弹幕的风向，在悄然间发生了逆转。
而现场，法餐大厨安托万的脸上，第一次露出了凝重的表情。
他看懂了。
那个中国厨师，从一开始就没想过要跟他们比拼什么复杂的技巧和顶级的食材。
他选择了一条所有人都没想到的赛道。
他在用最工业化的产品，诠释最本质的烹饪逻辑。
这是一种降维打击。
“好了，尝尝吧。”
杨明对苏晓月说。
苏晓月看着眼前的这盘菜，心里五味杂陈。
这真的是我做的吗？
虽然我只是负责撕袋子和搅和……
但它确实是在我手里完成的。
她拿起筷子，有些犹豫。
“怎么，怕我下毒？”
杨明挑了挑眉。
“不……不是。”
苏晓晓月连忙摆手，她只是觉得这一切太不真实了。
她夹起一小块裹着酱汁的鸡蛋，放进了嘴里。
下一秒，她的眼睛，猛地睁大了。
酸。
是番茄浓缩后的，那种带着一丝焦糖香气的，开胃的酸。
甜。
是番茄本身的果甜，被酱汁完美地激发了出来。
鲜。
是鸡蛋的本味。
因为没有经过二次的过度加热，这些预制鸡蛋块，竟然保持了不可思议的嫩滑口感！
它们不再是干巴巴的、没有灵魂的工业制品，而像是刚刚出锅的炒鸡蛋，吸饱了浓郁的汤汁，在舌尖上轻轻一抿就化开了。
这……
这真的是那个料理包做出来的味道吗？
苏晓月不敢相信地又夹起一块番茄。
番茄块的内部还是温热的，并没有被煮得软烂，还保留了一丝果肉的口感。
外层包裹着浓稠的酱汁，一口下去，味道的层次感瞬间在口腔里爆炸开来。
好吃！
比她以前吃过的所有外卖、所有预制菜的西红柿炒蛋，都要好吃！
甚至比保姆阿姨做的，还要好吃！
“怎么样？”
杨明看着她那副被雷劈了似的表情，好整以暇地问。
苏晓月嘴里包着饭菜，说不出话，只能拼命地点头，两只眼睛亮晶晶的，像发现了新大陆。
【看苏晓月的表情！感觉不像演的啊！】
【到底什么味道啊！急死我了！节目组能不能开发一个嗅觉传输功能啊！】
【一个预制菜能好吃到哪去？我不信，肯定是剧本！】
【前面的别酸了，没看到山本大师都皱眉了吗？那说明这事不简单！】
镜头给到了日料大师山本，他正死死地盯着杨明那组的料理台，眼神里充满了探究和不解。
而杨明，只是云淡风轻地靠在料理台边，仿佛刚刚只是做了一件微不足道的小事。
他看着苏晓月狼吞虎咽的样子，内心毫无波澜。
“呵，一群没见过世面的。”
“不过是把炒糖色和浓缩酱汁的原理，简化了一下而已。”
“真正的开水白菜，那汤清得能当镜子照，味浓得能让佛跳墙。”
“跟那个比起来，这盘用科技与狠活堆出来的东西，连开胃小菜都算不上。”
“不过……”
他看了一眼苏晓月那张因为吃到美食而幸福得眯起眼睛的脸。
“教一个连刀都拿不稳的家伙，做出能让她开心的味道……”
“好像，也还挺有意思的。”
杨明嘴角微微上扬，勾起了一个几乎无法察觉的弧度。
家的味道是什么？
对有的人来说，是山珍海味，是精心烹调。
但对另一些人来说，或许仅仅是，一盘热气腾腾的，用心做出来的，西红柿炒鸡蛋。
哪怕，它的前身，只是两包冰冷的预制菜。
……
随着总导演一声时间到，演播厅里所有人都停下了手中的动作。
八组选手，八道诠释家的味道的菜品，在灯光下呈现出截然不同的姿态。
安托万主厨的普罗旺斯记忆油封鸭，金黄酥脆的鸭皮，搭配着紫色的土豆泥和翠绿的迷迭香，像一件艺术品。
山本大师的母亲的鲷鱼茶泡饭，精致的漆碗里，米饭粒粒分明，鲷鱼刺身薄如蝉翼，旁边一壶滚烫的昆布高汤正散发着袅袅白烟，禅意十足。
其他几组也都是大展身手，佛跳墙、红烧肉、松鼠鳜鱼……
每一道菜都精雕细琢，香气四溢，充满了高级餐厅的质感。
然后，镜头扫到了第八组的料理台。
一盘……
西红柿炒鸡蛋。
就是那种，你家楼下沙县小吃、兰州拉面、随便一个快餐店里都能见到的，最普通、最家常的西红柿炒鸡蛋。
红是红，黄是黄，除此之外，再无任何装饰。
在一众妖艳贱货的衬托下，它显得那么的朴实无华，甚至……有点寒酸。
【哈哈哈哈，公开处刑时间到了！】
【没有对比就没有伤害，我宣布第八组这盘菜的名字叫不自量力。】
【心疼苏晓月三秒钟，等会儿评委要怎么点评？嗯，这盘菜，很有勇气？】
【前面的别尬黑，我觉得挺好的，至少……看起来能吃。】
【能吃？预制菜加热一下当然能吃，我三岁的外甥都会。】
苏晓月站在料理台前，恨不得找个地缝钻进去。
她的手心全是汗，脸上的笑容僵硬得像是打多了肉毒杆菌。
她眼角的余光瞥向身边的杨明，只见他依然是一副云淡风轻的模样，靠在料理台上，双手抱胸，像个没事人一样。
苏晓月心里顿时升起一股无名火。
“这个人……到底在想什么啊？”
“他难道一点都不觉得丢人吗？”
“我为什么要摊上这么一个搭档？本来是想来节目刷刷脸，表现一下自己贤惠努力的人设，现在全完了。明天肯定全网都是嘲笑我的通稿。”
“等会儿评委问起来，我该怎么说？难道说我一下午的成果就是学会了怎么撕开包装袋吗？”
她的内心戏已经演完了一整部宫斗剧，而杨明，连个眼神都懒得给她。
评委席上，三位评委已经就坐。
第一位，是中餐泰斗，国家特一级厨师，陈启明，人称陈老。
老爷子年过七旬，头发花白，不苟言笑，在中餐界是说一不二的存在。
第二位，是当红美食评论家，Lisa。
一身香奈儿套装，妆容精致，言辞犀利，以毒舌闻名。
她推崇的是分子料理和创意融合菜，对传统中餐一向不怎么看得上。