次日一早，聽到屋子的動靜，沈春妮翻身起床，到廚房看見張氏已經在煮飯。
“阿孃，我來燒火，等下我想跟阿爹去鎮上看看。”沈春妮添了把柴火到灶裡
張氏看了一眼沈大魁，眼珠提溜轉了一圈，如有所思地開口，“她爹，你帶上春妮，順道去醫館找那大夫給春妮瞧瞧，看是不是已經好全了，這樣放心些！”
沈大魁滿口答應，“好咧！”
吃過早飯，父女倆一同去了鎮上，沈春妮跟著走了將近一個時辰才到了鎮上。
沈大魁帶著她，去了鎮上的集市，準備在那賣這些東西。除了山雞和菌子，另外還背了一些雞蛋來賣。
到了集市，沈春妮四處打量著，街道不是很寬，街道兩旁擺的都是村民自己拿來賣的農產品，有賣菜的，賣雞蛋的，賣揹簍籃子的……農家特色應有盡有，最多的還是賣雞蛋和賣菜的，在這裡山雞和菌子賣不出什麼好價錢，不如去酒樓試試，順便看看行情。
沈春妮走到沈大魁身邊，低聲說道：“阿爹你看這一排很多賣雞蛋的，我們在這賣不出價錢，不如我們去酒樓試試？”
沈大魁有些猶豫，之前沒這樣賣過。
沈春妮在一旁繼續說道：“阿爹去試試，不行我們再來這邊賣，好不好？”
沈大魁放眼看去，街道兩邊少說也有六七家賣雞蛋和雞的，對沈春妮點了頭。
兩人來到了鎮上最大的酒樓，小二見有人來，停下手裡的掃帚，打量了起來，一箇中年男人穿著發舊的短衫粗布衣服，身形魁梧，五官硬挺，像個獵戶。身旁跟著個年齡不大的姑娘穿著半舊的青衫，單薄的身體，那雙大眼睛卻神采奕奕。
小二試探著問道：“二位，是有貨要賣？”
沈大魁答道：“小二哥，我們這有隻山雞，還有雞蛋和新鮮的雞油菌。”說著就從揹簍裡把雞提到小二面前。
小二看到山雞還是活的，菌子也新鮮，說了句“稍等”，就去後院叫掌櫃。
幾分鐘後，掌櫃來了大堂，看到沈大魁手裡的山雞，又看了看半揹簍雞油菌。
掌櫃對沈大魁拱手道：“這位兄弟，你這菌子挺新鮮的，山雞也不錯，加上雞蛋我一共給你一兩如何？”
沈大魁本想一共能賣七百文就算不錯了，沒想掌櫃出手這麼大方，但還是朝著沈春妮看了看，沈春妮開口道：“謝謝掌櫃，以後有山貨你們還收嗎？”
掌櫃對兩人印象不錯，東西也新鮮，笑道：“收的，只要新鮮隨時送來，我一定給你們公道價。”
沈大魁欣喜不已，跟掌櫃謝別後，揣著銀子帶著沈春妮離開了酒樓。
“春妮，我們去扶正堂找大夫看看。”
“不去，我現在活蹦亂跳的，又沒哪裡不舒服，我們不花那冤枉錢！”沈春妮腦袋搖得跟撥浪鼓似的
沈大魁看出來這丫頭現在主意大得很，心裡也門兒清，看她精神抖擻的樣子，也同意她的說法。
“阿爹，現在時間還早，我們去逛逛，買點東西回家如何？”
兩人邊走邊看，看到賣冰糖葫蘆的，沈大魁做主給家裡三個孩子一人買了一串，回去被媳婦罵也值！
沈春妮卻說不要，“阿爹，素菜包子也才三文一個，不如去買素菜包子。”
最後花十文，買了四個素菜包子，還是沈春妮嘴甜，對著老闆娘一通誇，老闆娘被誇得眉開眼笑，給他們少了兩文錢！
沈春妮把包子分成兩半，給沈大魁一半，自己吃一半，沈大魁開始不要，被沈春妮塞到了嘴裡。
沈春妮一點點的咬著包子，心裡感嘆原來素菜包子也這樣美味，這可是白麵粉做的，空間裡的東西現在還沒法拿出來，愁人！
隨後他們到了豬肉鋪。
“老闆，豬板油怎麼賣？”沈大魁開口問道
“十五文一斤，你們要多少？”豬肉鋪老闆提起一塊豬板油問道
“你手上這塊全要了，你們豬大腸和豬肝怎麼賣？”沈春妮看了看老闆手裡的豬板油說道
