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第17章

送走兩人後,她回到院內看到守在門口的四人,給了個大大的讚賞,“你們幾個表現得真不錯,這個月的月銀翻倍。”

趙虎連忙說道:“放心吧王妃,我們只聽您的話,就算天王老子來了我們也不聽的。”

“趙虎說得對,王妃叫我們做什麼,我們就做什麼!絕無二心。”半夏也附和道。

“卑職只聽信王妃一人!”阿良眼裡全是堅定。

紀雲夕看著幾人滿意的點點頭。

“看來我沒有看錯人,以後我們在這個王府裡就同舟共濟,齊心協力的一同對外。一榮俱榮,一損俱損。”

幾人舉起三指,一副發誓狀,“一榮俱榮,一損俱損!”

聲音洪亮而堅定,這也更加堅定了他們要誓死效忠王妃的決定。

“小姐!”

玲瓏突然打斷了這莊嚴的氣氛。

“您今天在集市上買的豬大腸,放在那裡太臭了,現在怎麼辦呀?”

“放著不要動,我來處理。”

紀雲夕被這突如其來的問話拉回了神。她差點忘記今晚要露一手自己的最愛“火爆肥腸”了。

她健步如飛的來到小廚房裡,找了一個木盆,放上清水,隨後拎起大腸開始清洗。

新買的廚娘與玲瓏看著熟練幹活的自家王妃,眼珠子差點蹦出來。

只是看著她用麵粉與鹽清洗大腸時,玲瓏忍不住問道:

“大腸賤得沒人要,為什麼要用麵粉及鹽這麼金貴的東西來洗呀?”

廚娘也是一臉的心痛的表情不敢發言。她剛來還摸不透主子的性子,想不到主子這麼敗家。

紀雲夕自顧自的忙活,對她們的質疑視若無睹。緊接著又拿來白醋,蔥,姜,蒜一起浸泡搓洗。

二人更是不可置信的想伸手阻止紀雲夕的作法,太敗家了,更是痛心疾首又無可奈何。

紀雲夕嫌她們聒噪,乾脆將她倆趕出了廚房,自己忙活。

玲瓏也不閒著,就在廚房門口劈起了柴。廚娘也無奈的打水洗菜。

現在王妃手裡的銀子本就不多,王府的月利也被宮裡扣了,現在又添了這麼多人要養,還要為王爺買藥。王妃這麼浪費食材,不知道她手裡的銀子能撐多久。

玲瓏越想越心慌。

斜陽西下。

“哇!王嫂你聞到了嗎?好香呀!”

一股香辣刺鼻的味道傳入了玲瓏的鼻子裡。

“是呀,怎麼這麼香?我從來沒有聞過這麼香的味道!”廚娘吸了吸鼻子回答道。

“茯苓,你聞這是什麼味道?”

守在門口的半夏問身旁的茯苓。

“我好像有點餓了!”趙虎摸了摸自己肚子。

幾人的目光投向了院內的小廚房。

“大家洗洗手過來吃飯吧!玲瓏快將飯廳裡的桌子收拾一下。”

紀雲夕從廚房探出頭來,笑眯眯的道。

眾人面面相覷,還沒有下人跟主子一起吃飯的,他們誰也不敢動。

“你們愣著幹嘛呀!動起來呀!”

紀雲夕看著發愣的幾人催促起來。

“玲瓏快去將影一和疾風一起叫過來吃飯。”

“好的小姐。”

玲瓏踏著輕快的步子跑去主院叫人了。

“今天大家第一次來到這裡,算給大家見禮吧!”

眾人你看看我,我看看你,慢吞吞的去洗了手,默默地走到桌前坐下,紀雲夕與玲瓏和廚娘把菜和飯都端了上來。

剛一端上桌,火爆肥腸那熱辣鮮香的氣息便直鑽鼻腔。處理得極乾淨的大腸,被切成均勻小段,辣椒與花椒的點綴,讓它在視覺上就充滿了衝擊力。

水煮肉片宛如一盆熱烈的火焰,嫩滑的肉片被紅亮的辣椒油覆蓋,上面還撒著翠綠的蔥花與金黃的芝麻,青花椒星星點點地散落其中,色彩搭配堪稱一絕。

糖醋排骨呈現出紅亮油潤的色澤。宛如紅瑪瑙般晶瑩剔透,金黃中透著紅潤。在燭光的映照下,表面那層薄薄的醬汁,更是為其增添了幾分靈動,讓人一眼望去便垂涎欲滴。

醋溜白菜色澤清爽,濃郁的醋香撲鼻而來,伴隨著淡淡的甜味。眾人從來沒見過這樣的飯菜,看得就叫人垂涎三尺。

熬到奶白的大骨湯,肥嫩的骨髓散和發著油光,翠綠的蔥花點綴其中,香氣四溢,油亮亮的令人食慾大增。

看著呆若木雞的眾人,紀雲夕有些忐忑:

“你們嚐嚐,我不知道你們能不能吃辣?”

玲瓏最先反應過來:

“小姐,你什麼時候學會做菜的,這些菜奴婢從來沒見過!”

紀雲夕:呃……

她忘了這裡的飲食都偏清淡,在這個時代這些菜系應該是沒有的。很少有人做這麼辛辣的菜系。

“這些是我自己研究出來的!”

阿良活了二十多年也沒見過這些菜系,興奮又激動的說道:

“想不到王妃居然有這樣的手藝!這廚藝堪比京城第一酒樓了!”

阿良曾經也是京城的富家子弟,對於京城哪家酒樓最好,哪裡有好吃的,他也是非常清楚的。就算是望江樓的菜跟現在的比起來也是寡淡無味。

“這,這就是豬大腸?”

趙虎拿起筷子,撈起一塊豬大腸:“居然一點臭味都沒有。”

“是呀,我洗得可乾淨了,這是我的最愛,你們嚐嚐。”

紀雲夕夾起一塊送到自己嘴裡。

玲瓏在旁邊腹誹著:您費了一斤麵粉還有半罐鹽呢,能不乾淨嗎?

“哇,太好吃了,我從來沒吃過這麼好吃的大腸。”半夏邊嚼邊囫圇著。

在牙行每天都是飽一頓,飢一頓的,連饅頭都吃不飽,更別說吃這麼好吃的飯菜了。這一切都要感謝她們遇到了這麼好的主子。

茯苓手忙腳亂的應著:“嗯嗯,王妃真厲害。”

影一與疾風更是沒想到王妃除了會醫術,居然還有這麼好的做菜手藝。

“王妃這些菜您能教教奴婢嗎?下次不用您自己做。”

廚娘忐忑的問道。說實話真不是她想偷師學藝,她就是想以後王妃不用自己做飯,都能吃到這麼好吃的飯菜。

紀雲夕:“沒問題呀!到時我給你寫個菜譜,你好好研究研究。”

廚娘感激的回道:“好的,謝謝王妃!”

“對了,你們兩個小丫頭和王嫂晚上跟玲瓏住我房間旁邊的偏房,那邊的房間多可以隨便選,這樣離我近點。阿良和趙虎,影一、疾風你們住王爺旁邊的耳房,你們可以保護王爺。”

紀雲夕突然想起今天還沒有安排他們的住處,便說道。

“是,王妃!”眾人齊聲回應。

話落眾人再也沒說話,大家都埋頭乾飯。雖然有的人是第一次吃辣,辣得滿頭大汗也不在意,但更多的是都有種停不下來的感覺。

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