開始凝固,沒再往外冒血
“我有經驗,要不我來拉順明去醫館,順風你幫我把推車拉到集市上?”沈大魁再次開口道
劉順風點頭道:“麻煩你了沈叔!”
村長几人自然樂意,沈大魁拉著人就往前走了。
止血藥是沈春妮在空間裡拿出來給沈大魁的,怕他在山裡遇到突發情況留著備用。沈大魁今日準備上山,所以把東西揣在了懷裡,沒想到在這派上用場。
一行人沒了剛才的氣氛,都加快了腳步。沈春花一路都在偷瞄劉順陽,這些都被張氏看在眼裡。她心裡想著還是得找個時間跟閨女好好談談,問問她的想法,這樣怕拖到後面出問題。
劉順風把推車拉到集市擺攤的位置上,跟張氏說道:“嬸子你們忙,我就先走了。”
“誒,順風你慢點,別太著急。”張氏安慰道
她們三人將攤子搭好東西擺上,已經有三五人成桌坐在一起等著上餅。
沈春妮朝著兩人的桌子走去。
她臉上掛著職業性的微笑,聲音清脆悅耳地問道:“不知您二位想吃點兒什麼呢?”說話間,她的目光輕輕掃過這二人,其中穿深綠色錦衣華服的應該是富貴人家的公子,身邊穿著年褐色綢緞的中年男人像管家。
其中高瘦的中年人說道:“你們這裡有的,都給我上一份。”
沈春妮驚訝的張了張嘴,開口道:“請問帶走還是在這吃?”
“就在這吃。”旁邊年輕的胖公子笑著開口道
這位富家公子拿著摺扇不停的扇動,額頭已經冒出汗珠,這幾日秋老虎,氣溫有些炎熱,看他的體型應當是很怕熱。
張氏聽到那桌的客人每樣都要一份,雖然驚訝,但更是喜不勝收,客人需要什麼,弄什麼就行了。
很快把吃食端上了桌,桌子擺得滿滿當當。擺了一盤豬蹄,一盤豬肝,一盤豬耳朵,一盤滷肉,一盤肥腸,一盤蓮藕,一盤豆腐皮,還有兩個滷蛋,滷餅兩種口味各兩個,兩碗蘿蔔湯。這一桌子,兩個人吃,把周圍的人看傻了。
沈春妮最後將一盤蘿蔔絲端到桌上,:“客官,涼拌蘿蔔絲是小店送的解膩小菜,請慢用!”
中年男人直接拿出半兩銀子說道:“夠嗎?”
沈春妮笑著道:“夠的,還有多的!”
年輕公子搖著扇說道:“夠了就行,多的不用找了!”
“謝謝公子,你們請慢用!”沈春妮接過銀子,笑得眉眼彎彎
張氏接過沈春妮遞來的銀子,偷偷打量了一眼那邊的客人,心道還是第一次見這麼闊綽的客人。
桌上高瘦的中年男人先沒動筷子,對於他來說大早上跑來吃這些膩味的東西,真沒什麼胃口,但看著自家公子一臉享受,他也有些好奇,先加了一塊滷蓮藕吃起來,接著咬了一口滷肉餅,再來一口蘿蔔絲,吃著吃著胃口大開。
沈春妮看客人越來越多,也沒再去關注那桌上的兩人。沒過一會兒,兩人吃好就離開。
沈春妮和沈春花過去收拾桌子,看到桌上的盤子都空空如也。
“沒看出來,這兩人真能吃,這麼多全吃完了!”沈春花一邊收拾著碗筷,一邊驚訝的說道
沈春妮看到桌上的戰績,對那兩人也是佩服不已。
快到晌午時,生意接近尾聲,吃食也基本售空。這時看到一個高大身影匆匆往攤位走來。
張氏看到自己的相公,迎了上去:“孩子爹,順明怎麼樣了?
沈大魁抹了抹額頭的汗珠:“沒事,大夫說沒傷到骨頭,流血有些多,需要養一段時間,還好遇見了我們,幫他止了血,不然就要出大問題,回頭給順明送些雞蛋過去。”
沈大魁看向沈春妮問道:“春妮,你的止血藥在哪裡買的?大夫說這是上好的止血藥,他都沒見過,止血藥可不便宜,一小罐就得二三兩銀子!”
