田螺這東西不稀罕，可能做出這種鮮香麻辣還帶著絲絲甜，讓人慾罷不能的味道，卻是相當難得。
想到最近店裡顧客越來越少，掌櫃的經常催著他研究新菜，大廚有了想法。
“這炒田螺製作方法可賣？賣的話開個價。”大廚趾高氣昂地問。
季母聞言就要應聲，季塵先開口：“不賣。”
季母一臉驚訝地看著他。
季塵神情清朗中帶著幾分疏離：
“這是內人的方子，我沒有資格替她做主。且家裡貧窮，還是想做長久生意。”
那大廚輕哼一聲：“你倒是個重情的。行吧，我去替你問問掌櫃的。”
沒過多久，又一個穿著長衫，手拿算盤的中年男人走出來。
掌櫃的也不拖拉，開門見山問：
“你這一罐子炒田螺打算賣多少錢？”
“三百文。”季塵毫不猶豫道。
這下季母又震驚了，什麼？三百文！
她原先想著賣個大幾十文就行了！
掌櫃的也面露不悅：
“你這未免有些獅子大開口，不過是些田螺罷了。這一罐能裝個二十盤不得了了，一盤還能值個十五文？肉菜都沒這賣法的！”
“掌櫃的說笑了，這螺雖不值錢，但撿螺卻是要耗人力，我這些螺個頭大，要入味下的調料不少，成本自然不低。更何況您這酒樓主要也不是靠賣這些吃的掙錢，不是嗎？”
掌櫃的聞言多看了季塵一眼，酒樓酒樓，和食肆、飯館不一樣，他這掙錢四成靠賣吃食，六成靠賣酒。
之所以要不斷研發新菜也是為了留住這些客人，讓他們多在這裡喝酒吃飯。
像炒田螺這種下酒菜，成本雖低，但是能叫客人不知不覺多喝些酒，且以後還會想過來吃，對他而言自然是有利可圖。
“行，我也不和你爭，二百文我全收了！這已經算是高價了。”
季塵不發一言，只搖了搖頭。
季母急得不行，二百文夠了！賣就是了！
“嘖，算了算了，三百文就三百文，小貴你去拿錢。”
“好勒！”
“這田螺我先賣著，你明天再過來一趟，賣的好我會再向你訂貨，賣的不好就算了。”
季塵淡淡一笑：“好。”
拿著這三百文，季母就和做夢似的。
這錢，就這麼掙著了？
她迫不及待地想回去炫耀，季塵喊住她：
“再去買些調料吧。”
“對！對噢！這一天就是三百文，一個月豈不是能掙到九百文，再多做點一兩銀子也是能掙的，這可太好了！”
“別叫她做了，”想到鍾寧昨晚還在熬夜寫話本，今天一大早又起來做田螺，季塵抿了抿唇：
“她一個人在家裡帶孩子、做家事已是不易，這田螺我來做吧。”
“哪能讓你做？你可是要考秀才的！再說她就是乾點事哪有那麼累？全家就屬她起的晚！”
季母還要說，一打眼注意到季塵神情不虞：
“算了算了，反正最近地裡沒什麼事，我來做就是了！真是有了媳婦忘了娘。”
除了調味料季塵還買了幾個肉包，又稱了些排骨、豆腐回去。
這一下又花去大幾十文，可把季母心疼壞了。
“哇！居然賣了三百文，這麼厲害的嗎？”
鍾寧嚥下肉包子，發出感慨，她做這玩意居然真的有市場。
果然現代人的廚藝還是略勝一籌啊！
“是啊是啊兒媳婦，趁著還有點時間，咱再去撿點田螺回來。”
鍾寧沒有拒絕，反正她現在也沒事。
到了水田邊，兩個人看見黃氏正領著她大兒子、大兒媳婦在地裡觀察情況。
昨天這雨下的，她這水田裡水都滿了，給秧苗都淹沒大半。
要是放以前，她指定在上面的田埂上扒個口子，把水往下面地裡放。
可這回惹了事後，老不死地再三叮囑全家人別再招惹季塵他們。
沒辦法，黃氏只能換到另一邊放水，結果這口子剛扒拉出來，下面地裡的人家就站出來罵罵咧咧：
“黃春梅你什麼意思？想把我家地裡苗子淹死完是不是？”
“什麼什麼意思？只許你家往下面放水，不許我家也放嗎？”
“你管我！反正就是不許你家放！你有本事往沈翠花家放啊！欺軟怕硬算什麼本事？”
“我想往哪放就往哪放。不服？不服給我忍著！”
黃氏又和別人撕吧了起來，沈翠花看戲看的津津有味，手上活也不停。
鍾寧也豎著耳朵聽，只覺這鄉下日子夠樂呵的。
“娘，蟹，蟹蟹。”
“謝什麼？”
鍾寧一抬頭就看見季媛伸手要去抓田裡的螃蟹，趕緊上前攔住：
“別叫螃蟹咬了。別說，這蟹還挺大，多來幾隻可以炒盤菜了。”
季母：“想吃螃蟹？晚上到地裡來到處都是。”
“很多嗎？”
“可不，這東西又硬又沒什麼肉，還要用油炸，沒人吃這玩意，時間長了可不就多了。”
鍾寧想起小時候她爸也說過，早些年地裡都是螃蟹，沒人吃。
沒人吃她吃啊！
雖說比不上大閘蟹，但也別有一番滋味。
到了晚上，鍾寧特意提著燈籠來了田裡，果然看到不少螃蟹。
“你幫我拿下燈籠，我來抓！”鍾寧捲起袖子就要開幹。
季塵推開燈籠：“我來吧。”
抓這東西，一個不小心就會被夾傷，他還沒有沒品到讓一個女人來做，他在旁邊幹看著。
半夜，有想偷偷給田裡放水的人過來，遠遠地就看見田埂上亮著一簇白森森的火光，而在火光旁邊，是一個穿著一身白衣的人……
“鬼！鬼啊！”那人嚎了一聲拔腿就跑。
鍾寧頓了下，看了看手裡的白色燈籠，又看了看前面剛起身，穿著身青白色長衫的季塵。
“噗嗤！”她沒忍住笑了。
季塵也意識到那人喊的“鬼”指誰，在看看對面笑的前仰後合不能自己的女人，心裡不知為何竟也感覺到了幾分愉悅愜意。
“好笑嗎？”
“呃，還，還挺好笑的吧？噗！”鍾寧沒忍住又笑了。
【功德-1！】
“咱們回去吧。”
“行，也抓了一筐了，夠了！”
兩人走了沒多久，那喊著見鬼的男人帶著家裡人回來，卻見田埂上已經沒有了任何光亮。
即便如此，第二天，鬧鬼的消息還是傳遍了整個村子。