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第6章

顧言曦瞅著鐵板土豆已經熟了,開始放各種調料,鹽、自制雞精、白糖、醬油,還有最關鍵的自制調味粉。

把調料翻炒均勻,鐵板土豆獨特的香味便兜不住了。

“剛才那是什麼粉末,好神奇的味道,簡直聞所未聞見所未見啊。”

“看來這吃食的關鍵,就在剛才那幾味調料上,這味道…簡直太勾人了!”

“……”

一群商販忍不住過來湊熱鬧,七嘴八舌地議論。

顧言曦視若無睹,接下來就是撒芝麻和蔥花,一份完美的鐵板土豆完成。

“香,實在是香!”

一個七十來歲,精神矍鑠,留著花白鬍子的老頭擠開人群,緊緊盯著大荷葉裡的吃食,猶如餓急了的惡狼。

意識到周圍人都在看自己,老頭捋著鬍鬚,故作矜持地問,

“這是什麼東西,怎麼從未見過?”

“這是鐵板土豆,您嚐嚐?”

顧言曦拿了幾根竹籤出來,放在荷葉上,“今日小攤新開張,福利大放送,這一份鐵板土豆,大家都可以免費品嚐。”

“我來我來!我要嚐嚐!”

一瞬間,眾人一鬨而來。

老頭被擠得歪來倒去,氣得吹鬍子瞪眼,“別擠別擠,老夫先來的,你們都到後邊排著去。”

說完,老頭兒眼疾手快地抄起一根竹籤,插了條土豆放進嘴裡。

一口咬下去,土豆的焦香,混著洋蔥和調味料的香味,在嘴巴里炸開,土豆軟糯脆,口感層次豐富,和平日裡吃的那些土豆大不相同。

偶爾咬到一點芝麻和蔥花,這口感瞬間又提升了一個層次,簡直比京都第一大酒樓聚味樓的東西還要美味幾分。

老頭兒幸福的眯起眼,只細細嚼著東西,一言不發。

這可把旁邊的人都急壞了。

“味道如何?你倒是說句話啊。”

“你們沒看到他一臉享受麼,味道肯定差不了。”

“……”

在眾人的議論聲中,老頭兒睜開眼,“給老夫來兩份。”

“老爺爺,這挺大份的,兩份您吃得完麼?”顧言曦好言提醒。

雖然生意是來者不拒,可顧言曦為食客著想,該是多少就是多少,不會為了一時利益,讓顧客作出錯誤的選擇。

“小丫頭你放心,老夫胃口大著呢,只是最近那些個吃食都吃膩味了,剛嚐了口這鐵板……什麼土豆,瞬間把老夫食慾打開了,你放心做!”

“好嘞,您稍等。”

顧言曦應承下來,朝一旁的小弟使個眼色。

小弟麻利地用漏網抄出兩份土豆的量,顧言曦繼續重複剛才的動作,兩份鐵板土豆很快就完成。

“一份10文錢,兩份一共二十文錢,您是我們小攤的第一個客人,誠惠您四文,一共十六文。”

老頭兒接過用荷葉包好的吃食,放下二十文,“小本生意,該是多少就是多少。”

說完,他就美滋滋地走了。

一旁的眾人炸開了鍋。

“多少錢一份?十文?一斤土豆才二文錢,她這一份鐵板土豆才用一個土豆的量,就賣十文錢,這不明擺著搶錢呢嘛。”

“這麼貴的東西,我倒要嚐嚐什麼味兒,老闆,給我做一份。”

“我也要一份鐵板土豆,還有這邊的這個面,也來一份。”

“一份鐵板土豆。”

“兩份面。”

“……”

一時間,生意活絡起來,顧言曦忙的腳不沾地,一邊做鐵板土豆,一邊拌麵。

顧喻就在一旁打雜,收錢。

不過一個時辰的功夫,小攤上的吃食就賣空了。

回到家的時候。

顧言曦和顧喻累得不想動彈。

但這一天的收穫還不錯,除去雜七雜八的成本,純收入有四百一十六文!

按照這樣的進展下去,一個月至少可以賺十二兩銀子!

以前他們還住桃花村時,一年的開銷才二兩銀子!

與此同時。

大爍皇宮,養心殿。

金碧輝煌的宮殿內跪了一地宮女太監,所有人都屏住呼吸,大氣不敢喘一個。

御案上擺滿了各種精美菜餚,牛肉羹、魚翅螃蟹羮、蟹釀橙、燕窩雞絲湯、炙羊肉、生魚片……

清淡的,香辣的,煎炸蒸炒應有盡有。

皇甫恆坐在案前,看著這些菜餚卻毫無食慾。

“御膳房真是越來越不中用了!”

御膳房主御廚秦紀松匍匐在地上,嚇得瑟瑟發抖,“臣已竭盡全力,請陛下恕罪!”

最近天氣愈發炎熱,皇帝本來就食慾不佳,近日更是滴米未進,他們的日子也不好熬啊。

御膳房每天想著法變著花樣研究新鮮吃食,卻都不合皇帝的意。

他們也是無能為力了!

“啪!”

一本奏摺扔到秦紀松面前。

“秦愛卿,有人彈劾你上職期間逛紅樓,還因為一個花魁和同僚大打出手,這就是你說的竭盡全力?”

秦紀松身體一顫,“冤枉啊陛下!臣每日都在御膳房中研究新吃食,不曾出宮一步啊!”

“哼!御膳房主廚該換了!”

皇甫恆胳膊一揮,就有侍衛進來把秦紀松拉下去了。

秦紀松不甘心,一直大喊冤枉,直到那聲音消失不見。

一旁的大太監遠勝見事態不妙,硬著頭皮說道,“陛下,奴才聽說蘇太傅近日又蒐羅到一些美食,不如瞧瞧去?”

自從皇帝二十二歲登基以後,他就在皇帝身邊伺候了,這一轉眼就是十年,他對皇上的喜好,那是一清二楚。

自家主子對吃方面的要求特別高。

御膳房的主廚換了好幾個,都沒人能做出符合主子口味的菜餚。

蘇太傅是個貪吃的,每次都能蒐羅到新奇的吃食,而主子的口味和蘇太傅一樣,因此經常往太傅府跑。

“是好些日子沒去看老師了。”

眼看有戲,遠勝趕緊趁機道,“明兒陛下不上朝,不若我們一早就去?”

“準!”

*

第二天。

雲昌書院后街。

“都這個時辰了,顧老闆怎麼還不來?她該不會不來了吧?”

“可千萬要來啊,昨天早上我只吃了一份鐵板土豆,那個味道讓我想了整整一天,今天我還打算嚐嚐涼麵的滋味呢。”

“快看,那個人是不是顧老闆?”

“是她是她,我們快過去。”

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