淑妃宫里飘出焦味那天，全后宫都听见了摔锅的声音。
“本宫就不信了！”淑妃挽着袖子，脸上沾着面粉，手里举着锅铲，对着灶台上一坨黑乎乎的不明物体发狠，“区区蛋炒饭，还能难倒本宫？！”
贴身宫女小翠战战兢兢：“娘娘，要不……还是算了吧？您都试了八次了……”
“八次怎么了？本宫要做的是能让人想起初恋的蛋炒饭！八次算什么？”淑妃一铲子下去，锅里的“碳化物”发出哀鸣，“去！再给本宫拿十个鸡蛋来！”
小翠欲哭无泪地去了。
这事儿得从三天前说起。
自从“创新发明大赛”被苏妲己的肥皂碾压后，淑妃痛定思痛，决定换个赛道——不搞发明，改攻厨艺。
理由很简单：皇上爱吃。
但皇宫御厨七十二人，八大菜系样样精通，她一个十指不沾阳春水的妃子，拿什么跟人家比？
淑妃有办法。
她花重金买通了御膳房一个小太监，弄来一本“御厨秘传菜谱”，翻开第一页就是“黯然销魂蛋炒饭”，旁边还用小字标注：此饭入口，能勾起食客最深处的记忆，想起初恋，想起童年，想起一切美好往事。
“就是这个！”淑妃拍案而起。
于是从那天起，淑妃宫里的小厨房就没消停过。
第一天，蛋炒饭炒成了蛋炭饭，负责试吃的宫女吃完拉了三天肚子。
第二天，饭没炒熟，米粒硬得能崩掉牙。
第三天，盐放多了，咸得小翠当场流泪——不是感动的，是齁的。
到第八天，淑妃终于炒出了一盘勉强能看的。
她亲自端着，雄赳赳气昂昂去了御书房。
“皇上，臣妾新学了道菜，请您品鉴。”
皇帝正在批奏折，闻声抬头，看见淑妃脸上沾着碳灰，手里端着盘黄澄澄的蛋炒饭，愣了。
“爱妃这是……”
“黯然销魂蛋炒饭！”淑妃把盘子往御案上一放，“吃了能想起初恋！”
皇帝看看饭，又看看淑妃期待的眼神，犹豫三秒，拿起勺子尝了一口。
然后他哭了。
真哭了，眼泪吧嗒吧嗒往下掉。
淑妃狂喜：“皇上！您是不是想起了初恋？！”
皇帝抹着泪：“这味道……像极了朕十四岁时在御膳房偷吃的蛋炒饭。那天朕被太傅罚抄书，饿得不行，溜去御膳房，正赶上御厨王胖子炒饭，朕偷了一碗……”
他哽咽着吃完一整盘，握住淑妃的手：“爱妃，你怎知朕最怀念那碗饭？”
淑妃心花怒放，面上还得矜持：“臣妾……臣妾用心揣摩圣意罢了。”
消息像长了翅膀飞遍六宫。
贤妃听了，砸了绣花针：“厨艺？她也配？！”
德妃听了，掐断了一朵牡丹：“本宫这就去学做点心！”
惠嫔听了，默默加大了安神香的剂量——她怕自己气晕过去。
唯有苏妲己，在棠梨宫听完小顺子的汇报，只是挑了挑眉。
“蛋炒饭？还黯然销魂？”
“千真万确！”小顺子手舞足蹈，“皇上吃了直哭，赏了淑妃一斛东珠呢！”
苏妲己笑了。
她放下手里的《母猪的产后护理》，起身去了小厨房。
半个时辰后，她端着一盘蛋炒饭出来，递给小桃：“送去给御膳房总管，就说本宫新研制的，请他品鉴。”
小桃不明所以，但还是去了。
御膳房总管姓刘，三代御厨，尝遍天下美味。他接过那盘卖相普通的蛋炒饭，舀了一勺送进嘴里。
然后他整个人僵住了。
半晌，他颤声问：“这、这是哪位御厨做的？”
“是我们绾嫔娘娘。”
“绾嫔？！”刘总管眼睛瞪得像铜铃，“这饭……这饭里加了什么？”
“回总管，就是普通的米饭、鸡蛋、葱花、盐。”
“不可能！”刘总管把盘子抱在怀里，又尝了一口，泪流满面，“这味道……这火候……这米粒的弹性……这蛋花的嫩度……这锅气！这就是我师父临终前念叨的‘黯然销魂蛋炒饭’啊！他找了三十年没找到传人，没想到……没想到在绾嫔娘娘这儿！”
他扑通跪下了：“求娘娘收我为徒！”
消息再次传开，这次风向变了。
“听说了吗？绾嫔娘娘做的蛋炒饭，让刘总管跪地拜师！”
“刘总管？那个鼻孔朝天的御厨头子？他能给绾嫔下跪？”
“千真万确！我表姨的侄女在御膳房当差，亲眼所见！”
淑妃在宫里气得又摔了个碗。
“她一定是偷了本宫的菜谱！”