沈春妮扯著嘴角笑道:“遇到一個遊醫去隔壁鎮上迷了路,我帶他走了一段路,隨口問起止血藥,他說他的止血藥是一等一的好,我就在他那買了些。他賣得便宜,我還以為不怎麼管用,居然如此好,我那還有,回頭拿給阿爹。”
沈大魁點了點頭,“剛那一瓶止血藥已經給了村長家,他們家幫過我們許多,再金貴的東西,比不得人在困難時幫我們的情誼。辛苦你們了,現在沒什麼客人,你們去逛逛,我收攤後去亭長那把後面幾天的攤位費交了。”
沈春花神色嫣嫣開口說:“餓了,我想吃肉沫面。”
沈大魁笑呵呵的叉著腰,“那你們去吃,這還剩了兩餅子,我吃這個就行。”
三母女沒離開,幫著一起收拾了攤子,準備拉著板車一起去吃麵。這時來了一人攔住了他們的去路,是聚福酒樓的吳掌櫃。
他拱了拱手笑道:“各位打擾了,我們東家對你們的滷味感興趣,不知能否去酒樓相談一番?”
幾人對視一眼,沈春妮先開口道:“阿孃,你先帶阿姐去,我跟阿爹去見見東家。”
張氏帶著沈春花走了,沈大魁拉著板車和沈春妮一起去了酒樓。
兩人跟著吳掌櫃上了二樓,推開門看到雅間坐著的正是早上點了許多吃食的二人。
兩人起身拱手,年輕公子搖著扇子,笑道:“又見面了,兩位請坐。”
沈春妮跟沈大魁回了一禮,坐在了二人的對面。
隨後小二給他們上了茶,還有一碟點心。
吳掌櫃給他們介紹起來,“這位就是我們聚福樓的東家,陳二公子。”
接又著說:“這位是我們聚福樓的總管事,張總管。”
年輕的胖公子再次開口道:“沒想到,二位跟吳掌櫃還是熟人,真是緣分。”
沈春妮對於這種場面,倒是習以為常,畢竟前世沒少跟人打交道,所以並不怯場。看了一眼自己的阿爹,也神態自若,她暗自給她阿爹豎了個大拇指。
沈大魁喝了一口茶,開口問道:“東家找我們來,所為何事?”
這時張總管開口道:“我們本是來巡店,聽聞你們家的滷味近日在鎮上名聲大噪,甚是好奇,所以今早我與公子去嚐了嚐,味道果真極好!”
張總管喝了一口茶,接著繼續說道:“我們公子嘗過味道之後,回味無窮,想問二位可否出售滷味秘方給我們聚福樓?價錢好說。”
沈大魁看了一眼沈春妮,笑著說道:“滷味是我這女兒倒騰出來的,還得看她的意思。”
幾人心裡也是驚詫萬分,沒想到這滷味出自這位姑娘之手。剛才看到她進來後,神態自若得喝著茶,認真聽他們說話的模樣,就已經讓他們高看一眼,雖穿著粗布麻衣,卻落落大方,倒不像農家女。
現在聽聞這生意,還得找這姑娘談,更是讓他們吃驚萬分。
沈春妮知道他們在打量著她,她亦是。她用清亮而又軟糯的聲音說道:“陳二公子,價錢合適,滷料配方可賣於你們。不過,我這還有辣滷和涼拌菜系的秘方,想跟你們合作,還請給個機會!”
陳二扇子一收,聽到新吃食兩眼放光,“辣滷是什麼?涼拌菜系有哪些?”
沈春妮看著陳二,想起了前世自己養的哈士奇,遇到喜歡的東西,就會露出這樣的神情。
沈春妮嘴角微抽,“不如明日我帶上底料和拌料,到酒樓試菜?不知滷料配方陳二公子打算出價多少?”
陳二此時用扇子輕輕的敲打著手,頓了幾秒後答道:“三百兩如何?”
沈大魁聽到這數,拿茶杯的手微微一抖,嚥了一下口水,盯著沈春妮。
沈春妮認真的盤算了一下,開口道:“價錢可以,但出了慶南府城,我們就有權利賣於其他人,不知你們是否同意?”
陳二沒有立馬回應,輕輕敲打著手裡的扇子思慮著,過了會兒才開口道:“沈姑娘你條件有點多,你就不怕我不同意。”
沈春妮搖了搖頭,笑道:“談生意就是你來我往,買賣不在人情在,或者等公子明日試過菜以後再決定?”
陳二笑著點頭,他豪爽的答道:“好一個買賣不在人情在,哈哈…..我答應就是。”
張總管問道:“不知酒樓需要提前準備一些什麼食材?”
沈春妮答道:“酒樓需要準備涼拌類的食材,滷味不需要準備,我自會帶來。”
沈春妮說了需準備的東西之後,兩人起身告辭,吳掌櫃送他們出了酒樓。
沈春妮摸了摸肚子:“阿爹想吃抄手,餓!”
