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第14章

西門慶死了之後,西門府樹倒猢猻散,各自散去,所有的家產也全都被充公。

這次判處西門慶死刑,主要是武大郎的功勞,為了獎勵武大郎,魏德專門拿出一百兩銀子作為獎勵,還為武大郎送了一塊匾額。

武大郎拿到銀子和牌匾之後,表面上對魏德很感激,內心卻狠狠的罵他全家一頓。

西門慶的家產不及其實,武大郎估計,不會少於一百萬兩,現在被充公之後,魏德就獎勵了自己一百兩,實在是太摳門了。

不過想想,武大郎也就不計較了,以魏德的為人,想從他手裡弄銀子,那簡直比登天還難。這次扳倒西門慶,不是為了銀子,所以能有一百兩也很不錯了。

武大郎一下子成了陽穀縣的名人,成了百姓口中的英雄,地位和他的弟弟打虎英雄武松一樣。

一個人打死了山裡的老虎,一個人扳倒了吃人的老虎西門慶,兩人都是陽穀縣的大英雄。

武大郎一時間風頭無二,人人稱頌。

不過武大郎並不想太張揚,人紅是非多,現在自己剛穿越到這裡不久,做任何時候都要小心謹慎,不然,在這個動盪的時代,說不定哪天小命就沒了。

凡是和西門慶有關的人,都不同程度的受到了懲罰,唯獨一個人除外,那個人就是潘金蓮。

如果按照潘金蓮所犯的罪,是要被處死的,但是武大郎為她向魏德求了請,希望赦免潘金蓮的罪過,魏德同了武大郎的請求,赦免了潘金蓮。

被赦免之後,潘金蓮再也不敢胡作非為,特別是在武大郎面前,不敢再有二心,什麼都聽武大郎的。

武大郎手裡有潘金蓮的把柄,所以以此為要挾,只要潘金蓮聽自己的話,那就不會懲罰她。

解決了西門慶之後,剩下的時候,就是如何在這個時代更好的活下去,既然武大郎之前是賣炊餅的,也算是餐飲行業,這和上一世正好對口。

武大郎決定從賣炊餅開始,在餐飲業做大做強,創造輝煌。

武大郎做了一籠屜炊餅,挑著擔子去街上售賣,雖然買的人也比較多,但是賺得並不多,這裡面的利潤太少了,累死累活,一天也賺不了幾個錢。

武大郎買的炊餅,其實不能算是餅,說是饅頭還差不多,是用籠屜蒸的,最多隻是在上面撒一些芝麻。

這樣的食物,在上一世並不是什麼好東西,本質上就是饅頭,所以武大郎吃了這些炊餅之後,覺得應該改進一下。

下午回來後,武大郎便開始研究了起來。

這個時代的食物品種不多,所以想要賺錢,必須研究出更多花樣的食物來。

在炊餅的基礎上,武大郎想到了一種食物,那就是火燒。

火燒是一種物美價廉的美食,就算是在上一世,也有很多人喜歡吃,如果自己能研究出火燒來,那肯定會受到很多人的歡迎。

作為一名高級廚師,做火燒是很容易的,但是現在武大郎又遇到了其他的問題,那就是材料。

有些材料在這個時代還沒有,所以無法做出原汁原味的火燒,味道變了,可能就會不好吃了。

做火燒最重要的調料就是五香粉,但是這裡沒有賣五香粉的,所以武大郎只能自己做。

五香粉的主要原料是砂仁,丁香,豆蔻,肉桂,山柰,八角等,將這些材料研磨成粉,就可以做出五香粉來。

武大郎上街把這些原材料都買了回來,研磨成粉之後,開始正式製作五香火燒。

武大郎將麵粉發酵好後,將面揉了十多分鐘,直到麵糰勁道,然後將麵糰擀成薄薄的圓片,將鹽巴和五香粉灑在上面,又在面中心放上一些油,塗抹均勻。

弄好了這些之後,在將面捲起來之後,把兩端的口都封好,不能讓油漏出來,接著用手將麵糰均勻的分成一些小的麵糰,分開之後,再將每個麵糰兩端都捏緊,手拿著兩頭擰上幾圈,像是麻花狀一樣。

再然後,將麵糰豎在案板上,從上往下壓,把麵糰壓扁,最後將麵糰擀成圓形的火燒。

潘金蓮在旁邊看著武大郎做的這些麵餅,好奇的問道:“相公,你這是在做什麼呢,為什麼和之前的炊餅不一樣啊?”

武大郎嘿嘿笑道:“這是我最新研究出來的一種美食,名叫火燒。”

“火燒?”

潘金蓮第一次聽到這個名字,不由的期待了起來。

“相公,奴家也來幫你吧。”

武大郎應道:“那我現在就教你怎麼做火燒,跟著我學。”

潘金蓮非常聰慧,武大郎只教了一遍,潘金蓮便學會了,雖然做的不熟練,但也做的有模有樣。

武大郎在鍋裡倒上適量的油,然後將做好的火燒放在鍋裡面,伴隨著“滋滋啦啦”的聲音,一股香味開始從鍋裡瀰漫開來。

“相公,這是什麼味道,好香啊?”

潘金蓮聞到這個味道之後,忍不住多聞了幾下。

武大郎笑著說道:“這就是火燒的味道,我現在做的是五香味的,以後還會做椒鹽味的,黑胡椒味的,種類多著呢。”

潘金蓮看著在鍋邊忙活的武大郎,突然有一種陌生的感覺。

這還是自己認識的武大郎嗎,為什麼現在這麼厲害了,不但除掉了西門慶,還會做這樣從來都沒有過的美食,難道是從閻王殿回來之後,就變成了另外一個人了嗎?

潘金蓮想不明白,也不再繼續想了。

武大郎脫胎換骨,這也是一件好事,在武大郎的身上,潘金蓮看到了新的希望,好像一個美好的人生,正朝著自己走來。

過了一會兒,鍋裡的火燒表面開始變得金黃,像是塗上了一層金子一樣,光是看著,就讓人垂涎欲滴。

火燒好了之後,武大郎把火燒從鍋裡拿出來,剛出鍋的火燒,焦黃色的表面上,還帶著一些油水,香味瀰漫著,進入鼻腔之後,順著食道一直進入了心裡。

潘金蓮禁不住嚥了一下口水,眼睛在火燒上面再也挪不開。

武大郎把一個火燒遞給潘金蓮,說道:“來,你嚐嚐。”

潘金蓮雙手接過火燒,咬了一口之後,酥脆可口,滿口溢香,在口中一直咀嚼著,捨不得嚥下,整個人也不由得激動起來。

“相公,這火燒真的太好吃了,我從來都沒有吃過這麼好吃的食物,這是天上的神仙才能吃到的食物吧。”

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