“豬大腸十文一副，豬肝八文，你們要，就給十五文拿走。”老闆爽快的說道
沈春妮知道這時代的人不怎麼吃下水，很多都是半賣半送的，但沒想到這樣便宜。
“行，你給我們包起來！”
買好後，沈大魁實在沒忍住問道：“春妮呀！大腸這麼臭，豬肝也不好吃咧，昨天不剛吃了雞肉，又饞嘴了？”
“阿爹，我從獵戶那知道一種燒大腸的做法，他說可香了，我們回去試試，做得好還可以拿去賣。”
看著閨女明亮的眸子，沈大魁一臉慈笑的點了點頭，看到孩子變得比以前愛說話有主見，沈大魁心裡很欣慰。
他們又去買了一些鹽和十斤雜糧麵粉，兩人才往家走，到家還沒到晌午。張氏正準備生火做飯，小滿在旁邊看著張氏生火，就看見父女兩人回來，忙得起身。
“怎麼這麼快回來？是東西不好賣？”
沈春妮摸了摸小滿的頭，去水缸舀了兩碗水，遞給她阿爹一碗，自己咕嚕咕嚕的喝起來，喝完才對著張氏說道：“阿孃，東西都賣了，還賣了好價錢。”
沈大魁笑呵呵的說道：“春妮想的法子，我們去了鎮上最大的酒樓，把東西賣給了他們。掌櫃公道，一共給了一兩銀子。”
張氏聽了喜不勝收，又看到沈大魁拿出來其他東西，臉上的笑容跟著消失，埋怨著沈大魁，“大魁，怎麼買這麼多東西呢？也不看看家裡現在是什麼光景。”
沈春妮連忙解釋道：“阿孃，是我讓阿爹買的這些東西，家裡沒油了，買些豬板油熬一些。這些東西都是不能缺的，小滿還在長身體，不能虧了身子。”
“那這副大腸這麼臭，豬肝也腥，買來咋吃？昨日剛吃過肉，你這個饞嘴貓！”張氏用手指搓了一下沈春妮的額頭
沈春妮笑呵呵的回道：“這大腸是老闆半賣半送的，十文錢，我聽打獵的大叔說了做大腸的秘訣，說那樣做出來的可香了，我就想著試試手。”
沈春妮又把剩下的包子，遞給張氏一個，小滿一個，剩下一個給沈春花。
小滿接過包子，眼睛都在發光，小傢伙迫不及待的吃起了包子。
張氏把手裡的包子放到了碗裡，心裡有點埋怨，但看著吃得津津有味的兒子，責備的話堵在了嗓子裡，只是轉身把包子遞給了她。
“阿孃我吃過了，你吃！”沈春妮把包子推了回去。
“那我給你阿奶送過去！”張氏端著碗轉身走了出去
沈春妮這兩日準備在家倒騰點吃食，試試做點吃食拿去賣，想到三個月要掙一千兩，腦仁就疼。要成功，還得先發瘋。
今天去鎮上轉悠，賣滷味的只有一家，顏色看著著實一般，可知味道如顏色般不出彩。她打算把肥腸和豬肝滷了來試試。
下午，沈春妮開始倒騰大腸，用草木灰罐入大腸，然後反覆搓洗了幾次，等全部洗淨，燒了水，加入姜蔥，再從空間裡倒了料酒去腥，把肥腸和豬肝焯好水放置一旁，又偷偷從空間拿出來滷料和一些辣椒、花椒等調料。
咕嚕咕嚕的熬著滷汁，香味漸漸飄出屋子，院子裡傳來聲響。
“哎喲！慧娟你家煮的啥呀？這香味都快傳出兩裡地了。”說話的是村裡的劉嬸子，跟阿孃交好，性子爽朗，嗓門也大。
張氏正在蹲在院子裡拔著牆角這塊菜地的雜草，看到來人，也站起身招呼。
“劉嫂子你來了，院裡有凳子自己坐，是春妮在瞎倒騰。”
劉嬸子沒坐，蹲下幫著張氏一起拔雜草，湊近了，低聲問道：“慧娟，你家春花沒在家？我有個事給你說說。”
張氏把手裡的草扔到一旁回道：“昨日在山上摔了跤，手背有些擦傷，今日讓她在家休息，閒不住出門找小姐妹玩了。劉嫂子你說啥事？我聽著。”