沈大魁還沉浸在剛才那句三百兩的話裡。聽到女兒喊餓,才回過神來。
大手摸了摸沈春妮的頭,拉著板車就直奔麵館。
沈春妮要了二兩抄手,沈大魁開始不捨得點抄手,沈春妮偷偷打趣道:“阿爹,三百兩,不配吃一碗抄手?”
最後沈大魁大氣的點了三兩抄手。
吃完飯後,沈春妮去買明天用的東西,沈大魁去豬肉鋪,暫時就不去亭長那交攤位費,明天確定以後再做打算。
沈春妮在兩家醫館分開買了所需的香料,又去香椒鋪買了青花椒和紅花椒,辣椒等調料,又去集市上買了一隻雞,路上經過糕點鋪子,又買了些糕點。
最後才去集市的攤位,看到張氏和沈春花買了不少東西,沈大魁也在旁邊等著,一行人這才往家裡走去。
路上沈春妮悄悄的跟張氏說了聚福樓的事,張氏激動得捏緊了衣角,還不時往四周張望,生怕有人聽見。
回到家,張氏拿了一匹桃夭色和一匹青綠色的棉布在沈春妮身上比劃。
張氏笑著說:“春妮穿啥都好看,最近這小臉白裡透紅,可人得很。”
沈春妮直說:“阿孃你選得好,眼光好。”
兩母女一頓彩虹屁互吹。
張氏想的是,兩姐妹各做兩套,買整匹更划算一些,剩的碎布可以做其他用。另外還買了兩匹青藍色,幾尺紅褐色,幾尺杏黃色。買了鞋面和鞋底,一人一雙。
周氏從房裡出來看到一堆東西,開口就罵:“你這敗家玩意兒,錢都給你糟賤光了。”
張氏被這句話敗光了購物的愉悅,鄭地有聲的回道:“娘,錢是我們辛苦掙的,買來的東西大家都有份,你老如果覺得破費,我把你那份拿去退了。”
沈明義聽到罵聲出來打圓場:“娘,大嫂買回來是孝敬您老,你看我也能穿新衣衫,多好!謝謝大嫂。”
張氏語氣有些僵硬的回了句:“不謝!”這二弟感覺跟以前不一樣了,以前可是瞧不起她的,還是第一次從他嘴裡聽到“謝謝”兩個字。
周氏被沈明義哄高興了,語氣鬆快了些,“既然都有,我就不說了,錢還是緊著些好!”
張氏忍著氣回了聲:“知道了娘。”
下午沈大魁去了山裡,張氏幫著沈春妮在家做缽缽雞和熬辣滷的底料。這時代植物油普遍的是蕓薹子油(也就是現在的菜籽油),用來做辣椒油最合適不過。
沈春妮去房間,去了空間取了味精、雞精、料酒,白砂糖等現代調料。剩得不多了,得薅點系統的羊毛!
晚上全家都坐在堂屋裡坐著。
沈順渾厚的聲音響起:“大魁啥事?你說!”
沈大魁掃視一圈屋裡的人後,神情認真的盯著沈順:“爹,今天聚福樓的東家見了我們,想買我們滷料配方,出價三百兩。我和春妮已經同意,明日去籤契約。”
除了提前知道的張氏,其他人都驚得說不出話。
張氏接著沉聲道:“這配方是春妮的,所以賣了這錢,按理來說也是春妮的,但是春妮說她願意拿錢出來把家裡房子翻新一下,再挨著旁邊再修個小院。”
周氏聽後,心裡開始盤算,如果新修的小院給明義住,以後娶媳婦能用的上。
沈明義全程都在觀察沈春妮的神情,沒想到這丫頭想的是改善家裡的住處,暫時看不出異樣,還得繼續盯著。
沈順是沒有意見的,能改善住房,樂見其成。對於這個孫女,他現在覺得是他們家的福星。
沈順把菸斗在椅腿磕了磕,語氣溫和的說道:“春妮錢是靠你掙回來的,你說了算,新修的院子,就你們大房的人去住。”
周氏一聽,沒按她的設想來,立馬氣得拍桌子,站了起來。
“老頭子,我們辛辛苦苦一輩子,新院怎麼也輪不到他們去住。”
沈順還沒開口,沈明義倒是去拉著周氏說道:“娘,現在院子寬敞,翻新後跟新的沒區別,而且現在的院子風水好,兒子考功名還得靠你幫我守在這兒了。”
沈明義就是周氏的軟肋,特別是跟他前程有關的事,周氏聽見了沒再開口鬧,只說傢俱都要換新的要跟新院子一樣,特別沈明義的房間一定要用好的材料。
這事就算初步通過家庭會議。