小翠小声：“娘娘，菜谱是您买通的太监从御膳房偷的，绾嫔娘娘想偷也得有途径啊……”
“闭嘴！”淑妃咬牙切齿，“本宫要学新菜！学那种……那种吃了让人肝肠寸断的！”
小翠：“……那是什么菜？”
淑妃也不知道。
但她有办法。
第二天，她带着重礼去了藏书阁，翻遍古籍，终于在一本《江湖异闻录》里找到一道菜：肝肠寸断佛跳墙。
旁边注解：此菜用料极奢，工序极繁，需炖煮三天三夜。食之者，思及前尘往事，无不肝肠寸断，涕泪横流。
“就它了！”淑妃拍板。
然后问题来了：这道菜要用的食材，很多御膳房都没有。
比如“天山雪莲”、“百年灵芝”、“深海龙涎香”……听名字就知道不是凡品。
淑妃一咬牙，动用了自己的私库——整整三箱金条，托宫外的人去买。
这事儿瞒不过苏妲己。
小顺子汇报时，笑得前仰后合：“娘娘您不知道，淑妃娘娘把压箱底的嫁妆都拿出来了，就为了做一道菜！”
苏妲己正在画“肥皂包装设计图”，闻言笔尖一顿。
“她想做肝肠寸断佛跳墙？”
“您怎么知道？”
“猜的。”苏妲己放下笔，“那菜谱是我写的。”
小顺子：“？？？”
“就夹在《江湖异闻录》里，字迹做了旧，看起来像古籍。”苏妲己轻描淡写，“本来想钓条小鱼，没想到钓上来只河豚。”
“那……那菜真的能吃吗？”
“能吃，就是费钱。”苏妲己算了一下，“按淑妃那个买法，三箱金条大概够买十分之一的料。剩下的，她要么继续掏私房钱，要么去求皇上。”
淑妃选择了后者。
她跪在御书房外两个时辰，哭得梨花带雨，说想为皇上做一道“凝聚臣妾全部心意”的菜，但食材难寻，求皇上开恩。
皇帝心软了，批了条子，让内务府去采买。
内务府总管看着单子，脸都绿了：“这……这得花多少银子啊！”
但皇上开口了，他只能照办。
于是接下来三天，皇宫里飘着一股诡异的香味——像药膳，又像香料，还混杂着海鲜的腥气。
各宫嫔妃纷纷告病，说是闻了头疼。
连皇帝都忍不住问：“淑妃那菜……还要炖多久？”
“回皇上，还得两天。”太监战战兢兢，“淑妃娘娘说，必须炖足三天三夜，少一刻都不行。”
皇帝扶额。
第三天傍晚，佛跳墙终于炖好了。
淑妃亲自端着那盅价值连城的汤，走进御书房。
汤盅一开，香气……倒是有，但混着一股难以形容的酸苦味。
皇帝硬着头皮舀了一勺，送进嘴里。
然后他表情变了。
从期待，到疑惑，到痛苦，最后定格在——想吐又不敢吐。
“皇上，怎么样？”淑妃期待地问。
皇帝艰难地咽下去，挤出一个笑容：“爱妃……有心了。”
“那您有没有想起什么往事？比如……比如您第一次遇见臣妾的时候？”淑妃眼睛亮晶晶的。
皇帝沉默了三秒。
“朕想起……朕八岁那年，误喝了太医院的药渣，也是这个味儿。”
淑妃的笑容僵在脸上。
“不过爱妃的心意，朕领了。”皇帝放下勺子，“这盅汤……朕会慢慢喝。”
说是慢慢喝，实际上皇帝转头就让太监倒进了御花园的荷花池。
第二天，荷花池里的鱼全翻了白肚。
这事儿成了后宫笑谈。
淑妃气得三天没出门。
而苏妲己的棠梨宫，再次门庭若市。
这次来的不是嫔妃，是御厨。
以刘总管为首，七十二个御厨齐齐跪在院子里，声音震天：
“求绾嫔娘娘传授厨艺！”
苏妲己正在教小桃做“桂花蜜渍肥皂”，闻言头也不抬：“本宫不会厨艺。”
“娘娘谦虚！”刘总管磕头，“您那盘蛋炒饭，小人尝出来了，用的是隔夜米饭，鸡蛋要七分熟，葱花要最后撒，锅气要足——这都是失传的手艺啊！”
苏妲己终于抬眼：“谁告诉你的？”
“是……是淑妃娘娘宫里的一个小太监，他说菜谱是您写的……”
苏妲己笑了。
“行，教你们可以。”她放下手里的桂花，“但本宫有个条件。”
“娘娘请说！”
“从今天起，御膳房每天抽两个时辰，开‘厨艺培训班’，各宫嫔妃、宫女太监，想学的都可以来。不收学费，但学成之后，每人每月要上交一道新菜，由本宫评定，好的呈给皇上，次的改进。”
御厨们面面相觑。
这……这是要把御膳房变成学堂？
