王德發看見後，走過去摸了摸她的頭，感慨地說：“這也是個讓人心疼的孩子啊。”
接著，何雨柱向師傅解釋：“師傅，我妹妹年紀太小，如果把她一個人留在家裡我實在擔心。
所以才帶她來食堂後廚，這樣我能更好地照顧她。
您放心，她很懂事，一定不會惹麻煩。”
然而，王德發擺擺手表示反對：“不行，這個孩子太小了，而且後廚做飯的地方危險係數高。
萬一不小心燙傷她，那可是毀了孩子一輩子。”
稍作思索，王德發接著提議道：“我老伴兒在家閒著也是閒著，白天可以把何雨水交給她看顧。
這樣一來，你也安心工作，二來我也能幫忙照顧這個小姑娘。”
在這裡專心學好廚藝，晚上下班後到我家 ** 妹接回去。
這樣既不影響你學藝，也能安心照顧雨水。”
王德發拍了拍何雨柱的肩膀，“別猶豫了，就這麼定。
早點學成出師，才能更好照顧妹妹。
男人行事要果斷。”
何雨柱點頭：“師傅，謝謝您。”
王德發擺手道：“別謝了，你能專注提升廚藝，才是最讓我欣慰的。”
送走妹妹後，何雨柱再次回到廚房開始忙活。
平日裡他的工作主要是切菜和處理食材，為王德發打下手。
“咚咚咚！”
每當切菜時，何雨柱都能感受到自己的技術在不斷進步。
如何用刀？從什麼方向切入？怎樣掌控力度？怎麼把控厚度？……諸如此類的問題都在腦海中浮現，並不自覺地改變著動作、力量及方向。
這種不斷提升的感悟感讓人無比暢快。
以前做學徒時總不小心割傷手，影響學習進度，看到他人進步時充滿羨慕。
而現在他自己也有了這種流暢自如的體驗——切菜順手無比，動作優雅自然，就像有多年基本功一樣。
王德發很快察覺到異樣：往日何雨柱動作僵硬常影響做菜速度，但今日卻行雲流水般順利。
無論是何種食材，只要他需要，何雨柱總是迅速而準確處理到位，顯然這不是一般練習就能達成的程度。
待閒下來時，王德發讚許道：“柱子啊，我明顯感覺你的刀工精進了許多。
現在咱們沒時間多講，等晚上去我家裡測試下手藝吧。
如果達到了九級水準，可以儘快轉正，讓你日子過得寬裕些。”
何雨柱回應：“嗯，謝謝師傅。”
同時琢磨著這正好是急需用錢的時候，何必藏著掖著？於是當天結束前，他的廚藝又進一步。
查詢個人屬性面板：
姓名：何雨柱
技能：廚藝八級【2/10000】
由八級晉升至七級難度提高十倍，需要天賦和刻苦鍛鍊雙結合。
憑藉過去一天半努力，他已經等於普通廚師五年至八年奮鬥結果。
最後一天收尾，王德發招來眾人：“今天辛苦大家了！打掃衛生就可以下班了。”
幸福路上的簡樸平房內，何雨柱第一次踏進師父家，佈置極其簡單。
“師母好，雨水給您添麻煩了嗎？”
王德發一向生活節儉。
師母笑道：“孩子很乖呢，唉，真讓人心疼你兄妹倆。
遇到難處就告訴師傅啊。”
“謝謝師母，”
何雨柱回答後聽王德發得意對妻子說，“告訴你件事哦，我發現柱子今天刀工突飛猛進，我覺得他廚藝水平應該有九級啦。”
師母詫異地問：“可柱子才學一年哎？進步這麼神速麼？記得文華升九級廚師足足花了兩年呢，當時你還誇過他不錯呢。”
王文華笑著說道：“是不是已達到了九級廚藝，讓柱子展示一下便清楚了。
如果真有這麼出色的師弟，說出去都令人自豪。”
王德發一家性格都很隨和，對於何雨柱廚藝的提升，沒有一個人會心生嫉妒，反倒為他感到由衷高興。
這正是與四合院那些勢利之人最大的不同之處。
王德發接著說：“正好柱子，今天這頓飯就交給你來做吧，我也想好好品嚐一番你的手藝。”
何雨柱點頭答應，王德發和王文華便一同進了廚房觀摩。
何雨柱知道王德發一家愛吃川菜，而廚房裡正好備有豆腐、豬肉、胡蘿蔔等食材。
他迅速想到兩道菜——麻婆豆腐和魚香肉絲。
達到八級廚藝後，他對烹飪的理解更加深刻。
麻婆豆腐的難點在於調料的運用，要讓原本平淡無味的豆腐吸收紅油芡汁，變得濃香可口而不油膩。
將一道普通的豆腐烹製成佳餚，極考驗廚師功底。
見何雨柱刀下的豆腐大小均勻，王文華不由讚歎：“這種刀工水平已經比我還要高明，我切不出這般整齊的豆腐。”
王德發也十分驚訝，他認為何雨柱的刀工似乎比以前更加精湛。
不消片刻，兩道菜相繼完成。
餐桌旁，師母微笑道：“還沒嘗菜呢，但從賣相來看，味道肯定不錯。”
王文華接口：“我覺得柱子的廚藝怕是已有九級，似乎比我做得還好。”
在場中何雨水最是忐忑不安，她瞭解何雨柱的菜味，關係著他們未來的生計。
她迫切希望何雨柱能得到王德發的認可。
為了認真品味菜品，王德發特意漱了口，去除口中異味，隨後用筷子夾起一塊豆腐細細咀嚼。
周圍的眾人都屏息以待，等待他的評價。
“咦？！”
王德發再次驚訝不已，卻仍未言語，繼而又嚐了一口，這次態度更為鄭重。
看到父親遲遲不做評價，何雨水難耐緊張，忍不住嚥了下口水，並非因饞而是緊張。
大家都在期待最終結果。
王文華也不好打擾此刻專注的父親，但滿心期盼答案。
師母按捺不住好奇心問道：“味道到底怎麼樣？”
王德髮帶著滿意的神情望向何雨柱，眼中更多的是震驚。
短短一年間，何雨柱的技藝已躍升至八級水平。
若將此消息公之於眾，恐怕無人敢信。
王德發慶幸自己找到了如此天賦異稟的徒弟，日後談及也覺臉上有光。
急性子的師母拿起筷子嘗試了一筷。
入口瞬間她臉上浮現驚喜神色，“這味道？”
王文華終於耐不住疑惑追問母親：“媽，怎麼樣？”
師母喜笑顏開地說：“很好吃！你快試試看！”
王文華聽後隨即夾起一口送入嘴中，當嫩滑入味的豆腐在口中融化時，他也露出享受表情。
作為內行人士，他明白要做到這般美味的豆腐需要具備何種功力。
於是不由自主驚歎：“爸，柱子的廚藝究竟如何？”