姜梨子就是一笑,將兩個酒葫蘆遞給了李老爺子道:“奶,我給我爺拿點酒。”
李老爺子也只以為這酒是姜梨子在鎮上買的,接了過來道:“你這孩子,這不年不節的,花錢幹什麼。”
只是他一打開,聞著味道,就是一愣,而後繼續仔細聞了聞,歪頭看向了姜梨子,這是好酒呀,難得的好酒呀,這酒裡怎麼還有梨香?
“呦,這什麼酒呀,怎麼這麼香呀?”離著不遠的閆氏老太太也聞到了,就擦了擦手也走了過來,問道。
莊戶人家買的散白酒味道衝,閆氏老太太很少喝,但是這酒不同,純正的酒香,她如今一頭白髮,長這麼大了,還沒聞過這麼清香的酒呢。
這酒這麼清香是加了糯米,莊戶人家的酒是不加的,再就是經過了泥壇燒酒和二次發酵,他們也是不知道的,還有就是酒渣分離,比較純正,又加了梨子,姜梨子可以肯定這酒在這裡是獨一份的。
“嚐嚐?”姜梨子見李老爺子看著她,就笑著說道。
李老爺子愛酒,每日也想著喝上幾口,只是他與李老三不一樣,他不撒酒瘋,此時也笑著道:“喝點?”
閆氏老太太就道:“來,梨子幫我做飯,今天在這吃了。”
姜梨子也不客氣,答應著,進屋幫著閆氏老太太做飯,莊戶人家能吃的飯菜不多,樣式也簡單,如今深秋了,也沒有什麼蔬菜了,蒸的高粱米飯,炒了個土豆絲,又炒了幾個雞蛋,給李老爺子下酒。
這樣的秋夜自然是要喝熱的,姜梨子又將酒熱了後端了上來,屋內,李老爺子還在看那酒葫蘆,聞著飄出來的淡淡酒香。
“吃飯了。”閆氏老太太沖著屋裡喊了一句,開始收拾碗筷。
姜梨子進屋見李珹和李老爺子已經坐好了,準備吃飯,特別是李珹,乖乖的,像是一個長得好看的等著吃飯的幼兒園小朋友,心中就有些想笑。
李老爺子端起酒碗,聞了聞,小口的抿了一口,連連點頭道:“這酒真不錯,丫頭呀,這的花多少銀錢呀?”
姜梨子知道李老爺子捨不得喝,擔心著酒太貴了,就道:“爺,這是我釀的。”
這話一齣口,老兩口自然滿眼不可置信,相互看了一眼,閆氏老太太也破天荒的嚐了嚐,一臉詫異的道:“梨子呀,真是你釀的?”
李珹一旁點頭道:“是娘子釀的。”
李老爺子嘿嘿笑了兩聲道:“你這手藝可不比城中那些大酒商釀的差呀,爺以前在落楊城做掌櫃的時候,可是喝過好酒,但是這種真沒喝過。”
知道李老爺子算是這個家中見多識廣的人,年輕的時候,也做過掌櫃的,很得東家青睞,也是喝過好酒的,就道:“真的嗎?爺爺,你可別是誇我。”
姜梨子想要確認,若是李老爺子都說這酒好,那就是真的好了,今年馬上入冬了是來不及了,明年從春花到秋果,她要多多的釀製各種酒。
“你爺這脾氣,他啥時候知道誇獎人了,他說的心裡話,奶也覺得好,也覺得好喝。”閆氏老太太就笑眯眯的說道。
姜梨子知道李老爺子是個剛硬的性格,不會輕易誇獎誰,就道:“那爺,你說我要是做一些,去鎮上賣,可能賣的了?”
李老爺子從沒想過女人會考慮做買賣,還是姜梨子這個不到二十歲的小丫頭,臉上有些疑惑,還有欣慰,就點點頭道:“別說鎮上,就是城裡,也是能賣的。”
“那太好了,我家地少,馬上入冬了,今年糧食都不一定夠吃,等明年開春,我一定去賣著試試。”姜梨子覺得,可以賣出去,是對自己最大的肯定。
李老爺子連連點頭,又喝了一口欣慰的笑了道:“我實在是沒想到,你個丫頭,不止厲害,還有點本事。”
這丫頭釀製出這樣的好酒,沒有得意忘形,還能想著家中口糧的問題,思路周全,難得,難得,就是他幾個兒子,也是比不上的。
姜梨子知道自己厲害的名聲在外,就笑了道:“以後爺想喝什麼酒都有。”
李老爺子是真樂呵了,話也多了,李珹也是開心,越看娘子越是心裡覺得娘子好,姜梨子則是想著,一定要在今冬攢夠明年初春第一批酒的錢。
吃過飯,李珹和姜梨子回家,李老爺子抽著旱菸,站在院子裡看著姜梨子的背影,自言自語著。
“這是我老李家祖墳冒青煙啦,行,行呀,珹兒娶個好媳婦呀。”
回到家中,姜梨子就開始犯難了,如今秋收季節已經過去了,就是村中的男人,也多是呆在家中,這銀錢不好賺,她該做點什麼呢?
家中地少,若是明年釀酒,她還要買地,這地就更是值錢了,夫家裡窮,孃家也窮,這個爺爺家也同樣地少,沒銀錢,就是借個本錢都難。
“梨子。”李珹看著姜梨子皺著眉,輕輕的拉了拉姜梨子,小心翼翼的喊了一聲。
姜梨子淺淺一笑道:“沒事,什麼也難不倒我,明日我們進鎮上,將剩的酒賣了,我也看看,有沒有其他的商機。”
李珹聽不懂,但是聽話,就認真的點點頭,反正娘子去哪裡,他就去哪裡。
次日一早,李珹推著大半罈子酒,同姜梨子和李蘭一起去了鎮上,姜梨子第一次來,還找不好路,李珹自然也不認識,就叫上了李蘭。
這鎮上倒是比姜梨子想象中的繁華的多,雖然沒有像古城那樣有高大的圍牆,但是鎮上的人住的也比較集中,也算是十里八鄉貿易地點所在,不論是不是趕集的日子,都非常熱鬧。
“賣酒來,嚐嚐自家釀製的梨子酒。”姜梨子臉皮厚,當街吆喝著,李蘭則是臉蛋紅紅的,躲在姜梨子的身後。
這酒罈一開,香氣四溢,不用多說什麼,自然有愛好喝酒的人就站住了腳。
“這位娘子,梨子酒?我怎麼沒聽過。”一個長衫老者站住腳,問道。
姜梨子忙道:“這是我同南方貨郎學的,咱們這可沒有,稀罕呢,要不您打點嚐嚐。”
那老者就一笑,上前又聞了聞,點了點頭,姜梨子忙拿出了葫蘆,心中暗想,等以後有了規模了,她要自己燒製各種酒瓶,高中低端,必須全有。
第一壺賣出去了,就不愁後邊的,到後來很多人都沒有買上,還再問姜梨子什麼時候再來賣,姜梨子心頭欣喜,果然,真的有市場。