御膳房后院的深井旁，此时已被羽林军围得水泄不通。
一具尸体湿淋淋地躺在青石板上，正是那个倒霉的李公公。
仵作（法医）粗略检查后得出结论：“身上无明显外伤，指甲中有抓痕，应该是投井，死前在井壁挣扎所致。”
众人议论纷纷，都觉得李公公是因为上次冰窖的事搞砸了，怕陛下怪罪才寻了短见。
顾青站在人群外围，嘴角依旧挂着那一抹若有若无的冷笑，仿佛这一切都在预料之中。
沈知微却没有说话。他蹲在尸体旁，借着身体的遮挡，悄悄启动了系统扫描。
【尸体分析：肺部积水，符合溺亡特征。】
【微量痕迹分析：指甲缝隙中残留微量白色粉末。】
【成分鉴定：高筋小麦粉（含水量12%），且混有极微量的……滑石粉？】
滑石粉？在大唐，这是用来增加面团光滑度的一种非法添加剂，通常只有做极品“透亮面点”时才会偷偷用到。李公公一个管冰窖的，指甲里怎么会有这种特级面点师才会接触的粉末？
除非，他在死前狠狠地抓挠过凶手。
沈知微站起身，走向井口。
井沿是由光滑的青石砌成的。
“且慢。”沈知微拦住了准备清洗井口的杂役，“这里有凶手留下的东西。”
“沈大人说笑了吧？”顾青走了过来，“这井口光溜溜的，只有水渍，哪里有什么东西？”
“有些东西，肉眼看不见，但化学看得见。”
沈知微转身跑进库房，迅速拿来了几样东西：
● 一筐燥的海带（昆布）。
● 一瓶浓缩的醋精（乙酸）。
● 一点之前冰窖里剩下的硝石。
● 一个倒扣的瓷碗。
他在井沿那个看似净的地方，撒上碾碎的海带粉末，混入硝石，滴入醋精，然后迅速扣上瓷碗，并在瓷碗底部加热。
顾青皱眉：“你在装神弄鬼？”
沈知微没有理会。他在进行一次“碘升华指纹显影”实验。
虽然大唐没有现成的碘晶体，但海带中富含碘化物。在酸性环境和强氧化剂（硝石）的作用下，碘元素会被置换出来。加热后，碘直接由固态升华为紫色的碘蒸气。
几分钟后，沈知微揭开瓷碗。
奇迹发生了。
原本光洁如新的青石井沿上，赫然出现了一个黄褐色的掌印！
清晰可见，纹路分明。
人群一片哗然。
“这是……鬼手印？”一个小太监吓得坐倒在地。
“不，这是油脂和汗液的印记。”沈知微解释道，“人的手掌总会分泌油脂，碘蒸气极易溶于油脂，这叫‘相似相溶原理’。只要摸过，就会留下痕迹。”
他指着那个掌印：“这个掌印很大，而且——缺了一小拇指。”
全场死寂。
所有人的目光，瞬间集中到了御膳房角落里，那个正在揉面的老杂役身上。
老张。
御膳房里最不起眼的老好人，专门负责揉制最费力气的“千层油酥”。
他的左手，正好缺了一小拇指。
老张正在揉面的手僵住了。
他缓缓抬起头，那原本浑浊木讷的眼神，此刻却变得如鹰隼般锐利。
“没想到，我想着清理了血迹就万无一失，却栽在了一把海带上。”
“李公公是你的。”沈知微盯着他，“他指甲里的面粉，是你特制的加了滑石粉的面团。你他是为了灭口，因为他知道冰窖爆炸的真正指使者是你，对吗？”
老张嘿嘿一笑，伸手抓向旁边巨大的面粉袋。
“沈奉御，你很聪明。可惜，聪明人通常活不长。”
顾青脸色一变，大喊：“拦住他！”
老张并没有用面粉袋砸人。
他做了一个谁也没想到的动作——他猛地将那一整袋几十斤重的面粉，用力抛向了半空，然后一掌击碎！
呼——！
白色的面粉如雾霾般瞬间充斥了整个御膳房后院。视线瞬间降为零。
紧接着，老张从怀里掏出了一个火折子。
沈知微瞳孔骤缩。
【警告！检测到高浓度可燃粉尘！】
【警告！粉尘爆炸风险：100%！】
“趴下！！所有人趴下！！”沈知微声嘶力竭地大吼，同时一把按住离他最近的小太监扑倒在地。
老张狞笑着点燃了火折子：“一起死吧！”
轰——！！！
一声巨响。
悬浮在空中的面粉颗粒，因为表面积巨大，与氧气充分接触，在遇到明火的瞬间发生了连锁燃烧反应。
巨大的火球在院子里膨胀开来，气浪将门窗全部震碎。
因为是在半开放的院子里，冲击波大部分散向了天空，没有造成房屋坍塌。
但巨大的热浪依然把不少人掀翻在地，眉毛头发被烧焦。
烟尘散去。
沈知微灰头土脸地爬起来，耳朵嗡嗡作响。
他看向爆炸中心。
老张躺在地上，全身焦黑，已经断了气。他在引爆的那一刻处于爆炸核心，本没想活。
这是死士的作风。
顾青也有些狼狈，官服被烧了几个洞。他看着老张的尸体，脸色难看到了极点。
线索断了。
沈知微拍了拍身上的灰，走到顾青身边，低声道：“看来，想要我命的人，和想要你命的人，可能是一伙的。或者是……连你也只是个棋子？”
顾青猛地转头盯着沈知微，眼中的意消退，取而代之的是一种复杂的审视：“沈知微，我们暂时休战。这个老张，是‘安禄山’那边的人。”
安禄山。
这个名字一出，沈知微的心沉了下去。
历史的车轮，终于要开始碾压了吗？
【本章营养学与化学知识点】：
1. 碘指纹显影：
原理： 人体皮肤分泌的油脂和汗液会残留在接触过的物体表面。碘单质（I2）具有升华性（加热直接变气体），且易溶于有机溶剂（相似相溶原理）。碘蒸气遇到油脂时，会被油脂吸附，将无色的指纹染成黄褐色。
应用： 这是最早期的指纹提取技术之一，特别适用于纸张、浅色墙壁或光滑石块上的潜在指纹。
注意： 碘指纹会随时间挥发消失，需及时拍照或用淀粉固定（变蓝）。
2. 粉尘爆炸：
原理： 当可燃性粉尘（如面粉、煤粉、糖粉、锯末）悬浮在空气中达到一定浓度（爆炸极限），并遇到明火时，会发生剧烈的氧化反应。
关键点： 表面积。一堆面粉很难点燃，但当它弥散成微小颗粒时，表面积呈指数级增加，与氧气的接触面积极大，燃烧速度极快，瞬间释放巨大热量和气体，形成爆炸。
历史教训： 面粉厂、纺织厂严禁明火，这在现代是安全铁律。在古代，这绝对是大规模伤性武器。
3. 滑石粉： 硅酸镁盐类矿物。古代有时会作为非法添加剂混入面粉，增加重量和滑度。但在现代食品工业中，食品级滑石粉可作为加工助剂，但严格限制残留；工业级滑石粉（含石棉）则绝对致癌。