“怎么，不愿意？”苏妲己挑眉。
“愿意愿意！”刘总管赶紧应下，“只是……娘娘，这会不会太……”
“太什么？太出格？”苏妲己站起身，走到院中那堆肥皂模具前，“本宫制皂，你们说本宫不务正业。本宫办大赛，你们说本宫哗众取宠。现在本宫教厨艺，你们又说太出格。”
她转身，目光扫过跪了一地的御厨。
“那你们告诉本宫，什么才是妃嫔该做的？每天涂脂抹粉等皇上临幸？还是勾心斗角争个你死我活？”
御厨们不敢接话。
“本宫今天把话放这儿。”苏妲己声音不大，但每个字都敲在人心上，“在这后宫，只要不伤天害理，不祸国殃民，本宫想做什么就做什么。你们愿意学，本宫就教。不愿意，门在那边，好走不送。”
一片寂静。
然后，刘总管重重磕了个头：“小人愿学！求娘娘赐教！”
有人带头，其他人也纷纷附和。
苏妲己满意点头。
“那就从蛋炒饭开始。”
接下来的半个月，御膳房变成了全皇宫最热闹的地方。
每天早上两个时辰，苏妲己亲自授课。从怎么选米，怎么打蛋，怎么控火，到怎么用最简单的食材做出最惊艳的味道。
嫔妃们起初只是来看热闹，后来忍不住也上手试试。
贤妃炒糊了三锅饭，终于炒出一盘能入口的。
德妃种的菜直接供应御膳房，她研究出了“七彩蔬菜蛋炒饭”，虽然味道诡异，但卖相一流。
惠嫔在炒饭里加了安神香料，皇上吃完睡了一下午，醒来神清气爽，赏了她一对玉镯。
连皇后都派宫女来学——说是学，其实是监督，怕苏妲己“蛊惑人心”。
淑妃没来。
她把自己关在宫里，继续研究菜谱。听说最近在尝试“刻骨铭心麻辣烫”，已经辣哭三个试吃太监了。
这天下课后，刘总管搓着手过来：“娘娘，小人有个不情之请。”
“说。”
“能不能……教小人那道‘肝肠寸断佛跳墙’？”刘总管眼睛发亮，“小人钻研厨艺四十年，从未见过如此奇特的菜谱，虽然淑妃娘娘做失败了，但小人觉得，那菜谱本身一定有玄机！”
苏妲己看着他。
“你真想学？”
“想！”
“那菜谱是假的。”苏妲己坦白，“是本宫瞎编的，用料全是名贵但相克的东西，炖在一起会产生微量毒素，吃多了会拉肚子。淑妃没吃出问题，是因为皇上只尝了一口。”
刘总管：“……”
“不过，”苏妲己话锋一转，“本宫这里倒是有真·佛跳墙的菜谱，用料寻常，但工序繁琐，做出来能香飘十里，闻了都跳墙来尝——想学吗？”
刘总管扑通又跪下了：“求娘娘传授！”
当晚，苏妲己在书案前写新菜谱。
小桃一边磨墨一边问：“娘娘，您怎么会这么多菜谱？连御厨都不会的您都会。”
苏妲己笔尖一顿。
她能说这是三千年攒下的经验吗？
当年在朝歌，纣王贪吃，她为了固宠，把天下菜系学了个遍。后来封神之战，她还用一道“炮烙烤肉”差点把姜子牙气吐血——虽然最后没成功。
“看书学的。”她敷衍道。
写完菜谱，她又翻开《后宫生存指南》，添上第四课：
《后宫生存指南·第四课：掌握核心技术是关键。当所有人都在研究怎么讨好皇上时，你可以研究怎么让皇上离不开你——比如，离不开你教的厨子做的菜。》
窗外，月光皎洁。
远处传来淑妃宫里砸锅的声音，大概是“刻骨铭心麻辣烫”又失败了。
苏妲己笑了笑，吹灭蜡烛。
明天，该教御厨们做“黯然销魂蛋炒饭2.0升级版”了。
这次，她要往饭里加一点“回忆滤镜”——吃下去会让人想起最快乐的往事。
比如，皇上会想起十四岁偷吃蛋炒饭那天。
比如，淑妃会想起……算了，淑妃可能只想砸锅。
**【下章预告】
后宫第一届“厨神争霸赛”开幕，奖品是“御前专用厨娘”称号。
淑妃端出“痛彻心扉螺蛳粉”，熏晕了三个评委。
苏妲己微微一笑，端上一盘“平平无奇蛋炒饭”。
皇帝吃了一口，当场宣布退位（不是），宣布：“以后朕的早膳，只要绾嫔做的蛋炒饭。”
淑妃气疯，联合钦天监上书：“绾嫔乃妖妃转世，以食蛊惑君心！”
钦天监夜观天象，大惊失色：“陛下！紫微星旁确有妖星闪耀！等等……那妖星怎么在御膳房方向？！”