江知雪回房間後沒到一盞茶的功夫，就聽到外面的敲門聲了。
她一打開門，就見到店小二那張堆滿笑意的憨厚臉龐。
“江姑娘，打擾了，我家掌櫃的吃了那個雞腿，覺著味道很是不錯，想和你談下合作，不知道是現下方便，還是等明天呢？”
江知雪一樂，這掌櫃的還真是急性子。
“走吧，我現在就有時間。”
她回頭和江氏說了下，就跟著店小二出了屋子。
“江姑娘，鄙人姓呂，你叫我呂掌櫃就好。”
看著呂掌櫃臉上閃過的笑意，江知雪暗暗打的精神，這呂掌櫃做了這麼多年的生意，可是個人精。
呂掌櫃道：“江姑娘不必緊張，想來二牛已經和你說了，我想與你商量下吃食合作的事情。”
江知雪點頭，然後偏著頭等他繼續說下去。
呂掌櫃看了眼人字號房間的方向，猶豫道：“這麼大的事，不需要和你孃親商量下嗎？”
江知雪笑著道：“不必，我娘身子不大好，這些瑣事我來處理就好。”
呂掌櫃暗暗點頭，是個能做主的就行。
“明人不說暗話，我看上了你這個吃食的方子，你看要是想買，需要多少錢合適？”
江知雪看著笑眯眯的呂掌櫃，不由地暗罵一聲“老狐狸”，將這麼棘手的問題居然拋給她，還好自己不是真的九歲小孩子。
江知雪故作為難：“這……您能出多少銀子買呢？”
呂掌櫃一噎，啞然失笑的搖了搖頭，這小姑娘也真是有趣，他半真半假的道：“看你們孤兒寡母的討生活不容易，你娘身子也不好，還要日日喝藥，本來我只打算給十兩銀子的，這樣，十五兩，多了我也買不起了。”
江知雪在心裡大大的翻了個白眼，暗罵一句奸商，要不是自己住在這店裡，還真就信了他的鬼話。
不說這客棧有代煎藥和借用小廚房的額外收益，光天字號、地字號房間每日的房錢就賺的海了去了。
江知雪輕哼一聲，站起了身：“十五兩銀子呂掌櫃就不要和我談了，反正我本來也就是打算去街上擺攤賣的。”
見江知雪一言不合就掀桌子，呂掌櫃連忙道：“哎哎哎，這不是剛開始談嘛，江姑娘要是不滿意，咱們接著談就是了。”
雖然嘴裡如此說，可他心裡卻是叫苦不迭，這可真是個不懂禮數的臭丫頭。
見呂掌櫃懇切的挽留，江知雪這才又坐了下來。
“二百兩，少一兩我都不會賣的，這可是我們江家祖傳的秘方。”
“二百兩？”
二牛和呂掌櫃齊齊驚叫出聲，就這個什麼破炸雞，居然要賣給他們二百兩，這丫頭怎麼不直接去搶錢莊啊。
見呂掌櫃有些接受不了二百兩，江知雪嘆了口氣，又道：“或者我們也可以換個方式，你幫我在客棧門口支個攤子，我用你們小廚房的油和調料，掙到的銀子咱們二八分。”
在呂掌櫃剛勾了一點唇角時，江知雪又補充道：“哦，我八，你們二。”
呂掌櫃嘴角微抽，道：“那如果是我們提供宰殺好的雞呢？”
反正後廚每日都要去採買，買的多還便宜不少，只是順手的事罷了。
江知雪豎起四根手指頭：“四成。”
呂掌櫃再咬牙：“我們的人幫忙賣呢？”
“不要你們住客棧的錢！”
江知雪一拍桌子，豪橫道：“五五分！”
呂掌櫃見終於談妥了，從懷裡掏出帕子擦了擦額角沁出的汗，暗暗腹誹道：這真是個才八九歲的娃娃嘛？
而江氏知道這個消息後，自然是驚喜萬分，這既省去了她們買推車和各種材料的成本和麻煩，又不需要她們起早貪黑的來回奔波。
第二日一早，江知雪先掐著時間教江氏怎麼切雞排，怎麼醃製，特意小聲交代儘量不讓人偷學到。
然後自己洗漱整潔，等緋月的丫鬟來叫她，緋月可是她的最大客戶，二兩銀子她得賣多少隻雞啊。
果然，剛到了辰時碧翠就來敲門了。
跟著碧翠到樓上時，緋月已經用過早飯了，正笑著和蔣嬤嬤在說著話。
“知雪妹妹，今兒給我梳個簡單利落些的髮髻，我今兒個要去學騎馬。”
還沒等江知雪回話，就見青竹領了個臉生的清麗女子喜笑顏開的走了進來。
“小姐，您瞧誰來了？”
緋月抬眸看去，眼裡頓時欣喜異常。
碧翠樂道：“綠雲？你這丫頭來的好快呀！”
江知雪心下一突，綠雲？那不是青竹說的緋月身邊專門給她梳頭的丫鬟嗎？那她來了，自己以後的二兩銀子……
江知雪有些沮喪，本想著多掙兩天銀子的。
綠雲放下手裡的包袱，熟練的去旁邊的水盆裡淨了手，笑著道：“奴婢看到小姐留的信，就日夜兼程的趕了過來。”
等她想要給緋月挽發時，這才發現自家小姐身旁站了個梳著簡約式雙平髻的小丫頭，正俏生生的看著自己。
緋月一笑，對著綠雲道：“綠雲，你長途跋涉的難免勞累，今早就讓知雪幫我梳吧。”
綠雲帶著笑意的臉微僵了下，可她到底是服侍了緋月多年的老人，立馬笑著點頭站到了一旁，不再說話，只拿眼神偷偷看了看碧翠。
碧翠也悄悄衝她搖了搖頭，示意稍後再和她細說。
江知雪默默鬆了口氣，好歹今天的二兩銀子還是到手了。
“緋月姐姐，今兒個的髮髻我們只需要這根玉簪。”
說罷，江知雪轉頭友善的看著對自己面露防備的綠雲：“綠雲姐姐，聽說你是專門負責給緋月姐姐梳頭的，你來看下，防止外出時有些凌亂，你也能及時幫忙整理下。”
反正以後自己也不做這門生意，倒不如給她們賣個人情。
何況緋月這一行人看著就是非富即貴的，打好關係百利而無一害。
原本對江知雪有些敵意的綠雲，聽了這話反而有些微囧，隨即就揚著笑臉立在了緋月的身側。
見江知雪只用一根玉簪，順著頭髮打了幾個圈然後用玉簪固定好，一個利落的墜馬髻就盤好了，連向來手巧的綠雲也不免露出幾分驚訝來。
江知雪回頭看著綠雲笑著道：“綠雲姐姐，你可看清楚了？”
綠雲猶豫著點了點頭，她精通多種盤發，這種簡單些的，看上一次也就會了個七七八八。
完成了自己的任務，蔣嬤嬤適時的將今天的銀子給了她，然後委婉的說了以後不需要她再來了。
江知雪雖然有些遺憾這麼容易掙錢的事情沒了，可想到自己馬上就有額外的銀子，也就不再遺憾。
“緋月姐姐，我和我娘在客棧門口賣些小吃食，若是有時間，可以下來捧捧場哦。”
緋月幾人面露微詫，不過都笑著表示待會一定會去看看。