劉氏說了來意，她家侄子今年十八，比沈春花大一歲，也到了成親的年齡，在鎮上的糧店做夥計，人機靈誠實，就想來問問張氏的意思。
張氏聽著，想到春花也到了說親的年齡，但總歸要問問孩子的意思，她倒是想再晚一年說親，不想這麼早把女兒嫁出去。
劉嬸子又說，可以先定親，再婚嫁也不遲。
張氏不好直接回絕，就說晚上給家裡人說說，也問問春花的意思，再給回話。
劉嬸子沒多留，走時望了一眼廚房，轉頭笑吟吟的跟張氏說：“你家春妮廚藝不得了咧，這味兒太香了，人又漂亮勤快，將來肯定能許個好人家。”
張氏笑了笑沒吱聲，低頭繼續拔草。
等到晚飯，沈大魁與沈順從地裡回來，沈春妮和張氏擺上晚飯，一盆蘿蔔肥腸，還有一碟滷豬肝，配了一個辣椒蘸碟，烙了十幾個雜糧餅子，和麵時沈春妮偷偷加了一些麵粉和酵母粉進去，餅子變得更加酥脆，桌子上還有一碟子涼拌的酸辣蘿蔔絲，色澤誘人，酸辣爽口，解膩下飯。
沈順先夾了一塊肥腸放入嘴裡嚼了幾下，臉上的表情精彩萬分。
“這滋味太好吃了，又軟糯，又帶著滷汁的濃香，還有一絲絲辛辣，再配上一口雜糧餅，簡直人間美味！”
接著全家開始風捲殘雲，蘿蔔塊吸滿了湯汁，甚是下飯，滷豬肝蘸上辣椒，又是一種獨特的美味，適合下酒。
沈順吃得欣喜，叫沈大魁拿了酒，一人倒了半碗，吃得暢快淋漓。
沈春妮拿了一個餅，把餅子剖開，裡面塞了一點肥腸，一勺滷汁，再加了酸辣蘿蔔絲，一口咬下去，酥脆爆汁的美味。沈春妮十分享受自己的成果。
全家人都盯著她的餅子，對她的吃法甚是新奇。
小滿是個好奇寶寶，不懂就問，“二姐你這餅子好吃嗎？”
“二姐給你吃一口，你嚐嚐如何？”
小滿咬下一大口，嘴裡塞得滿滿當當，臉頰鼓得像只小松鼠，可愛極了。嚼了幾下吞下去後，還意猶未盡！
“太好吃了！我也要這樣吃。”小傢伙興奮的喊道
家裡其他人也學著沈春妮的吃法弄了一個滷味餅，都吃得連連稱讚，這次連周氏和沈春花都沒開口嗆人。
看著大家都認可味道，沈春妮趁著時機開口說出想去鎮上賣滷味餅的想法。
沈順幾人邊吃邊琢磨著可行性。
沈春妮見此，又把成本算給了他們聽，說了一通，大家聽得認真，也在心裡盤算起來。
沈順看著眼前這個孫女，察覺出她這段時間的變化，先是運氣好抓到兔子，又是做陷阱逮到山雞，找到菌子，最重要的是還撿了十兩銀子，現在又做出如此美味，又想著做生意……
沈大魁看他爹不開口，他率先表態，“春妮你想做的生意，阿爹支持你，你現在腦瓜子比阿爹還要靈光，阿爹信你！”
張氏看了看公婆倆，她清楚沈春妮從摔下山好了之後，這段時間變化極大，以前的春妮是個悶葫蘆，性子倔，吃苦耐勞，經常被她姐欺負卻什麼也不說，現在她姐在她手裡可沒討到好。
張氏隨後也表態支持她，說可以試試看。
周氏沒拿正眼看沈春妮，只說掙了錢，記得每個月交孝敬錢。
沈順又聽沈大魁把今日賣山雞的事說了一遍，更加確定春妮是個主意正的，然後拍板定下此事。
最後一家人商量，滷肥腸餅五文一個，素餅配酸辣蘿蔔絲三文一個。
晚上沈春妮在張氏房裡，數著今日剩餘銀錢，買完東西，總共用了一百多文，剩下的都給了張氏，張氏直接給了六百文作為啟動資金。沈春妮高興壞了，抱著張氏吧唧一口親臉上，這把張氏弄得到滿臉通紅。
睡覺時，沈春花說自己的意見，要想她去幫忙必須給工錢，一天至少十文。沈春妮讓她去找張氏要去，錢一半是要上交阿孃，她還得存錢完成任務，現在也只是小打小鬧，還要多想想掙錢的法子……